主料
戚风蛋糕胚 :适量奶油 :适量
粉红色素 :适量
辅料
水果 :适量蜡纸 :适量
具体步骤
将冷冻的盒装布丁室温软化
布丁切成丁状
8寸戚风蛋糕用蛋糕分层器分层,淡奶油打发好之后,涂抹适量淡奶油,将布丁放上,这里可选择分3层
将另一产蛋糕盖上,保证蛋糕垂直状
使用轻台将淡奶油涂抹上,这里不要求转的非常平整,因为有蜡纸围边,所以抹面不好的亲也没有关系
将盒装蜡纸取出,一张对折,裁成两半,小胖用了4张整蜡纸,裁了8片
将裁好的蜡纸贴在蛋糕上围起来,中间重合部份,可以粘点淡奶油粘起来
绑上丝带
取出剩下的淡奶油,倒上粉色色素调色
将玫瑰花嘴取出装入裱花袋,调色的淡奶油装入裱花袋中