餐饮提问:想开蛋糕店,应当学什么专业?你的MTMT回答: 首先要学会做面点,再分类学做各种各样的蛋糕youya515回答: 可以去正规的学校进行学习,好多学校针对不同人群需求开设有多种西点课程,短短时间就可以掌握核心技术,后期还有创业指导。九离4845回答: 建议学:厨师烹饪菜点榚点专业。