准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 腐竹 :500 辅料十三香 :适量豆瓣酱 :适量里脊肥瘦 :适量 油菜 :适量油 :适量盐 :适量味极鲜酱油 :适量料酒 :适量 泡菜 :适量 具体步骤 1.配件切好待用 2.腐竹提前泡好,切大段 3.锅里烧油下辅料翻炒 4.下豆瓣酱,十三香翻炒 5.下腐竹青菜翻炒 6.翻炒均匀放盐少许 7.放味极鲜翻炒,再加少许料酒翻炒焖5分钟 8.即可关火 9.出锅装盘烹饪技巧无