年糕汤平时就吃的多了,什么红豆年糕汤啊泡菜年糕汤啦都有吃,也是会经常吃鱼饼炒年糕,但是就是没有试过说用鸭血来煮年糕汤,所以今天就想着做一道鸭血年糕汤,会是一种怎么样的组合呢,真的是有点难以想象啊,不过还是先做起来吧。
主料
鸭血 :360年糕 :1袋
辅料
调味料 :适量具体步骤
食材:鸭血、年糕、香葱、牛肉酱
将年糕放在案板上切成片,待用。
将鸭血撕开包装,放在案板上切开
烧锅倒油烧热,下入切好的鸭血翻炒一下。
接着,合入切好的年糕,加适量的清水翻动一下煮开。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的牛肉酱。
调味翻匀。