准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料干河粉 :2团 鸡蛋 :2个 绿豆芽 :1把 辅料油 :适量椒盐粉 :1小勺豆瓣酱 :1大勺黑椒粉 :1/2小勺盐 :适量五香粉 :1/2小勺 具体步骤1.干河粉放开水里煮2-3分钟,捞出过凉水2.湿河粉里加入黑椒粉,椒盐粉,五香粉,豆瓣酱,盐,拌匀3.炒菜机里加入油,打散的鸡蛋,炒2分钟4.炒菜机2分钟程序结束后,加入豆芽,河粉,炒菜模式5分钟。出锅。烹饪技巧河粉可以网购到,干的,易存放。我是用炒菜机,所以很简单。没有炒菜机就可以自己炒。