主料
包菜 :500辅料
盐 :适量辣椒 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量
油 :适量
洋葱 :适量
醋 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.包菜洗净,用手撕成小块
2.洋葱.辣椒.姜切好备用
3.锅热倒凉油,爆香洋葱
4.放辣椒和姜片翻炒
5.倒入包菜翻炒
6.迅速把辣椒和洋葱.姜片翻上来,避免炒糊
7.炒至半透明状有点软,加入少许生抽
8.加糖提味
9.放盐
10.翻炒均匀即可出锅
主料
包菜 :500辅料
盐 :适量具体步骤
1.包菜洗净,用手撕成小块
2.洋葱.辣椒.姜切好备用
3.锅热倒凉油,爆香洋葱
4.放辣椒和姜片翻炒
5.倒入包菜翻炒
6.迅速把辣椒和洋葱.姜片翻上来,避免炒糊
7.炒至半透明状有点软,加入少许生抽
8.加糖提味
9.放盐
10.翻炒均匀即可出锅