相关空心菜的餐饮知识

“自己种的空心菜，很鲜嫩，简单一烫拌一下就很美味。”食材明细主料空心菜（200克）辅料蒜末（适量）调料油（适量）生抽（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香拌空心菜的做法步骤1、备好食材：空心菜洗净，切点蒜末。2、锅中加水烧...

食材明细主料海带丝（195克）空心菜梗（145克）辅料蒜末（适量）剁椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜梗拌海带丝的做法步骤1、食材：海带丝、空心菜梗（已清洗切段）、蒜末、剁椒。2、在清水锅...

食材明细主料空心菜（一斤半）辅料蒜瓣（适量）小米辣（适量）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒空心菜的做法步骤1、空心菜择好洗干净。2、热油放蒜瓣小米辣炒香，放空心菜。3、空心菜炒软...

食材明细主料空心菜梗（适量）五花肉（适量）辅料青椒（2个）红辣椒（1个）大蒜头（适量）豆豉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒空心菜梗的做法步骤1、准备好食材。2、五花肉切成薄片、...

“超级好吃土豆软糯可口”食材明细主料剩饭（适量）鸡蛋（适量）香菇（适量）空心菜（适量）土豆（适量）辅料酱油（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）空心菜土豆蛋炒饭的做法步骤1、备好食材2、土豆切丝3、还有空...

食材明细主料空心菜（250g）辅料豆腐乳（2块）蒜末（适量）泡椒圈（适量）调料油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐乳炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘洗干净。2、准备蒜末、豆腐乳。3、加点腐乳水，将豆腐乳压成泥。4、起锅热油，...

“一向很爱空心菜，可能今年雨水多市场上的空心菜很少有翠绿的，我又是爱吃空心菜叶的人，叶子的细滑与杆子的酥脆与我总是觉得“不伦不类”，更坚持这样的炒法，先吃叶子再吃杆，强迫症患者的自我疗法，很开心！”食材明细主料空心菜...

“鱼肉鲜香搭配空心菜更加靓丽，好吃。”食材明细主料鱼肉（200克）空心菜头（300克）辅料油（适量）盐（适量）葱白（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空心菜炒鱼丁的做法步骤1、鱼肉切成小丁。2、空心切1厘米左右段。3、鱼丁加适量...

食材明细主料空心菜梗（适量）大红椒（适量）蒜瓣（适量）豆豉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大红椒碎炒空心菜碎的做法步骤1、准备好所有食材。2、起锅食用油将蒜末煸香。3、放入红椒末、豆...

食材明细主料空心菜梗（300g）辅料蚝油（适量）酱油（适量）油（适量）鸡精（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油空心菜梗的做法步骤1、空心菜耿，西红柿，酸笋，指天椒，酸梅，蒜头备用。2、西红柿，蒜头，指天椒，炒香3、在放酸笋，酸梅...

“这几天跟着我儿子吃大饼、油条和豆浆有些吃腻了，改换换味道了，今天早上给自己做了一份既简单又营养的早餐。。。”食材明细主料空心菜（55克）鸡蛋（1只）米饭（1碗）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋空心...

“空心菜具有清热解毒，降低血糖，降低血压，通便防癌，润肤美容，增强体质的功效，一般人群均可食用，对于糖尿病，高胆固醇，高血脂患者，口臭，爱美人士等尤为适宜，而且它性属寒凉，可以凉血止血，润肠通便，因此尤其对于便秘，痔疮，便血，尿血，鼻出血...

“空心菜有清热利湿的功效。”食材明细主料空心菜（200g）辅料蒸鱼豉油（适量）油（适量）盐（2g）原味（口味）未知（难度）白灼空心菜的做法步骤1、空心菜去掉老根，摘掉烂叶。2、清洗干净.根和也断开，水中放油和盐煮开，下去根茎先煮一分钟。3、...

食材明细主料卤猪耳（适量）空心菜（适量）辅料花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤猪耳炒空心菜的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入猪耳翻炒两三分钟。2、将空心菜倒入锅中。3、将空心菜翻炒至变色。4、放入适量食盐。...

“以前炒空心菜都是择去老叶和老根后就一起都炒了，现在叶是叶、杆是杆，分开制作更加好吃。我把空心菜杆洗净切成小段，和炸香的花生米、小米辣等炒在一起，别有风味。这种做法简单、美味，无论下饭还是就粥都很棒，如果用来做拌...

“空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。我们这和小孩子开玩笑说多吃...

“今天出太阳了，终于。春天要来了，空心菜都上市了，还不来吗？哈哈，空心菜要数广西博白的最为出名，可惜现是在南宁，空心菜的做法有很多，独爱腐乳炒空心菜，喝粥有这个最舒服了。”食材明细主料空心菜（适量）辅料蒜（两瓣）腐乳（一块）配料油...

食材明细主料空心菜（1把）辅料豆腐乳（1块）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒红乳空心菜的做法步骤1、空心菜掐成5cm左右的段，清洗干净沥干水份2、豆腐乳用筷子夹成小块锅中加入适量油，倒入准备好的豆腐...

“食材：空心菜根子，青椒，瘦肉，盐，油，味精，生抽，做法：1、青椒切丝，空心菜根子切段，肉切丝。2、切好的瘦肉入进烧好油的锅里，翻炒，途中加盐，3、等肉炒熟时，下入切好的空心菜和青椒翻炒，4、加盐翻炒，待空心菜炒软时调入生抽，味精即成。”食...

食材明细主料空心菜叶（100）鸡蛋（三只）辅料盐（适量）鸡精（适量）香葱（一根）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜叶炒鸡蛋的做法步骤1、空心菜去下的叶洗净切末2、放入三个鸡蛋搅匀，同时放入盐，味精，香葱末3、热锅冷油，倒入搅匀的鸡...

食材明细主料空心菜（400克）大蒜（3粒）肉末（适量）辅料玉米油（适量）盐（2克）胡椒粉（一勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末炒空心菜的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入适量玉米油，大火煸炒肉末，加入少许...

“上次做蒜茸空心菜梗时剩了不少叶子，一般如果一样食材我选择了其中一部分先吃掉我是不会丢掉另一部分的，我会想着把他做成其他的美食的，想想决定用空心菜叶子做空心菜馍。。。”食材明细主料空心菜叶（适量）辅料面粉（1碗）清...

“小时候经常吃的，好久没吃了突然想吃，刚好有材料，想找找做法，却没有发现，只好打电话问妈妈~黄豆钻进空心菜梗里，就像黄狗钻进了洞里~这是第一次自己做，也是第一次上传~”食材明细主料空心菜梗（适量）黄豆（适量）辅料干辣椒（三个）配...

食材明细主料空心菜梗（6两）辅料萝卜干（2块）配料尖椒（适量）鸡精（适量）大蒜头（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜梗素炒萝卜干的做法步骤1、空心菜梗用刀拍扁，切小碎段，萝卜干放水中漂去咸味，切成...

食材明细主料空心菜（适量）辅料五花肉（适量）大蒜子（适量）豆豉（适量）青辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉青椒空心菜的做法步骤1、五花肉适量，切成薄片入碗备用，大蒜籽适量，拍碎入碗备用，辣椒去蒂，用刀拍碎备用。2、旱空...