相关黑蒜配的餐饮知识

“扇贝自带海鲜的鲜香，加上煎过的香肠和黑蒜，搭配雪利酒的甜美，愈加口感饱满丰盈。清道本草黑蒜富含氨基酸、维生素等多种营养元素，制作成精致的菜肴，更加有益于人体的吸收。”食材明细主料小扇贝（250g）清道本草黑蒜（5瓣）香菜（1...

“今天收到了试用的黑蒜，对这个产品早有耳闻，有幸一试，真是特别高兴！黑蒜是极好的保健食品，对糖尿病，高血压，高血脂都有很好的防治功效！非常适合给我老爸吃哦。而且经过发酵的黑蒜味道酸甜，没有了大蒜的刺激味道！口感软糯，还有一...

黑大蒜可以并没有多少人对其熟悉，这算是一种比较小众的食物。有的人对于普通的蒜可谓是敬而远之，更不要提黑大蒜了。这种蒜其实就像螺蛳粉一样，被少数人疯狂的喜爱着。那么，黑大蒜究竟味道如何呢？好吃吗？哪一种最好吃呢？让我...

“牛肉，蛋白质含量较高，脂肪含量较低，同时含有丰富的铁和其他微量元素。所以，它既能满足我们对于能量的需，同时也不会让我们囤积过多的脂肪。牛身上的各种不同部位的肉肉，都有着不同的名称、口感和烹饪方法。我和家里人都比...

“再次证明一分钱一分货，无需提前腌制，也无需反复拍打，更不需要任何松肉粉，最简单的煎制就能锁住最真挚的那份猪的香味！它就是这么任性，它就是英国伯克郡黑毛猪（BerkshirePig)，日本引入后叫黑豚（KagoshimaKurobuta）。”食材明细...

“简单快捷，爽脆微辣，就算不配米饭也很好吃哦😊”食材明细主料白萝卜（750g）黑木耳（10朵）蒜头（5瓣）干辣椒（3根）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手懒人餐黑白配的做法步骤1、白萝卜去皮，刷丝2、...

“最近返乡扫墓，除了自家亲戚间聚餐，许久不见的好友也纷纷邀请斟酌一番，天天酒肉自然不在话下。结束清明之行后第一个念头就是要清理肠胃，没来得及到菜市逛逛，将就家中留存的一点东西，就来个百合炒木耳吧。百合除含有淀粉、...

在我们的日常生活中，我们经常能吃到生蒜，但是大家是否听过或者见过黑蒜呢？在生活中，有些人喜欢生蒜，有些人却更喜欢黑蒜多一点，那么黑蒜一斤价格多少？黑蒜的口感又如何?下面就让小编来给大家好好揭秘一下关于黑蒜的这些问题...

“黑蒜是将新鲜的大蒜带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵90天而成的黑色营养食品，它不仅保留了大蒜原有的营养成分，发酵成的黑蒜的抗氧化、抗酸化的功效是大蒜的数十倍，长时间的发酵使得大蒜中的蛋白质转化成了人体每天所必...

“今年春天似乎暖和的早了一点，遍地的油菜花开的那么炫丽，每每路过那一抹亮黄都会觉得格外开心，草莓园里的红红的草莓更是让人兴奋，一颗颗犹如春天里的美丽图画，诱人的颜色，令人口水直流；今天终于忍不住要做一款简单的小点心...

“喜欢吃稀饭馒头一类的朋友肯定会要凉菜，这款黑白蒜配绝对是够下饭的凉菜。同时它还具有降脂的作用。”食材明细主料黑蒜（50克）大蒜子（50克）辅料辣椒（2-3个）配料盐（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑白蒜配的做...

食材明细主料鸡翅（10个）辅料大蒜（3头）紫甘蓝（3片）包菜（3片）生菜（3片）玉米笋（5根）婆罗门参（5根）红腰豆（30克）玉米粒（30克）配料油（适量）盐（1/2勺）鸡粉（1/2勺）加饭酒（2勺）蚝油（1勺）丘比日式沙拉汁（适量）五香粉（1勺）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香...

食材明细主料扇贝（若干只）粉丝（100g）葱花（15g）红椒粒子（5g）炸蒜（10g）蒜蓉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生粉（半茶匙）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金蒜扇贝配粉丝的做法步骤1、扇贝洗净后，用刀把扇贝肉起出，用盐和生粉拌匀，扇贝壳焯...

食材明细主料牛尾（500g）胡萝卜（100g）洋葱（1只）球茎茴香（半只）罗勒叶（少许）番茄（1只）辅料天妇罗浓缩汁（3茶匙）番茄沙司（1瓶）糖（4茶匙）黄油（50克）黑胡椒（少许）盐（少许）酸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛尾浓汤配蒜香包的做法步骤1、把主料里需...

“黑蒜又名发酵黑蒜，具有抗氧化、抗酸化的功效，特别适合三高人群，黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可，正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭，是普通大蒜所不具备的（百度）家庭做法是放专门的锅具熬...

大家都知道什么是大蒜，可是很少有人知道黑蒜。什么是黑蒜呢？黑蒜也是大蒜的一种，是发酵后的蒜，故又称发酵黑蒜。黑蒜不像普通大蒜，没有大蒜刺鼻的辛辣感觉，它更以“甜、软、糯”的口感被人们接受。那么黑蒜怎么做呢？为什么黑...

10斤新鲜大蒜搭配3斤醋，0.6斤食用盐，1.6斤糖即可。新鲜大蒜在腌制之前，需要去除外面的皮，以免影响口感。大蒜的头很长，需要用剪子去除一部分。喜欢吃口感偏甜的糖醋蒜，可以酌情增加糖的使用量。腌制好的糖醋蒜，需要放在阴凉...

“简单快捷，美味搭配。”食材明细主料牛排（1块约130克）意粉（50克）辅料玉米粒（适量）调料黄油（少许）黑椒酱（少许）沙拉酱（少许）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒牛排配意粉的做法步骤1、备好食材：如图。2、先将意粉煮熟，大约12分钟...

“老外其实也很会做虾，做一盘西式虾会很复杂吗？这里来个简易版，只要3步，却是不失精髓的浓浓蒜香味。只是人家都是用处理好的无头海虾。但我更喜欢活虾。在我看来河鲜>湖鲜>海鲜。如果没有新鲜欧芹，也可用干欧芹或香菜，只是...

食材明细主料红薯粉（适量）蒜苔（适量）辅料红辣椒（适量）配料精盐（适量）卤水（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香油（适量）陈醋（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔丁配卤粉的做法步骤1、蒜苔切丁，辣椒切碎2、装碗中，调入精盐，鸡精，蚝油，香油，陈...

“超喜欢吃烤的大蒜，每次吃烧烤是必点项目，在家也尝试用烤箱烤来吃，烤得软软糯糯的大蒜，没有了大蒜的辣味，味道很好~”食材明细主料大蒜（适量）辅料橄榄油（适量）盐（适量）黑胡椒碎（适量）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑胡椒烤大...

“黑椒牛扒吃多了，今天换个煮法，用全瘦的小牛柳先腌制，再煎，继而干烤。外焦内嫩的牛肉，配上蒜蓉蘑菇汁，食欲大增。”食材明细主料小牛柳（800克）芦笋（10支）平菇（1个）鲜奶油（50克）辅料黑椒粒（10克）鼠尾草（1棵）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）未...

“今天向大家推荐一道夏天凉菜，超凉的哦，两种蘸酱两种口味，绝对符合大人小孩食用，里面富含什么营养成分大家应该也都知道了。虽说欧洲这两种蔬菜出现了问题，但我们国内还是没发现过的，大家只要食用的时候处理干净不管是生吃...

最近几年，黑蒜渐渐在北方开始流行起来，据说它富含极高的营养价值，因此广受大家欢迎。于是小编对这种长得黑黑，却又没有蒜味口感甜糯的东西产生了好奇：到底什么是黑蒜呢？黑蒜对人体又有什么样的作用呢？下面就听小编来细细介绍...

食材明细主料内脂豆腐（1盒）皮蛋（1个）调料香菜（适量）葱花（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（少许）辣椒油（少许）香油（少许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑白配的做法步骤1、把内脂豆腐盒子四角拆开，倒入盘中，水开后上锅蒸5分钟。2、倒掉多余...