相关炒河粉的餐饮知识

多放色拉油，增加翻炒的次数，控制好火候。河粉一直是南方人的最爱，很多南方人都会将河粉作为主食。河粉不仅味道可口，里面所含的碳水化合物也能为身体提供足够的能量。不过在日常炒河粉的时候总是会有粘锅和碎的情况，因此在...

鸡蛋炒河粉起源于河南，面食比较流行的地方，现在在大街上随机可见，走在路上都会被它那香味吸引，从而驻足吃上一顿。下面是小编为大家准备的鸡蛋炒河粉步骤，学会后你也能做出大厨的味道，一起跟着小编来试着做吧。主料香菇：1朵...

“鲜香微辣。”食材明细主料河粉（200g）鸡蛋（1个）辅料辣椒酱（2勺）娃娃菜（50g）调料盐（适量）橄榄油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒河粉的做法步骤1、河粉用清水洗净。2、娃娃菜切成小块洗净备用。3、橄榄...

“鲜香美味。”食材明细主料河粉（300g）鸡蛋（2个）辅料豆芽儿（100g）白菜叶（100g）调料盐（适量）橄榄油（2勺）辣椒油（1勺）葱花（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋豆芽儿炒河粉的做法步骤1、豆芽儿洗净放入汤锅中煮。2、加入盐煮熟后...

“经典的广东小吃--干炒牛河，家里没吃过牛肉，我这里把它换成了其它材料，一样的鲜美可口哦。家常炒河粉带着蛋香、芹菜香，入口咸鲜、嚼着Q爽，让人欲罢不能。”食材明细主料河粉（1000克）瘦肉（200克）鸡蛋（3个）辅料芹菜（适量）蒜苗（适量）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河粉：300鸡蛋：2个辅料油：适量小葱：适量洋葱：50鸡精：适量淀粉：适量盐：适量香油：适量具体步骤1.准备河粉2.鸡蛋打入碗内，加入淀粉调匀3.锅内烧油，放入鸡蛋液炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河粉：150辅料盐：适量葱：适量生菜：适量生抽：适量姜：适量蒜子：适量油：适量具体步骤1.备好河粉。2.葱姜蒜切好。3.生菜洗好。4.锅里入适量的油，加入鸡蛋炒碎...

食材明细主料菜芯（130克）干河粉（85克）鸡蛋（2只）肉丝（80克）辅料蒜末（适量）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菜芯肉丝鸡蛋炒河粉的做法步骤1、食材：菜芯（已清洗）、干河粉、鸡蛋、猪肉（已清洗切丝）...

下班回家后，米饭面条都吃腻了，这个时候我们可以选择尝试一下河粉。如果路边摊的河粉不能满足你，可以亲自动手做一碗美味的河粉。我们可以根据自己的喜好添加蔬菜，相信大多数人都会选择鸡蛋，因为鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以为...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河粉：200辅料盐：适量西葫芦：50胡萝卜：15油：适量鸡蛋：1个生抽：适量具体步骤1.西葫芦胡萝卜洗净，去皮切丝。2.锅热油，加入西葫芦和胡萝卜丝炒至变色。3.打人...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料青菜：两颗绿豆芽：适量河粉：适量辣椒：适量鸡蛋：两个辅料盐：适量老抽：适量鸡精：适量具体步骤1.青菜和豆芽洗净备用2.河粉，买回来会感觉油乎乎的，所以我都要洗一下...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河粉：1000豆芽：500瘦肉：250鸡蛋：2个辅料蒜：3瓣生抽：适量白醋：适量黄酒：适量生粉：适量盐：适量具体步骤1.2个鸡蛋加盐、黄酒搅均，油热炒熟后盛出。2.瘦肉切片，加...

食材明细主料白菜（适量）河粉（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料生抽（3毫升）盐（少许）玉米油（8毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜炒河粉的做法步骤1、白菜入锅煸炒。2、倒入河粉一起大火快速翻炒。3、加入一勺生抽，老干妈辣...

“盐水核桃炒河粉，注意了，没放一滴油的，其实鲜河粉在制作过程中是在粉皮上抹了油的，放不放油都可以，但炒的时候不放油就一定要使用到不粘锅了，普通锅炒粉想要不粘肯定要下较多的油，但油多不健康呀！”食材明细主料鲜河粉（适量）核...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道自制牛肉炒河粉的做法这是比较简单的了，它是属于一种比较传统的特色小吃。尤其是广东人会特别喜欢这种吃起来口感不错，里面的河粉非常的劲道，而且也...

“昨天中午很意外的买到了河粉，一个人开心的不得了，在北京买到新鲜的河粉可不是件容易的事情，尽管河粉的质量不是那么理想。顺便就买了大虾和韭菜，回家做了一大盘韭菜虾仁炒河粉，一个人吃的稀里哗啦的，减肥？还是吃完了再说吧...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料合分：适量辅料盐：适量具体步骤1、鸡肉、牛肉中分别加入酱油、盐、料酒、淀粉、食用油拌匀腌制片刻；2、坐锅点火倒油，将泡发好的米粉放入，加生抽炒匀出...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料河粉：500瘦肉：100蘑菇：100小白菜：100辅料油：适量酱油：适量鸡精：适量盐：适量葱：适量十三香：适量干红辣椒：适量胡椒粉：适量香油：适量具体步骤1.原料：河粉，小白菜，蘑...

食材明细主料河粉（适量）包菜（适量）虾仁（适量）辅料鸡蛋（适量）脆皮肠（适量）小葱白（适量）调料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜虾仁炒河粉的做法步骤1、食材:河粉、包菜切碎、虾仁开背、脆皮肠切...

食材明细主料河粉（300g）肉末（50g）辅料萝卜干（适量）虾米（适量）葱花（适量）香菜（适量）蒜末（适量）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（半勺）胡椒粉（1匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒河粉的做法步骤1、河粉一人量。2、配菜：肉末、萝卜干、虾米...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟莴笋炒河粉其实就是用莴笋来炒河粉啦，莴笋是一种外表为绿色的食物，它富含丰富的维生素，它不宜煮的太软太熟，不然吃起来没那么好吃了，做好的莴笋炒河粉简直...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河粉：300辅料京包菜：1个豆芽：150蒜头：6粒生抽：适量盐：少许胡萝卜：1小个老抽：少许具体步骤1.准备各种食材：包菜洗净手撕或者切断，胡萝卜切成丝，豆芽洗净，蒜头...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料河粉：5元钱鸡蛋：2个辅料香菇：5个剁椒：2勺油麦菜：1把葱：3根火腿：1根具体步骤1.锅里下油，油热时放入蒜蓉2.蒜蓉炒出香味放香菇3.放入火腿一起炒4.放入油麦菜炒...

食材明细主料河粉（400g）鸡蛋（两个）辣椒（适量）菜（适量）辅料盐（1匙）生抽（1匙）味精（1匙）白糖（1匙）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋辣椒炒河粉的做法步骤1、河粉用热水烫一下，沥水2、放盐，白糖，味精，生抽腌制入味一会3、起油锅，炸鸡蛋，辣...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河粉：两斤鸡蛋：两个绿豆芽：200辅料葱：3根花生油：适量生油：适量老抽：适量蚝：适量具体步骤1.生抽、老抽、蚝油拌匀备用；2.热油锅炒熟鸡蛋出锅备用；3.下绿豆芽...