相关白菜肉丝的餐饮知识

食材明细主料肉丝（适量）大白菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）花椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜肉丝的做法步骤1、姜蒜切末。2、葱切末。3、大白菜只要梆子切丝。4、肉丝加盐，油，淀粉拌均匀，腌制十分钟，热锅烧油...

食材明细主料肉丝（适量）圆白菜（半个）粉丝（一把）大蒜（几片）辅料玉米油（6毫升）盐（1克）生抽（2毫升）辣椒酱（一勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）圆白菜炒粉丝肉丝的做法步骤1、大火烧开，倒入玉米油，大火煸炒肉丝大蒜。2、快速倒入圆白菜...

“隔壁的热心阿姨是到江南定居的东北人，前几日给我送来了自家腌制的酸菜，说酸菜汆白肉很好吃，并告知了烧制的做法。我也就依葫芦画瓢，做了一道南方版的酸菜汆白肉。”食材明细主料酸菜（适量）五花肉（适量）红薯粉丝（适量）姜（适量）花...

“家人爱吃大白菜，用大白菜入菜、入汤、入馅都很受欢迎。这款猪肉丝烧白菜，同样受到家人的喜欢。为避免大白菜出汤，加了少许粉丝，普普通通的家常菜，很美味也很健康。”食材明细主料大白菜（450g）猪肉（100g）辅料油（适量）盐（适量）味精...

“简单快捷，清香美味。”食材明细主料白菜（200g）辅料瘦肉（100g）调料盐（适量）姜丝（少许）胡椒粉（少许）水淀粉（少许）味精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜肉丝汤的做法步骤1、锅中加水烧开，放入姜丝。2、放入肉丝，开锅后撇去浮...

“临时起意。四川口味儿。食材原创搭配。”食材明细主料白菜（半个）牛肉丝（250g）辅料姜（一片）面包糠（1匙）胡椒粉（适量）鸡蛋（一个）菜籽油（少量）淀粉（小匙）辣椒酱（适量）调料酱油（一匙）盐（少量）味精（少量）老抽（适量）白糖（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗...

食材明细主料白菜（165克）熟猪肉（80克）榨菜丝（60克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜肉丝白菜羹的做法步骤1、食材：白菜、熟猪肉（已切成丝）、榨菜丝、水淀粉2、将白菜清洗一下。3、放在案板上...

“酸辣，微麻，爽口凉拌。”食材明细主料猪肉白菜饺（适量）白菜（适量）小米椒（2个）香菜（适量）辅料盐（一点点）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）花椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜丝拌猪肉白菜饺的做法步骤1、白菜叶适量。2、切...

“这是一款快手菜、家常菜和下饭菜，取材容易、操作简单和经济实惠，是在《天天饮食》得来的主意，在美国买HogJowlBacon很便宜，而且肉十分爽，拆了包装后一次吃不完，用密实袋或冷冻盒，放在普通冷冻的塑料抽屉里，不用放在Frezzer，...

食材明细主料白菜（适量）蛋白肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）老干妈（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜丝炒蛋白肉的做法步骤1、蛋白肉提前用水泡软。2、白菜洗净控水...

食材明细主料白菜丝（适量）肉丝（适量）辅料火腿丝（适量）红辣椒丝（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜瘦肉丝的做法步骤1、备白菜丝，肉丝，辣椒丝，火腿丝。2、热锅热油放进辣椒丝炒得后再放...

食材明细主料白菜（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒白菜丝的做法步骤1、白菜洗净切丝。2、准备好葱，姜，肉丝。3、起锅烧油下入肉...

食材明细主料奶白菜（250）瘦肉（100g）辅料蒜片（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）淀粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒奶白菜的做法步骤1、奶白菜半斤。2、瘦肉100g。3、瘦肉切丝，放...

“白菜是老百姓冬季的看家菜。在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美价廉、营养丰富，令人久吃不厌，备受人们喜爱。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助...

“在冬季，白菜是百姓居家的当家菜，素有白菜豆腐保平安之说，肉丝炒白菜是白菜经典菜，好吃的秘诀在于酱油，肉丝经过酱油的烹制，香味四溢，用胶州大白菜烹制，这道菜带有白菜的丝丝甜味，是餐桌上标准的下饭菜。”食材明细主料白菜（30...

食材明细主料圆白菜（205克）榨菜丝（50克）清汤牛肉（140克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝牛肉炒圆白菜的做法步骤1、食材：榨菜丝、圆白菜（已清洗切开）、清汤牛肉2、烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻...

食材明细主料圆白菜（1颗）牛肉末（适量）辅料胡萝卜（半个）青椒（1个）粉丝（适量）蒜末（适量）小米辣（4个）盐（2匙）鸡精（1匙）生抽（1.5匙）陈醋（1匙）白糖（0.5匙）老抽（0.5匙）料酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）圆白菜肉末粉丝的做法步骤1、胡萝卜，青椒...

食材明细主料里脊肉（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、白菜清洗。...

食材明细主料东北大米（适量）辅料大白菜（适量）猪瘦肉（适量）鸡脯肉（适量）香葱（适量）配料盐（适量）鸡油（适量）香油（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜肉丝粥的做法步骤1、把水烧开，放入淘好的大米和洗净的猪瘦肉、鸡脯肉，然后搅拌...

食材明细主料丝瓜（适量）白菜（适量）肉丝（适量）辅料生姜（几片）调料盐（2克）玉米油（8毫升）玉米淀粉（一勺）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜肉丝白菜汤的做法步骤1、大白菜洗干净切片。2、肉丝用玉米淀粉，生抽。生姜腌制一会，丝瓜去皮...

“这样做的白菜鱼香肉丝，食材便宜易得，口感一点也不差，白菜脆爽，肉丝滑嫩，超级下饭。”食材明细主料白菜叶帮（4片）猪里脊肉丝（250g）鱼香肉丝调味料（1包）辅料生姜丝（少许）调料料酒（1勺）胡椒粉（少许）淀粉（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料白菜（适量）肉丝（适量）面条（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜肉丝面的做法步骤1、肉切丝加少许水淀粉抓匀，白菜洗净切丝。2、锅内加少许油，放入葱花爆香，然后加入肉丝翻炒变色...

“10分钟搞定一碗热气腾腾的粉丝汤”食材明细主料肉丝（50克）白菜（几片）粉丝（2把）圣女果（几个）辅料玉米油（10毫升）生抽（各2克）辣椒酱（一勺）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜肉丝粉丝汤的做法步骤1、大火烧开倒入粉丝，大火...

食材明细主料咸菜（125克）茭白（1株）蛋白肉（40克）调料味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜茭白丝蛋白肉的做法步骤1、食材：咸菜（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、蛋白肉。2、将蛋白肉用清水泡软。3、将茭白放在案板上切成粗...

“有次没备菜，翻冰箱只好肉丝炒白菜了。味道还不错😄。”食材明细主料肉丝（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒白菜的做法步骤1、切...