准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :500 辅料油 :适量盐 :适量 青椒 :100 具体步骤 1.土豆去皮 2.土豆洗净后浸泡水中 3.土豆切片后放入清水中浸泡 4.青椒切丝 5.热锅放油放入土豆片翻炒 6.土豆熟透后放入青椒翻炒 7.放盐翻炒均匀 8.放鸡精提鲜烹饪技巧土豆放水中浸泡以免变色