土豆培根浓汤,是一道具有日系风情的菜系。培根,很多人因人而异。有些人喜欢吃,有些人却讨厌它的味道。因此,在选择这道菜时,要慎重考虑。尤其是在迎接贵客的时候,如果不确定别人的口味,就不要选择这类比较敏感的菜系。这道菜比较容易上手,对于家庭主妇来说小菜一碟。
主料
培根 :200土豆 :50
辅料
盐 :10具体步骤
锅烧沸水,土豆切小块煮30分钟。期间把玉米蚕豆胡萝卜粒用笊篱隔开煮熟
捞出煮好的土豆块,过凉水降温。放到保鲜袋中
挤压保鲜袋,使土豆成泥
炒锅烧热,加少许植物油
7加入培根翻炒变色
加入牛奶、煮好的玉米蚕豆胡萝卜粒,煮沸,加适量盐。完成