准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 猪肉 :200G 苦瓜 :500G 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.葱切片 2.苦瓜切片 3.猪肉切片 4.锅内倒油烧热 5.放入猪肉 6.翻炒至均匀 7.放入酱油 8.上色均匀 9.放入苦瓜 10.放入盐、味精,翻炒均匀 11.出锅烹饪技巧苦瓜比较苦,要多洗洗