相关面点的餐饮知识

营养面点中种燕麦面包怎么做简单又好吃

营养面点中种燕麦面包怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟中种燕麦面包,是一道营养美味的面点,主要原料有高筋面粉,低筋面粉,黄油,燕麦等,燕麦的营养价值很高,可以润肠通便,提高人体免疫力,而且燕麦口感醇香,加入燕麦的...

了解面点的做法,自己在家也可以做

了解面点的做法,自己在家也可以做

面食是大家都非常喜爱吃的食物,尤其在北方面食作为主要的主食,几乎顿顿出现在餐桌上面。其实我们现在吃的面食的品种还是非常多的,比如我们爱吃的饺子、馄饨、包子、馒头,油条等,下面小编就来跟大家介绍一些关于面点的做法...

火烈鸟的做法 花色面点------火烈鸟 火烈鸟怎么做

火烈鸟的做法 花色面点------火烈鸟 火烈鸟怎么做

食材明细主料面粉(250克)辅料香橙酱(65克)草莓酱(65克)酵母(3克)可可粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)火烈鸟的做法步骤1、面粉加入两种颜色的果酱和酵母揉成面团,醒发半小时。2、再次揉光。3、搓条下剂子。4、搓出火烈...

面点花式豆沙小餐包怎么做简单又好吃

面点花式豆沙小餐包怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时花式豆沙小餐包是高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋等做成的,还加入了淡奶油,所以口感不错,这款小餐包是早餐时候的一款美食,所以适合经常吃,对于不爱吃早餐的人来说是...

西式面点有什么特点

西式面点有什么特点

1、西式面点主要就是来自于西方欧美国家的面制点心。2、主要的原料是面、糖、油脂、鸡蛋,奶等。3、西式面点的外观非常好看,并且口味鲜美,口感很好。4、种类分为蛋糕类、面包类、饼干类、巧克力类等,不同的地区主要的面点...

鲤鱼馒头的做法 花式面点(1)——鲤鱼馒头 鲤鱼馒头怎么做

鲤鱼馒头的做法 花式面点(1)——鲤鱼馒头 鲤鱼馒头怎么做

“在小时候,每到过年的时候,我妈就会做很多这种花式面点的,当时还有很多花色的,有石榴、桃子、小花篮(很喜欢的,现在找不到这种模具了)、鲤鱼、莲子等,花式面点看起来好像和馒头没什么区别,只是多了一些图案,但是对发酵的要求很...

面点香豆粉花卷怎么做简单又好吃

面点香豆粉花卷怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香豆粉花卷是一款早餐食品,很好吃的,喜欢的话可以经常吃,这款面食营养丰富,作为早餐吃可以补充体力,使得一上午上班都比较有精神,肚子不饿,但是这款花卷还是...

西瓜包的做法 花色面点--西瓜包 西瓜包怎么做

西瓜包的做法 花色面点--西瓜包 西瓜包怎么做

食材明细主料面粉(550克)香橙酱(100克)草莓酱(100克)辅料菠菜汁(50克)可可粉(20克)黑芝麻(30克)酵母(6克)泡打粉(6克)果味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)西瓜包的做法步骤1、取面粉200克和100克草莓酱,适量的黑芝麻、酵母、泡打粉一起揉...

面点芝士榴莲烤面包怎么做简单又好吃

面点芝士榴莲烤面包怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芝士榴莲烤面包是一款营养面包,面包的吃法很多,这款面包可以搭配果酱一起吃,口味更好,作为早餐,还可以搭配牛奶一起吃,或者再配上一个鸡蛋,一上午的营养就够...

中式面点有哪些

中式面点有哪些

包子,油条,小笼包,大饼等各种面试都属于中式面点,但根据地区的不同,各个地区的面点特色也不同,广东一带以各式酥饼为特色,如榴莲酥等。而北方一带则是肉夹馍,大饼等,为人们所熟知。江浙沪一带,则是包子等面点。...

沈阳中式面点培训班有哪些

沈阳中式面点培训班有哪些

中式面点就是方便快捷的美食,比如章鱼小丸子、开心麻花、鸡蛋灌饼,中式面点出现在每个城市的角落,种类各种各样,是无数吃货青睐的食品。如果大家想从事中式面点行业,小编建议大家先学一门技术。那么,沈阳中式面点培训班有哪...

花式面点怎么做简单又好吃

花式面点怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料牛奶,小苏打,蜂蜜,巧克力,面粉:适量辅料具体步骤1.牛奶和面加入小苏打醒面2.当面团膨胀到2倍大小时开始造型3.三层卷起,横切成小面团4.两种颜色面制作...

葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做

葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做

“葱油花卷是中式面点中很最普通的一种,很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看,但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等,不适合天天食用,有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀,其用料简单,制作方便,天天吃也不会...

花灯面点的做法 正月十五的花灯 花灯面点怎么做

花灯面点的做法 正月十五的花灯 花灯面点怎么做

“农历正月十五日,是中国的传统节日元宵节。正月为元月,古人称夜为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节”。按中国民间的传统,在一元复始,大地回春的节日夜晚,天上明月高悬,地上...

冰花煎饺的做法 【冰花煎饺】--- 面点美食 冰花煎饺怎么做

冰花煎饺的做法 【冰花煎饺】--- 面点美食 冰花煎饺怎么做

““水煎包”是人们都非常熟悉的著名小吃。今天介绍的【冰花煎饺】可以算是“水煎包”的姊妹篇,因为【冰花煎饺】的操作程序和“水煎包”类似,只是在煎制的时候,使用的是“淀粉汁”,使成品的底部有形似“冰花”的形状,所以...

花样面点的做法 花样面点怎么做

花样面点的做法 花样面点怎么做

食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)无铝泡打粉(3克)辅料温水(130克)调料糖(10克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样面点的做法步骤1、成品图。2、食材量好,和白绿两种面团,醒发一倍大。擀长片白绿两个面坯叠加一起,继续擀薄厚均...