放甜面酱。烤肉拌饭，主要是由烤肉和米饭结合的一种食物，吃起来味道也还是比较不错的。只是在做烤肉拌饭的时候，需要准备的原材料还是比较多的，如猪肉、黄瓜块、胡萝卜丝、甜面酱、烤肉蘸料等。在做烤肉拌饭之前，是需要把肉片进行腌制的。
