相关黄鱼的餐饮知识

“这时候的黄鱼身体肥美，鳞色金黄，发黄达到顶点，营养价值最高。”食材明细主料黄花鱼（1条）蒜头（1个）红辣椒（15克）姜片（15克）葱（10克）辅料生抽（10毫升）老抽（5毫升）料酒（15毫升）食盐（3克）白糖（3克）胡椒粉（少许）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“喜欢我的菜谱，请加微信公众号：琦食，一起分享美食，一起分享幸福的味道！”食材明细主料金华火腿（适量）黄鱼（一条）辅料姜（适量）蒸鱼豉油（适量）花生油（适量）料酒（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南风肉蒸黄鱼的做法步...

“空气炸锅确实方便，特别是夏天，不用再满头大汗的围在灶台前洗桑拿了，解决了人力。而且整个过程不用一滴油，特别健康。大爱呀！我的空气炸锅是新买的，所以最近会比较多的试用，发菜谱。好多朋友家里的炸锅都雪藏了，告诉我说印象...

食材明细主料黄鱼鲞（325克）鸡翅中（400克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黄鱼鲞烧鸡翅中的做法步骤1、食材：黄鱼鲞、鸡翅中（已清洗焯水）、姜片。2、将黄鱼鲞用清水浸泡10...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄鱼：450辅料盐：适量辣椒酱：1勺姜：适量蒜：适量葱：适量花椒油：1/3勺糖：半勺油：适量料酒：1勺鸡精：半勺醋：2勺具体步骤1.准备几条黄鱼清洗干净。2.加料酒，盐，姜丝...

食材明细主料黄鱼（6条）雪菜（1包）辅料大蒜（3瓣）小葱（几根）辣椒（1个）黄酒（3-4勺）白糖（少许）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜烧黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗干净沥干水分，如果是有腥味的话先放黄酒每一面腌制5-8分钟，新鲜的话可以不用...

食材明细主料黄鱼（2条）豆腐（1盒）辅料油（适量）盐（少许）黄酒（少许）姜（少许）味精（少许）葱（少许）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄鱼豆腐汤的做法步骤1、豆腐表面用水冲一下，黄鱼洗净沥于2、起油锅加热放入鱼煎3、鱼煎至两面金黄出锅，同...

“春节过后，市场上鱼的种类不多，小黄鱼刺少，含有丰富的优质蛋白，和黑木耳搭配适合小宝宝食用。”食材明细主料小黄鱼（1条）黑木耳（适量）香菜（少量）辅料蒜瓣（3个）姜（3片）大葱（3块）十三香（适量）醋（1小勺）酱油（1小勺）料酒（2小勺）糖（1勺）鱼香（口味）煎（工...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄花鱼：400辅料油：适量盐：适量姜：1块生抽：3勺大料：2瓣花椒：10粒葱：1段大蒜：6瓣料酒：3勺白糖：2勺醋：1勺具体步骤1.准备黄花鱼收拾干净2.准备葱姜蒜3.用料酒和...

食材明细主料黄花鱼（2条）辅料郫县豆瓣酱（2勺）葱（适量）啤酒（1听）五花肉（少许）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（10ml）香甜醋（10ml）料酒（30ml）白糖（5g）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烧黄鱼的做法步骤1、黄花鱼处理干净，葱姜蒜准备切碎，五花肉解冻...

食材明细主料黄花鱼（2条）辅料葱（适量）小米椒（1个）面粉（1勺）淀粉（1勺）鸡蛋（1个）白胡椒粉（适量）五香粉（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）酱油（1勺）蚝油（1小勺）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常炖黄鱼的做法步骤1、黄花鱼去掉...

食材明细主料黄鱼（1条）六月黄（4只）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）黄鱼烧六月黄的做法步骤1、食材：黄鱼（已洗净）、六月黄（已洗净）、姜片、香葱。2、将六月黄放在案...

“1.黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；2.黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效....

食材明细主料黄鱼（适量）面线（适量）辅料小洋葱（适量）葱花（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄鱼面线的做法步骤1、黄鱼用料酒腌制一下。2、热油鱼煎一下。3、翻一面。4、然后加入适量水。5、煮开，加入面线和少量...

“炖的鱼咸，炸的鱼营养流失多，蒸鱼能保留鱼的鲜味和营养。”食材明细主料海黄鱼（2条）双苞菇（适量）蒸鱼豉油（适量）辅料大葱（1棵）姜（1块）蒜（6个）香菜（1棵）料酒（1勺）白醋（1汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸海黄鱼的做法步骤1、海黄...

食材明细主料大黄鱼（一条650克）辅料五花肉（适量）爆腌雪菜（适量）南瓜（适量）葱姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浓汤黄鱼的做法步骤1、大黄鱼去鳞、鳃、内脏、黑衣、内膜洗净备用。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酒糟蒸黄鱼，酒糟是以大米加高度白酒酿造一定时日后的酒渣，也称为甜酒，具有滋补的功效，是产后的极佳补品。黄鱼肉质鲜嫩，用酒糟蒸黄鱼，能吃到鱼的丰富的营养...

“🍜🍟🥓”食材明细主料黄鱼（1条）辅料普宁豆酱（2匙）姜（2片）葱（1颗切段）香菜（1颗切段）调料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆酱焖黄鱼的做法步骤1、黄鱼姜片在热油锅中煎制。2、加入蒜蓉，豆酱，料酒。3、加入1碗水...

“清蒸黄鱼是一道美味的菜肴，主要材料是黄鱼，葱，姜丝等。今天我还加了豆豉蒸，别有一翻味道!”食材明细主料黄鱼（1条）辅料豆豉（1勺）料酒（1勺）红辣椒（1个）蒸鱼豉油（2勺）盐（少许）葱（1棵）姜片（2片）色拉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“没有豆豉油也可以蒸鱼。”食材明细主料大黄鱼（1条）辅料生姜（1块）葱（1根）调料生抽（2勺）食用油（2勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单易做清蒸黄鱼的做法步骤1、大黄鱼处理干净。2、生姜切片。3、放在鱼肚子和鱼身...

“这道菜的特点是“鲜””食材明细主料大黄鱼（2条）豆腐块（350克）辅料泰椒（2个）姜（5克）蒜苔（50克）盐（3克）白糖（2克）鸡粉（2克）料酒（2勺）胡椒粉（1克）芝麻油（少许）食用油（适量）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄鱼焖锅的做法步骤1、2条大黄鱼处...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟面拖黄鱼是一道制作简单、香脆开口的家常美食。将黄鱼煎至两面呈现金黄色是更加美味，香脆黄拖黄鱼是下饭的一道人间美味。小黄鱼虽然不是什么很贵的海...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟相信大多数人家里都喜欢吃鱼类，不仅仅在于鱼类肉质鲜美更在于鱼类有丰富的蛋白质，家中有小孩老人的能够补充机体营养需要，还对小孩子智力发育起促进作用...

“所谓双笋，就是干笋和窝笋，同称笋类，但风格完全不同，口味不同，口感也不同，但有一点相同，就是都很好吃，和黄鱼烧在一起，不仅口感互补，营养也更丰富，放上火麻仁，增加了香气，更加美味了。”食材明细主料小黄鱼（3条）干笋（1小把）窝笋（小半根...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄鱼：1条辅料红辣椒：适量姜片：适量笋片：适量油：适量剁椒：适量生抽：适量盐：适量葱：适量料酒：适量具体步骤1.黄鱼清洗干净2.一剖二，用厨房纸吸干水分3.在鱼背...