准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 藕 :两小节 辅料 色拉油 :少许盐 :少许鸡精 :少许干红辣椒段 :少许蒜 :几瓣 醋 :少许 花椒 :少许 具体步骤1.藕切片2.热油,放入花椒、蒜末、干红辣椒段炝锅3.将藕片放入锅中翻炒片刻4.倒入醋,放入适量鸡精和盐5.起锅装盘烹饪技巧不要用铁锅,藕就变黑了,喜欢酸辣口味的盆友可以多放点干辣椒段和醋