相關營養價值的餐飲知識

饅頭是日常生活裏面比較常見的一種食物，我們日常常把它當做早飯食用，饅頭的吃法各種各樣，不同的吃法饅頭的味道也是不同。而且饅頭中含有豐富營養物質，經常食對人體十分的有好處。那麼饅頭的營養價值有什麼呢？接下來小編帶...

糙米，你喜歡吃嗎?糙米是常見的食材，因為是稻穀去殼後獲得的穀粒，所以吃起來口感會覺得粗糙。糙米跟我們吃的白米相比保留了更多的營養物質，功效也頗多，吃起來很營養。在我國有很多地區都種植糙米，而且非常有名氣，下面我們就...

牛奶是我們大家平時都非常喜歡喝的一種飲品，因為它的口味是非常的鮮美，而且我們每天早上起來的時候，喝一杯牛奶的話，我們一整天都會感覺非常的有精神，那羊奶我想大家肯定都沒有喝過，那小編帶大家瞭解一下羊奶營養價值。羊奶...

海帶中有豐富的維生素和優質碳水，是許多減脂人士食用的首選食材之一。綠豆海帶湯是在中國家喻户曉的糖水飲品，綠豆的軟糯和海帶的柔韌，口感上極佳。涼拌海帶，也是許多人都熱愛的菜餚品種。...

相信大家平時吃的水果都不少，小編今天就來為大家獵奇。介紹一些新鮮奇特的水果！一説到李子大家都不陌生吧，可是一説到黑布林大家心裏就有點兒懵圈了。再説到黑布林什麼時候上市更加不知道了，下面細心的小編就為大家一一帶...

大棗，可以生吃，也可以泡水喝；可以單獨泡水喝，也可以跟其他食物混在一起泡水喝（比如黨蔘、龍眼、枸杞，桂花，生薑等等），跟不同的食物混搭，分別都有着不同的功效。那麼大棗茶真有這麼好嗎？它整體的營養價值和作用是什麼呢？下面就讓小...

魷魚是一種常見的海上動物，也是非常喜歡的海鮮之一，比如鐵板紅燒魷魚就是現在非常流行的一道美食。新鮮的魷魚肉吃起來味道非常鮮美，那麼為了便於儲存，我們用新鮮魷魚加工成的魷魚母乾的營養價值怎麼樣呢？對身體健康有哪些...

當這些看似簡單無比的食材，當他們被用來進行不同的搭配時，又能擦出怎樣的精彩的火花呢？讓人不得不拭目以待，比如秋葵的極高營養價值，讓人們在日常生活中會經常食用，那麼當秋葵和什麼食物搭配起來時，怎樣才是正確的打開方式呢...

石斑魚是生長在海里的魚，在沿海一帶跟香港是很常見的。所以，在那些地方是比較常見的食物，但其實石斑魚的營養價值是很高的。以前人們不太注重保養，所以也沒太在意食物中的價值，現在大多數人比較在意身體健康。因此，對於有營...

大家都知道魚子醬是很貴的一種食材，同時它的美味以及豐富的營養價值也是被所有人所認可的。很多時候其實大家對於魚子醬還是望而卻步的，因為在餐廳吃一頓魚子醬的話價格還是相當的不美麗的，所以偶爾自己製作一下還是可以...

説到牛蛙，相信多數人都是很熟悉的，它是一種大型的食用娃，其肉質鮮嫩，味道鮮美，其富含豐富的維生素跟微量元素，而且還具有一定的藥用價值，當然它的做法也是多種多樣，那麼問題來啦，清淡牛蛙的做法有哪些，以及它有什麼營養價值，接下...

槐花多生長在華北平原和黃土高原，也稱為“槐米”，大約在每年的四月份左右開花，花期不是很長，但是槐花香香透了北方人的春天。美麗的槐花有着香甜的花蜜，槐花也可以入菜。很多沒有吃過槐花的朋友會問“槐花好吃嗎”，小編整理...

燕麥片在現在來看是十分常見了，燕麥片的熱量的低、富含維生素，許多小夥伴們都喜歡吃，而且不少的朋友會把它當做早餐，因為它製作起來十分方便、快捷，還美味，對於上班族、懶牀族的小夥伴們來説，燕麥片簡直是早餐福音，下面讓我們...

在炎炎夏日即將來臨之際，龍眼也快要上市了，相信不少朋友的口水都快流出來了吧，龍眼是一種含糖量較高的水果，吃進嘴裏會有酸酸甜甜非常爽口的感覺，不僅如此龍眼還富含特別豐富的營養元素，因此廣受人們的喜愛，那麼，龍眼營養價值...

太陽魚不是我們日常生活中經常食用的一種菜，我們對它比較陌生，其實它的背後有着巨大的營養價值與作用。其實如果在平時能適量食用太陽魚的話，對於老人小孩都是好處多多呢。今天小編給大家介紹一下關於太陽魚的功效與作用...

南瓜營養價值比較豐富，喜歡吃南瓜的人可以多吃，這篇文章介紹了每一百克南瓜中含有的各種元素的分量，知道這些知識可以讓我們對南瓜有了更深入的瞭解，以前喜歡吃南瓜可能是覺得南瓜的口感好，現在喜歡吃南瓜是覺得南瓜的營養...

冰草這種綠色蔬菜名字聽起來就非常的富有美感，冰草其實並不是表面結冰，而是表面的一層絨毛在陽光下面看起來非常的好看，像是結了冰一樣，這樣自然就會吸引很多人購買，那麼冰草要洗嗎?一、冰草要洗嗎我們從市面上購買回來的...

蝦醬的營養價值很高，具有豐富的蛋白質、維生素和人體所必需的微量元素，蝦醬的製作方法有很多種，吃法也很多，但很多人稍微不注意便會致其營養價值大量流失，接下來小編就為大家介紹一下，如何吃蝦醬才能保存其最大的營養成分。...

是不是很多小夥伴跟小編一樣，對於人蔘果還有些許陌生感。跟蘋果，香蕉、梨等常見水果相比，人蔘果的名字生活中並不常見。那隨着小編一起來了解下人蔘果。人蔘果又名長壽果、鳳果，甘肅那邊盛產人蔘果，外形像心臟，結出的果子果...

斑鳩是一種鳥類，雖然總説小動物那麼可愛，你怎麼可以吃它呢？但是因為斑鳩的肉質鮮美，營養價值很高，所以大家還是非常喜愛斑鳩的，斑鳩的肉質熱量可以説極低，所以口感很嫩並且不宜長肉，富含蛋白質及人體所需的微量元素，那麼問題來...

很多人對魚類一竅不通，把魚分為兩類，可以吃的魚和不能吃的魚。而喜歡吃魚的人，一定對虹鱒魚不陌生。鱒魚是一種淡水魚類，生活在淡水湖泊中，它的營養價值非常豐富，富含人體所需的蛋白質、各種維生素和其他營養元素，熱量低，今天...

對蝦屬於甲殼尖動物類，主要分佈在山東、樑寧、河北、天津等地區，其中天津河口的尾紅、爪紅的對蝦最好，對蝦營養價值很高，老少皆宜，製作方法多而簡單，每年四五月份，和九十月份是捕撈的旺季。對蝦的體型又長又扁，整個身體就是頭...

石榴是生活中最常見的一種水果。石榴內含蛋白質豐富的纖維、多種維生素及礦物質。有降低膽固醇、助消化等等許多功效，對人們的身體健康是都有大有好處的。是非常受人們喜歡的水果之一。甜石榴營養價值豐富，吃石榴有哪些...

人蔘是一種名貴的中草藥，也是一種常見的保健品，很多人會在日常送禮的時候選擇這個中藥材，人蔘雖然大家都知道它的價值高，但也只是對它的價值略知一二，並不知道人蔘有什麼功效，今天，我就細細地講解這種食材，看看名貴的人蔘到底...

豆類製品在我國已經食用很多年，古代就有很詳細的記載，關於如何製作豆類製品，在很長時間以來，物質匱乏，可以供給食用的物質很少，為了在有限的物質條件中獲得豐富的營養，我們的先人就發揮了他們的智慧，豆類製品有很多，今天重點講...