相关花样年华怎么做好吃的餐饮知识

“快到女人节了。祝福美食天下的亲们，有花儿一样的年华！冷盘菜看是简单，其实也有复杂的烹饪过程。五花肉煮的时候要放很多佐料。李锦记卤汁料酒八角盐等等。这样做为冷盘吃不腻人。制作梅花都是需要细心操作的。用澄粉、...

“就是五花肉炒土豆片”食材明细主料土豆（2个）五花肉（200g）辅料红辣椒（半颗）八角（一颗）蒜苗（一颗）生抽（一小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆蔻年华的做法步骤1、五花肉买回来洗净切成薄片2、土豆去皮切片厚度适中放入清水...

“前天上了一个“南瓜豆渣奶酪面包”，今天再上一个豆渣面包——黑豆枸杞花环面包，当时使用黑豆、黑芝麻和枸杞子打得豆浆，将过滤后的豆渣做成了这个面包，做成花环形状，再撒上瓜子仁，被很多人弃之不用的豆渣是不是就会华丽丽...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：135黄油：80糖粉：60蛋黄：20蛋清：5盐：2玉米淀粉：14辅料泡打粉：小勺具体步骤1.糖粉加入室温中软化好的黄油，打至发白2.分4次加入蛋清和蛋黄的混合液，每次...

“米饭是我们天天都需要的补给，是维持我们身体营养和力量不可缺少的重要源泉。张曼玉之于梁朝伟，是美好的身材和妖娆的风情，而，米饭之于我们，是离不开又平淡如白开水般的食物。其实可有想过，米饭，也是有生命，有灵性的，只要给它...

“因为选定了南瓜做菜单的专栏，就搜索了一下南瓜的各种做法，恰巧看到了一款编花面包和一款五环面包，很漂亮，正好以前都没有做过，何不尝试一下呢？”食材明细主料高粉（300g）奶粉（15g）砂糖（30g）辅料酵母（4g）牛奶（100ml）鸡蛋（37g）南瓜泥（75g）...

“从小就喜欢菊花，也喜爱种花。小时候，我就缠着爸爸从地里拉土给我建一个花园。那个花园很简单，就是用砖头和树枝砌起来，最后还装了一扇用树枝制成的小门，但我无比喜欢！花园里我种过菊花，牡丹，桃红，薄荷，还有一些叫不上名字的花...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料荔浦芋头一个(约：800g牛奶约：100ml甜米酒约：150g胡椒粉：适量鸡粉：适量番茄酱：适量桂花：适量食用油：适量辅料具体步骤1.将芋头洗净去皮，把边缘切成薄片，中心留取...

“很喜欢吃蛋挞，皮的香酥，馅的香嫩，那个感觉你懂的！今天特意在內馅里放了南瓜丁，吃在嘴里时就想：怎么可以这么香呢？”食材明细主料飞饼（适量）南瓜（适量）辅料淡奶油（适量）牛奶（适量）糖（适量）淀粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南...

“这题目实在有点长哈，昨天用红豆花生黄豆打了豆浆，依照惯例，豆渣继续用来做面包，刚好红薯、紫薯都有，就把它们卷进去，来个健康美味十足的面包卷。”食材明细主料高粉（295克）豆渣（210克）糖（35克）盐（4克）蛋液（40克）酵母（4克）辅料黄油（25克...

“生活要精致茶叶蛋也要高大上同样是煮茶叶蛋只要稍稍添加几个步骤就能让茶叶蛋尽享花样年华让日子过得充满情趣。。。”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料八角（3个）香叶（4片）桂皮（一小段）糖（4小勺）老抽（1大勺）生抽（1大勺）红茶茶叶（一小把）盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：半斤左右红小豆馅：适量熟黑芝麻：少量熟白芝麻：少量熟花生：少量枸杞子：几颗椰蓉：少量辅料具体步骤1.糯米粉加凉水调成半流动状2.上蒸锅蒸半小时左右，蒸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料洋葱：1个木耳：1把香芹叶：1把辅料橄榄油：2勺红干辣椒：5个花椒：6粒糖：半勺美极鲜酱油：2勺香油：半勺胡椒盐：半勺香醋：2勺宁记辣椒：1勺具体步骤1.木耳温水泡发后切丝，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料卷心菜：适量胡萝卜：适量辅料猪肉糜：适量姜末：少许洋葱：少许甜辣酱：适量生抽：少许盐：少许具体步骤1.蘸食蔬菜卷的炸酱制作：1将洋葱切成小丁，生姜切成细末。2、锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小西红柿（圣女果）：适量辅料玫瑰花瓣：适量玫瑰花茶：适量蜂蜜：适量橘子皮：适量具体步骤1.花瓣洗干净2.小西红柿洗干净，不要去蒂。3.烧开水，撒一些玫瑰花瓣进...

“关于春节年糕的来历，有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”，一年四季都生活在深山老林里，饿了就捕捉其他兽类充饥。可到了严冬季节，兽类大多都躲藏起来休眼了。“年”饿得不得已时，就下山伤害百姓，攫夺人充...

“花样馒头：南瓜，面粉。”食材明细主料面粉（适量）南瓜（适量）紫薯（适量）辅料芝麻（适量）瓜子仁（适量）配料五香粉（适量）葱花（适量）食用油（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花样馒头的做法步骤1、把南瓜蒸熟，捣碎。放凉，和面粉和在一...

“提起做饼，家家户户都做过的吧。提起饼的种类，那可是林林总总。有烫面饼，有发面饼，有冷水饼。有的饼是做成糊状，边煎而成。有的饼是做成片状，边烙而成。具体多少种，真是数也数不清。以往，都是用白面加热水制作烫面饼，卷上葱、...

食材明细主料面粉（600g）南瓜（200g）辅料酵母粉（5g）黑豆（一把）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）面粉的华丽变身花样馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟捣泥加面粉和成黄色面团，白色面团直接加水和面2、发酵好的面团柔十分钟充分排气，取一...

“幸福象花儿一样，每个人所遇到的幸福是各种各样的，而内心甜蜜温馨，N年之后回忆起当年的点点滴滴，却汇成对儿时美食的思念，儿时的形色小吃、妈妈的味道、大街小巷中不起眼的牛杂串、臭豆腐、甜酸。。。从小喜欢的食材之一...

“虽然不能天天写日志，但基本上每天都要来美食家看看，学习大家的各式菜品。可是。。可是竟然没看到“美食佳佳”发起的“打造精品专栏”的活动，那天看到“小厨飘香”的日志才知悉此事，好在本活动周期长，历时近2个月，目前距...

猪肉、鸡肉、鸭肉、年糕、肉、茶叶蛋、鱼肉、炒玉米、荞面等。年糕是用糯米制作而成的美食，吃法多样，可以蒸熟后直接吃，也可以油炸食用或是炒着吃。做好的年糕可以配着白糖、蜂蜜、红糖一起吃，味道会更好。炒玉米是用玉米...

食材明细主料芋头（适量）辅料蓝莓酱（适量）配料炼乳（适量）砂糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蓝莓芋头的做法步骤1、将芋头洗净，放入盘中，蒸锅中倒入水，用大火蒸20分钟，直到芋头变软。2、待芋头蒸熟后放凉，撕去表皮。3、...

“很喜欢吃手擀面，因为它的筋道、弹牙，QQ的吃的很舒服过瘾。吃惯了普通的手擀面，给它加点颜色是不是更能勾起食欲呢？比如可以做成绿色的——用菠菜汁和面，可以做成黄色的——用胡萝卜汁或南瓜泥和面、抑或可以做成那种梦幻...

“朋友和我的生日相近，每年都约在一起庆生，做蛋糕的任务理所当然由我来做啦，早早买了芒果，放几天熟得刚刚好，晚上烤好蛋糕，第二天做才不会忙乱。做这蛋糕不需要满模，8分就好，芒果贴起来刚好。”食材明细蛋糕体蛋白（4个(55克左...