相关水蒸的餐饮知识

15分钟。隔水蒸螃蟹一般需要15分钟，将蒸锅加入水放在旺火上面，等到水烧开以后，放上蒸屉和要蒸的螃蟹。等到15分钟左右的时候，螃蟹的外壳变成红褐色，它的蟹肉就会熟透。如果螃蟹的个头过大或者过小的话，可以适当的增加或者减...

十五至三十分钟。红薯的大小不同，蒸红薯使用对的时间也会不一样。个小的红薯，水开后蒸二十分钟左右即可，个头偏大的红薯，需要酌情增加蒸制的时间。蒸红薯的过程中，可以用筷子扎一下，可以轻松的将红薯扎透，证明红薯成熟。蒸熟...

10分钟。蒸猪肉时，将猪肉切成片放入盆中，添加生粉、白糖、生抽，搅拌后腌制10分钟，添加剁椒等辅料，搅拌均匀，冷水下锅，水开后，大火蒸10分钟左右即可。猪肉蒸好后，可以在表面撒上适量的葱花，可以使猪肉的口感变得更好。吃不完的蒸...

10-15分钟。若是个头比较大的大闸蟹可以适当的增加一定的时间，以防蟹肉没有熟透成型。蒸好的大闸蟹尽量当天食用完，否则容易滋生细菌等微生物引起变质。对于食用不完的大闸蟹存储时需要密封后放入冷藏室，并且最多只能保...

鸡蛋的吃法有很多，除了将鸡蛋放到水里面完整的水煮之外，也可以制作成鸡蛋羹，鸡蛋羹就自然是需要隔水蒸熟的，那么隔水蒸鸡蛋要多久呢?蒸鸡蛋又需要哪些小技巧?一、隔水蒸鸡蛋要多久如果我们想要自己在家制作鸡蛋羹的话，正常...

15分钟左右。蒸茄子的时间不能过长，否则会是茄子蒸烂，当茄子蒸好之后将其撕成碎条再包入蒜末并调味后即可食用，蒜香浓郁、美味可口。茄子除了可以蒸制后凉拌食用，还可以将其放入碳火上烤制食用，还可以将其改刀后放入油锅内...

南瓜属于粗粮之一，平时可以把它当做主食来吃，或者制作成点心，自然还能做成菜肴，口味好，营养丰富，深受大家的喜欢。那么如果把南瓜蒸着吃，南瓜隔水蒸多久能熟呢？一、南瓜隔水蒸多久能熟20分钟左右南瓜在生的时候，它的质地还是比...

20~25分钟。牛肉片隔水蒸熟时间取决于选择的锅具、火候、大小、数量等，只有锅具好、火候给力、大小适中、数量合理蒸熟的时间就短反之则长。不管何种情况牛肉片隔水蒸熟时间20~25分钟为宜，蒸的时间小于20分钟不仅不容易...

30分钟。银耳燕窝需要长时间的炖煮才能变得软糯哦，而且银耳和燕窝在炖煮之前都必须经过长时间的浸泡才能变软。银耳和燕窝需要使用冷水或者温水浸泡，不能使用热水浸泡，热水会破坏银耳和燕窝的成分和口感。银耳燕窝炖的时...

10分钟左右。蒸包子的时间要根据包子的大小而定，大一点的则就蒸久一点。用蒸锅隔水蒸制速冻包子时，不需要提前把速冻包子解冻。蒸包子时，包子摆放不能过于紧凑，那样包子会粘在一起。已经开封的速冻包子要用保鲜袋密封，再放...

十五分钟左右。玉米是生活中比较常见的一种食物，香甜可口。在蒸玉米的时候可以将玉米皮和玉米须摘干净，这样上锅蒸了后熟了就可以直接吃，也可以保留玉米皮，这样蒸出来的玉米香味更浓郁。玉米还可以把玉米粒掰下来做成椒盐...

15到20分钟。蒸红薯的具体时间由红薯的大小决定，蒸红薯之前先将红薯切滚刀然后再蒸，15到20分钟即可。红薯也被叫做地瓜，土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土苏卜，在我国各地都可种植，红薯不仅可以蒸着吃，还可以煮着吃，烤着吃，也...

5分钟。在挑选鸡蛋时，首先看的就是鸡蛋的外观光滑程度，新鲜的鸡蛋外观相对来说是比较光滑的。也可以选择闻一闻鸡蛋的味道，新鲜的鸡蛋是不会出现刺鼻的味道。鸡蛋的吃法还是比较多的，比如西红柿炒鸡蛋、水煮鸡蛋、辣椒炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟水蒸茄子是一款家庭的必备美食，在家可以轻松的的制作，蒸好后的茄子加上蒜末，调一下十分的美味，再加上白米饭，或者是白水煮面条也是十分的美味。而且在夏日...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味松软水蒸蛋糕，这个蛋糕的最大特点是超级的松软糯滑，超级的美味，而且十分的健康的哦，相比那些烘焙的蛋糕，这个更加的健康，吃了之后部上火哦，真的是好吃不...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时香软松软水蒸蛋糕，这款蛋糕是选择水蒸的方式来进行烹制的，所以对于担心吃了蛋糕会上火的朋友就不用担心了，市面上有一款是蒸出来的蛋糕买，但是又担心里面...

20分钟。若是块头小的紫薯隔水蒸的时间可以缩短至15分钟，若是块头大的紫薯，需要的时间要延长到25分钟，紫薯里面才能熟透。要看紫薯有没有熟透，可以看紫薯的皮有没有裂开，或者用一跟筷子插进紫薯里面，若很小力就能插到底，说明...

5到10分钟。梨的个头都是比较小的，因此不需要太久的时间进行制作。想要缩短一下蒸梨水的时间，也可以大火将水烧开之后再将梨放入锅内，并且全程保持大火，这样只需要5-8分钟的时间就可以，时间太久会让梨水蒸发掉，还会影响口感...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟看到这个名字的时候有没有很高大上的感觉呢？松软水蒸蛋糕，是一种十分适合老年人和小朋友的休闲小零食。面粉的甘甜香味加上其松软的口感，一口下去，让人回...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料宰净走地鸡（：2斤辅料盐：2汤匙糖：一茶匙鸡粉：1汤匙当归：1-2片北芪：2片具体步骤1.先将鸡洗净并滤干水份；用盐、糖、鸡粉涂抹在鸡身上及腹腔内腌30分钟；2.把鸡装...

15分钟左右。蒸制大闸蟹的时候，等锅中水开以后在放进去，用大火蒸制的话，一般15分钟左右就可以食用了。在蒸制大闸蟹之前，建议要清洗干净，可以用牙刷把它的脚部、嘴里、腿缝间隙反复刷洗，这样才可以保证肉质的鲜美，否则吃起来...

10到20分钟左右。藕是莲的地下茎，喜欢温暖的环境，并且喜欢光照，经常长在淤泥里面，是一种可以食用的被子植物。莲藕吃的时候可以做成清炒藕片，糖醋藕片，糯米莲藕，卤味藕片等各种美味佳肴。...

15-20分钟。在挑选玉米的时候要看玉米粒，玉米粒饱满无褶皱就是新鲜的玉米，玉米粒干瘪就是不新鲜的玉米。玉米在保存的时候要放在阴凉避光的地方保存，没有去除玉米外衣的能保存4-7天左右，玉米放在冰箱里冷藏保存时间能保存...

30-35分钟。把米饭隔水蒸远远没有把米饭直接放在锅中煮的时间短。在用米饭隔水蒸这个方法的时候，一定要注意掌握锅中的水的量，水量太多，在沸腾的时候会淹没蒸笼上面的米，导致米饭煮的太烂，而水量太少，则会导致米饭还没有蒸...

半个小时左右。要将洋葱去掉葱皮后加清水进行蒸制，冷水开始蒸制三十分钟左右即可出锅，也可以选择加热两次。蒸好的水的颜色清澈，葱香味浓郁。葱头水蒸制的时间不宜过长，蒸制半个小时，可以保证洋葱不会那么软化严重，也刚刚可...