相信大家对于可乐鸡翅应该是极为熟悉的,这道美味可口的美食小吃深受广大小孩子喜爱。可乐的甜蜜完美的和鸡翅融合,口感细腻多汁香甜让人回味无穷,搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是美不胜收呢。而且鸡翅可乐的做法也是非常简单不复杂的哦。
主料
可乐 :150鸡翅 :300
辅料
油 :适量盐 :适量
八角 :适量
具体步骤
鸡翅中表面轻划开三刀。
锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤。将鸡翅两面都煎为金黄色,备用。
取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香。
倒入大约30毫升酱油,倒入一罐健怡可乐,倒入一些料酒。将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅。中炖约20分钟,然后大火收汁即可。