相关肉面筋雪菜煮年糕的家常做法的餐饮知识

“一个人的简单午餐。。。”食材明细主料雪菜（50克）肉面筋（5只）年糕（1根）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉面筋雪菜煮年糕的做法步骤1、食材：雪菜（已洗净切碎）、肉面筋、年糕2、将年糕放在案板上切成片，待...

食材明细主料白菜（150克）咸肉（70克）年糕（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉白菜煮年糕的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、咸肉（已切片）、年糕2、将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。3、将年糕放在案...

食材明细主料油面筋（6个）年糕（2根）油菜蕻（130克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油面筋油菜蕻年糕汤的做法步骤1、食材：油面筋、年糕、油菜蕻（已洗净）2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、将已洗净的油菜蕻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟油面筋白菜煮年糕，这煮出来的年糕那是味道非常的好呀，油面筋非常的好吃，而且非常的有营养，再加上白菜以后非常的好吃哟。而且，特别的有口感，有面筋大家都知...

“从没想过咸菜会吃出鲜味，这道菜打破了我自以为是的一贯认知。看来人还是要勇于尝试，打破先入为主的固有模式。”食材明细主料腌雪里蕻 （50g）猪肉（60g）年糕（150g）辅料蒜（2个）姜（1片）一品鲜酱油（1小勺）料酒（1小勺）热水（350g）咸鲜（口味）炒...

食材明细主料面筋（1根）雪菜（80克）咸肉（1小块）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜咸肉炒面筋的做法步骤1、食材：面筋2、雪菜（已清洗）、咸肉（已清洗）3、将面筋撕开放入大碗中，用开水泡一下，待用。4、将咸肉放...

食材明细主料面筋（适量）猪肉（适量）辅料蒜苗（适量）调料葱（适量）姜（适量）花椒水（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）大料（适量）芝麻油（适量）料汁蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常油面筋塞肉的做法步骤1、准备好食材。2...

食材明细主料年糕（两根）雪菜（75克）里脊肉（50克）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜里脊肉炒年糕的做法步骤1、食材：年糕2、里脊肉、雪菜（已清洗）3、将年糕放在案板上切成片，待用。4、将里脊肉放在...

“这是个人认为的又一种年糕的经典美味吃法，其中的雪菜如果能带点酸味就最好了，再加点冬笋丝也会更加美味，里面的青蒜最好不要省略，会增色不少哦！”食材明细主料雪菜（适量）猪肉（适量）年糕（适量）辅料青蒜（适量）配料糖（适量）盐（适量）生抽...

“最早吃这道菜，是在我们当地一家酒店里，那时，南方的这种年糕在我们那的超市还没有的卖，直到又过了两年，才发现，于是这个菜，经常出现在我家餐桌，不过，基本上都是我一人消灭，既可当饭，还有菜，一盘全齐。不过，今天这个雪菜，是没有经过...

食材明细主料年糕（200克）袋装雪菜（45克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜鸭蛋煮年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、袋装雪菜、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块...

食材明细主料娃娃菜（175克）肉面筋（300克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜煮肉面筋的做法步骤1、食材：娃娃菜、肉面筋2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热...

“吃年糕，年年高。过年餐桌上必做的一道菜。”食材明细主料宁波水磨年糕（250g）雪菜（适量）肉馅（适量）朝天椒（适量）姜（适量）葱（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末雪菜年糕的做法步骤1、...

食材明细主料娃娃菜（125克）油面筋（8个）年糕片（205克）辅料蒜段（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）娃娃菜油面筋炒年糕的做法步骤1、食材：娃娃菜。2、油面筋。3、年糕片。4、蒜段。5、将油面筋掰成块，待用。6...

“年糕控又做年糕了，【油面筋白菜煮年糕】是我和老公今天的简单早餐哦。。。”食材明细主料年糕（1根半）白菜（200克）油面筋（30克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油面筋白菜煮年糕的做法步骤1、食材：年糕...

滑滑嫩嫩的年糕，是十分好吃的，平时吃惯了炒年糕，偶尔换个做法也不错。年糕不仅可以炒还可以煮着吃，而且煮着吃似乎更好消化一些，煮的年糕比炒的年糕口感更加软糯，要是牙口不太好的朋友，建议试一试做些煮年糕，这样品尝美味的同...

食材明细主料油面筋（9个）猪肉糜（300克）香葱（50克）生姜（1小块）小油菜（4棵）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）麻油（适量）食用油（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉塞油面筋的做法步骤1、所有食材准备好...

食材明细主料肉末（适量）雪菜（适量）年糕（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）姜蒜（适量）小米辣（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末雪菜炒年糕的做法步骤1、食材。2、姜蒜切碎、小米辣切圈、年糕切片。3、年糕焯水两三分钟...

食材明细主料肉丝（适量）雪菜（适量）年糕（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜肉丝年糕汤的做法步骤1、梅条肉切丝2、宁波年糕切片3、笋丝雪菜4、锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒5、炒至变色后放入...

食材明细主料土豆（125克）年糕（150克）雪菜（80克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜土豆煮年糕的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮）、年糕、雪菜（已清洗切碎）2、将年糕和土豆放在案板上分别切成片。3、烧锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟肉面筋雪菜煮年糕一听这个名字就知道它里边的佐料非常的丰富，而且煮过来的年糕味道非常的足，而且营养也是特别的丰富，肉面筋那是特别的好吃的，在加上雪菜...

“先生是“宁波人”，喜欢吃年糕；昨日删了删楼顶种的“绿萝卜”，拿删下来的叶，腌了个“雪里红”，今日拿来炒年糕当午餐，味道出奇的好！”食材明细主料雪里红（适量）鸡胸肉（170g）鸡腿菇（1个）年糕（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难...

食材明细主料蘑菇（65克）雪菜（70克）年糕（2根）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜蘑菇煮年糕的做法步骤1、食材：蘑菇（已清洗）、雪菜（已清洗）、年糕2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、将已清洗的蘑菇放在案板上...

“这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。说到面筋，它的干品也叫烤麸，通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白，口感还是很不错的。我在菜市场买来的是湿的，摊主配着凉皮一起卖，想要啥要...

食材明细主料肉面筋（7个）香菇（10克）白菜（180克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇肉面筋煮白菜的做法步骤1、食材：肉面筋、香菇（已泡发清洗）、白菜（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入白菜和香菇翻炒...