准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 五花肉 :400 辅料 大蒜 :适量 蜂蜜 :少许盐 :少许葱 :少许味极鲜 :适量 姜 :少许 香菜 :少许 花椒 :少许大料 :少许 具体步骤 1.五花肉清洗干净,切块放入凉水中。 2.加入葱、姜、花椒、大料煮15分钟。捞出洗干净。 3.蒜末(可以多加)、葱末、姜末、蜂蜜少许,放在味极鲜中备用。 4.煮好的肉切成薄片。 5.倒入准备好的调料水。 6.上锅蒸20分钟即可。 7.然后翻入盘中。加少许香菜。烹饪技巧刀工好的话,切的片越薄越好。