相关炖鸡的的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料小母鸡：1只大花菇：2只姜：12片辅料胡椒粉：适量精盐：适量具体步骤把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里花菇切片，与鸡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸡肉：适量土豆：适量辅料盐：适量料酒：适量生抽：适量葱：适量油：适量干辣椒：适量姜：适量具体步骤鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟土豆去皮切1cm见方的...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时主料母鸡：半只辅料生姜：适量花椒：适量山药：适量党参：适量当归：适量红枣：适量香葱：适量白醋：适量碘盐：适量具体步骤母鸡温水洗净，把血迹冲净，切块煲汤，为节约时间节...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡肉细腻，含有较多的蛋白质的同时脂肪含量却很少，非常适合儿童食用，三黄鸡的鸡肉肥嫩，用作烧制炖煮非常合适，这道美味炖鸡的做法就是以最为简单的炖鸡做法...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟炖鸡的做法用最健康的手法制作出来的营养炖鸡，鸡肉的营养物质经过炖煮之后得到了提升，还在等什么呢，为家人们来一份营养美味的炖鸡，并且也是十分适合小宝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料榴莲壳：适量榴莲子：适量土鸡：一只辅料黄芪：10当归：10花椒：适量大茴：适量葱花：适量姜丝：适量具体步骤做汤的时候，一次用半只榴莲壳即可。把里面的白瓤用刀切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟炖鸡的做法，鸡肉经过炖煮之后，鸡肉的肉质更加鲜嫩，每一口都叫人觉得享受，鸡肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体健康十分有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡琵琶腿：2只鲜香菇：10朵中型土豆：1个辅料姜：1块大葱：半根料酒：适量盐：适量糖：适量生抽：适量老抽：适量具体步骤鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料草石蚕：适量鸡肉：适量辅料姜片：3片麻油：少许红萝卜：少许米酒：一大匙具体步骤鸡肉剁块入滚水洗去血水。捞起备用。取深锅放草石蚕、姜片、米酒、红萝卜...

“周末练手”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料姜（半块）红辣椒（一根）蒜（两瓣）葱段（两段）配料盐（两茶匙）糖（一茶匙）味精（一茶匙）酱油（一小勺）老抽（一小勺）花椒（若干）八角（一个）生粉（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖鸡的做法步骤1、三黄鸡清...

“鸡汤，特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。”食材明细主料鸡（1个）辅料姜（1块）蒜（2个）葱（1段）桂皮（1块）八角（2个）香叶（3个）糖（1勺）料酒（2勺）盐（2勺）老抽（3勺）花...

“鸡翅含有以下营养：1、脂肪富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。2、铜富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以...

食材明细主料鸡翅（12只）鸡爪（8个）虾（8只）辅料葱（适量）料酒（适量）豉油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）粉条（（或年糕））姜（适量）原味（口味）未知（难度）鸡翅炖虾的做法步骤1、锅里倒油，把虾两面煎红后可以轻按虾头，逼出虾油。2、像这样就可以盛出来了...

食材明细主料山鸡（600g）辅料猪油（适量）配料白砂糖（30g）花椒（5g）料酒（20g）大葱（75g）姜（30g）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炖山鸡的做法步骤1、1.先剥去野鸡皮，去除内脏，洗净血污，剁成块;2、2.熟猪油烧至180℃时，放入野鸡块，炸成金黄色...

“北方的天气越来越冷了，所以今天选择了一个热乎乎的菜。希望小伙伴们喜欢😘”食材明细主料姜（适量）鸡翅（9个）香菇（3个）土豆（3颗）葱（适量）辅料料酒（一勺）红烧酱油（适量）花椒（适量）白糖（适量）料包（一个）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简...

食材明细主料乌鸡（半只）野蘑菇（100克）辅料蒜（三瓣）姜（一块）大料（一个）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤1、野蘑菇充分泡发，洗净。2、乌鸡洗净斩块。3、准备好所需香料。...

食材明细主料鲜鸡（1只）辅料白芷（2片）当归（2片）红枣（1把）枸杞子（1把）姜片（1块）调料盐（1勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炖鸡的做法步骤1、清水加入料酒、姜片烧开，放入整只鸡焯水2分钟，用刀去掉多余油脂洗净备用。2、鸡肉...

很多人都喜欢喝鸡汤，在中国，炖鸡汤的方法就是小鸡炖蘑菇，这也是东北的一道特色菜。其实平时很多人也都很喜欢喝鸡汤，因为说实在鸡汤还是比较鲜的，油脂也少。那么炖鸡的怎么炖呢？下面为大家介绍一些炖鸡汤的方法。一、炖鸡的...

食材明细主料土鸡（一只）辅料姜（一块）西洋参（一根）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖土鸡的做法步骤1、土鸡一只，处理干净。2、姜一块洗净，西洋参一根备用。3、鸡斩块备用。4、将鸡块放锅里焯去血水。5、焯过水的鸡肉放进炖...

“民间，有喝鸡汤来进行食补养生的习惯。因为鸡汤的营养丰富，对人体增强体质有很大的帮助。福州的春天忽冷忽热，这两天孩子他爸整天喊着嗓子疼、鼻腔干燥呼吸不畅，估计是快要感冒了，那就来碗鸡汤补补吧!虽然鸡汤不是治疗的...

“鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹调方法，并富含营养，其维生素和蛋白质含量都比较高，有滋补养生的作用。这种方法做的清炖鸡，保留了食材本身原有的鲜美，鸡汤更是鲜上加鲜。”食材明细主料鸡（半只）辅料姜（20克）盐（5克）料酒（20克）原...

“这是用的家里的土鸡哦。。营养健康”食材明细主料土鸡（半只）茶油（适量）姜（一块）辅料盐（些许）味精（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炖土鸡的做法步骤1、先把鸡切成块2、把锅烧热，放贵太太茶油，放姜炒（火力不用太大）再放鸡...

食材明细主料小公鸡（半只）辅料香菇（适量）大枣（数个）枸杞（少许）葱姜（适量）配料耗油（少许）食盐（少许）清淡（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇炖鸡的做法步骤1、新鲜的香菇2、洗净后剪去根部3、红枣先浸泡一下快下锅的时候再把枸杞放...

“话说，一个榴莲三只鸡，榴莲炖鸡那不就是四只鸡了么~哈哈，开个玩笑~~这道菜可以说非常的滋补，而且是温补，男女老少，甚至是不爱吃榴莲的人，都不会讨厌这个味道哦~丝丝清香扑面而来，这就是榴莲炖鸡~~”食材明细主料土鸡（1只）榴莲（1...

“~~当当我又来了哈~~之前忙了一段时间，所以就很少上来了哈，今天上传一套新的菜谱，超简单的，就是我最喜欢的鸡爪啦！我好爱吃的呀，我老妈也爱吃，最近又靠着这套菜成功俘虏了老公的胃，哇哈哈！我相信鸡爪好多人都喜欢的哈那就跟着...