相关香芋的餐饮知识

“好几天没做饭了，今天某人放假说想食腐竹焖五花肉，我本来想说我不喜欢吃猪肉要不然我们做黄酒鸡吧，刚好家里有一瓶黄酒是国庆的时候他回家拿过来的，放在柜子里都忘记了。到了市场看见小香竽不错，虽然我不吃猪肉但可以放点...

“粉粉的芋头，配上鲜香的排骨，香芋的味道完全被米吸收了，成品香糯可口，在寒冷的冬天里，吃上一碗暖暖的粥，暖心又暖胃！”食材明细主料大米（1杯半）排骨（1根）玉米糁（少许）香葱（1棵）芋头（1小块）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...

“香芋奶茶，香芋冰激凌，香芋包。。。。各种市售香芋制品，总是带着浅浅的紫。第一次切开香芋的时候，满以为也能看到紫色的断面。可是很意外，那颜色跟寻常的芋头好像也没什么两样。为什么，那些香芋口味的东西，都是紫色呢？香芋吃...

食材明细主料香芋（适量）辅料红枣（适量）芝麻（适量）配料油（适量）糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）枣香香芋条的做法步骤1、香芋去皮切条，白糖少许。2、油烧热放进芋头条油炸，。3、炸香炸熟待用。4、沥油待用。5、再准备点...

“这道菜下调料味不要太重，那样才不会盖了香芋的香味，很下饭的一道菜。香芋要选择粉的，那样才好吃！”食材明细主料光鸡（适量）香芋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）花雕酒（适量）蚝油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋烧...

食材明细主料香芋（1个）山芋（1个）辅料糯米粉（半碗）配料花生油（若干）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸香芋球的做法步骤1、香芋洗净去皮切片和山芋一道入锅蒸熟，最好用压力锅，大约30分钟吧2、山芋和香芋分别趁烫时去皮然后放保...

食材明细主料香芋（180克）丝瓜（185克）咸肉（65克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉丝瓜香芋汤的做法步骤1、材料：香芋、丝瓜、咸肉（已切）2、将香芋去皮洗净、捞出。3、放在案板上切成小块，待用。4、将丝瓜去皮清...

食材明细主料红薯（适量）芋头（适量）辅料生粉（适量）白糖（适量）云吞皮（适量）芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋红薯卷的做法步骤1、把红薯芋头蒸熟，用刀将红薯芋头压扁加白糖适量，生粉适量2、用云吞皮卷起来，云吞皮沾点水...

“极其简单的夏日甜点小布丁~~~”食材明细主料布丁粉（40克）水果（适量（点缀））辅料开水（220ML）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芋布丁的做法步骤1、准备食材备用，也可用模具刻出水果片放入硅胶模具中。2、盆里倒入布丁粉（我...

食材明细主料大米（适量）咸肉（适量）芋头（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉香芋饭的做法步骤1、准备材料。2、大米洗净，肉分开瘦与肥，香芋去皮切小块。3、锅里放肥肉煸出油渍。4、然后放入瘦肉翻炒。5、放香芋炒匀。6...

“说到食补，有一种家常菜，这个季节吃的最多也最便宜，什么呢？藕。莲藕，又名莲菜，是睡莲科植物，因为含铁量很高，并且不论生熟，都有很高的药用价值，故民间有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。长在水里的东西具有较强的润燥作用，像荸...

“最近都在尝试芋头蛋糕。上次做的hellokitty香芋蛋糕，朋友反映芋头馅干了点，海绵蛋糕吃起来也干，没戚风蛋糕好吃。于是最近都在改进，其实用戚风蛋糕体也是可以的，不会被压扁。芋头馅在原来的基础上加了牛奶，感觉好吃多了，朋...

食材明细主料香芋（适量）辅料豆瓣酱（适量）辣椒丝（适量）葱丝（适量）配料食用油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆瓣酱蒸香芋的做法步骤1、香芋一个。2、香芋去皮清洗，豆瓣酱少许。3、切片。4、香芋切片码碗底。5、再码上豆...

“鸡腿肉肉质细嫩，滋味鲜美。鸡腿肉，肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之...

食材明细主料西米（适量）香芋粉（适量）辅料白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芋西米糕的做法步骤1、西米泡至变透明。2、沥干水份，加入白糖、香芋粉扮匀。3、模具刷上油，倒入西米（不可倒满，蒸制还会膨胀），上火蒸十五分...

“说说这款面包。蛋黄是做菜剩下的；香芋是当天煮熟的，做面包时就顺手加进去了；干果是用烤箱烤熟准备给女儿带到学校吃的，做面包时想到如果加进去会更好吃，所以就加了。我的这款纯天然美味、健康面包，家人灰常喜欢吃，你们喜欢...

食材明细主料紫洋葱（125克）香芋（460克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫洋葱炒香芋的做法步骤1、食材：紫洋葱（已清洗切开）、香芋（已去皮洗净切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。3、随...

食材明细主料香芋（410克）肉骨（565克）辅料葱花（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋肉骨汤的做法步骤1、食材：香芋、肉骨（已焯水）、葱花2、将香芋去皮洗净。3、放在案板上切开。4、随后，将切好的香芋和已焯...

食材明细主料咸肉（80克）香芋（380克）油菜蕻（200克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉油菜蕻煮香芋的做法步骤1、食材：咸肉（已切片）、香芋（已去皮洗净切开）、油菜蕻（已洗净切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉...

“香芋焗得粉而香甜配上鸡翅的浓醇，好吃呢～”食材明细主料香芋（半个）鸡翅（8个）辅料盐（2g）盐焗鸡粉（6g）生抽（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋焗扣鸡中翅的做法步骤1、香芋去皮洗净，切成小块2、下油锅，炸至微焦3...

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。【鸡爪香芋汤】是一道非常简单的家常菜，至于它的味道完全取决于自家的口味就可以了。。。”食材明细主料香芋（540克）鸡爪（210克）辅料香...

“香芋地瓜丸，香糯的口感，非常适合小孩子的口味。”食材明细主料香芋地瓜丸（1000g）辅料食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸香芋地瓜丸的做法步骤1、买回来的香芋地瓜丸。2、拆开来来看的模样。3、在锅内放入...

“【咖喱毛豆香芋】简单的家常菜，香而美味、下饭哦。。。”食材明细主料香芋（400克）毛豆（250克）辅料咖喱块（2块）盐（适量）味精（适量）咖喱（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖喱毛豆香芋的做法步骤1、食材：香芋（已去皮洗净）、毛豆（已剥壳淘...

“连着发了几篇月饼，都有点不好意思再发了，但都做好也拍好，不发有点浪费了，除了口味不一样，做法是一样的。粒粒香芋月饼也是广式月饼之一，说实在我只会做广式月饼，其它真不会做，也做不好。这款月饼口味独特，一口咬下去，香芋粒粒...

食材明细主料香芋（半个）面粉（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芋葱花饼的做法步骤1、芋头去皮，切成小块，放锅里煮，快熟时放些盐2、葱花3、把熟的芋头压成泥4、打个鸡蛋下去5、加些面粉6、和成...