相关焦糖饼干的做法步骤的餐饮知识

焦糖饼干的做法 焦糖饼干怎么做

焦糖饼干的做法 焦糖饼干怎么做

食材明细主料低筋面粉(80g)黄油(30g)鸡蛋(半个)焦糖液(40g)辅料红糖(20g)泡打粉(适量)盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖饼干的做法步骤1、白糖加水煮,煮至浅棕色,有焦糖的味道即可(比做焦糖布丁的焦糖的时间用得少一些),...

橙香焦糖芯糖霜饼干的做法 橙香焦糖芯糖霜饼干怎么做

橙香焦糖芯糖霜饼干的做法 橙香焦糖芯糖霜饼干怎么做

“春节快到了,总免不了要给家里的孩子们做些小零食,饼干利于保存,拿取方便,尤其做成糖霜饼干更充满了乐趣。太过仪式感和正式的糖霜饼干,因为用糖量大,且需要各种色素调颜色,其实并不适合小朋友,用最朴素的蛋白色就挺好。做着...

焦糖核桃的做法 轻松几步制作--美味焦糖核桃 焦糖核桃怎么做

焦糖核桃的做法 轻松几步制作--美味焦糖核桃 焦糖核桃怎么做

“夏天眼看就到了,又到了各种干果长虫子,发霉的时候了。在我们家某种东西没有的时候,就特别想吃,买回来一般吃一次,就没下文了,等再想起它的时候,已经过了保质期,该进垃圾桶了。真是心疼!我现在是痛下决心,改掉这样的不良习惯,只...

焦糖酱松饼的做法 焦糖酱松饼怎么做

焦糖酱松饼的做法 焦糖酱松饼怎么做

食材明细主料松饼粉(100克)油(35克)水(40克)辅料鸡蛋(1个)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焦糖酱松饼的做法步骤1、准备100g松饼粉2、加入鸡蛋一颗3、加入油和水4、调成面糊5、平底锅内放少许油,倒入一大勺面糊6、小火煎成焦...

焦糖蛋黄酥饼的做法 焦糖蛋黄酥饼怎么做

焦糖蛋黄酥饼的做法 焦糖蛋黄酥饼怎么做

食材明细主料低筋粉(100g)糖粉(40克)盐(1/4t)黄油(50克)香草精(1/2t)蛋黄(20克)辅料焦糖液:细砂糖(40克)焦糖液:水(3t)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖蛋黄酥饼的做法步骤1、焦糖液:细砂糖加水1t用小火煮至焦糖色,关火后慢慢加入2...

焦糖花生饼干的做法 焦糖花生饼干怎么做

焦糖花生饼干的做法 焦糖花生饼干怎么做

“这两天想吃饼干了,刚好冰箱里有一周前做好的奶油焦糖酱,就临时自己配了个方子,简单的材料,却有不简单的味道,吃起来满口酥脆,加上花生的香味,很好的磨牙小零食。”食材明细主料植物油(50克)奶油焦糖酱(100克)低精面粉(120克)无铝...

焦糖苹果饼干的做法 焦糖萍果饼干 焦糖苹果饼干怎么做

焦糖苹果饼干的做法 焦糖萍果饼干 焦糖苹果饼干怎么做

“觊觎孟老师的焦糖萍果饼干已经很久了,那时候萍果还远未上市。可是,当萍果开始上市的时候,思绪早已被忙碌的中秋带出了很远。直到再次翻起那本书寻找玉米片的下落,才在不经意间又一次看见了它。忽然忆起了它曾经的诱惑,也...

焦糖杏仁天鹅饼干的做法 焦糖杏仁天鹅饼干怎么做

焦糖杏仁天鹅饼干的做法 焦糖杏仁天鹅饼干怎么做

“今天给大家介绍一种香脆可口,口感丰富的焦糖杏仁饼干的做法。简洁优雅的天鹅造型,底部是原味黄油饼干,不需要饼干模具也能制作;顶部填充焦糖杏仁片,比普通饼干更美味,颜值也更高,非常适合做成伴手礼,在接下来的圣诞节、元旦...

焦糖蛋黄酥饼的做法 【焦糖蛋黄酥饼】 焦糖蛋黄酥饼怎么做

焦糖蛋黄酥饼的做法 【焦糖蛋黄酥饼】 焦糖蛋黄酥饼怎么做

食材明细主料低筋面粉(100g)糖粉(50g)无盐奶油(60g)蛋黄(1个)辅料盐(1/4t)焦糖液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖蛋黄酥饼的做法步骤1、无盐奶油在室温中软化2、加入过筛后的低筋面粉、糖粉和盐3、用手搓揉成均匀的...

焦糖苹果饼干的做法 焦糖苹果饼干怎么做

焦糖苹果饼干的做法 焦糖苹果饼干怎么做

食材明细主料安佳黄油(60g)红糖(30g)低筋粉(80g)泡打粉(1/4t)辅料红富士苹果(1个)细砂糖(50g)水(1t)牛奶(1T)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖苹果饼干的做法步骤1、红富士苹果切成小丁状,平铺在烤盘中2、烤箱预热后180℃,上下火...

焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼怎么做

焦糖核桃酥饼的做法 焦糖核桃酥饼怎么做

“用焦糖馅核桃仁做酥饼粘,真的特别好吃。”食材明细水油皮中筋面粉(100g)白糖(5g)水(50g)猪油(25g)油酥低筋面粉(70个)猪油(35g)馅料核桃仁(50g)水(60g)白糖(60g)辅料鸡蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖核桃酥饼...

焦糖杏仁饼的做法 【焦糖杏仁饼】 焦糖杏仁饼怎么做

焦糖杏仁饼的做法 【焦糖杏仁饼】 焦糖杏仁饼怎么做

“小美之前买了好几本甜点书,其中就有本是翻译过来的法式甜点,里面着实有那么几道点心尤其诱人。我捧着那本书,翻了又翻看了又看,最后决定先尝试一下这道从外形上就很抢眼的小饼干。当时做好饼干还没有蘸巧克力的时候,我拿...

焦糖杏仁饼的做法 焦糖杏仁饼怎么做

焦糖杏仁饼的做法 焦糖杏仁饼怎么做

食材明细饼底黄油(50克)细砂糖(40克)低粉(100克)鸡蛋(20克)内馅黄油(30克)淡奶油(30克)蜂蜜(15克)杏仁片(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焦糖杏仁饼的做法步骤1、先制作饼底:黄油软化后加入细砂糖;2、用刮刀搅拌均匀3、分两次...

焦糖杏仁饼的做法 春游小食焦糖杏仁饼 焦糖杏仁饼怎么做

焦糖杏仁饼的做法 春游小食焦糖杏仁饼 焦糖杏仁饼怎么做

“自从朋友从日本带来焦糖杏仁饼给我吃了以后,使我念念不忘。我挖空心思地想做这个饼干吃。于是上网查,也没找到相关的方子。最后我就按照包装纸上那仅有几个中文本和网上的一些资料,自己开始做实验,做了2次以后,终于被我...

焦糖杏仁酥饼的做法 焦糖杏仁酥饼怎么做

焦糖杏仁酥饼的做法 焦糖杏仁酥饼怎么做

“原菜谱里用到大量的糖和黄油,家里人不太爱吃甜食,于是就把配方里饼底的糖进行了减量,并加入了食盐,做成了甜、咸口味的,焦糖馅改用了炼乳,减了糖量,又加入了蔓越莓干,最终的成品果然不甜腻,适合家人的口味。”食材明细主料黄...

焦糖杏仁饼干的做法 焦糖杏仁饼干怎么做

焦糖杏仁饼干的做法 焦糖杏仁饼干怎么做

“非常好吃的一款饼干,甜度进行了调整,用海藻糖代替了细砂糖,成品口感不甜腻。”食材明细饼底材料黄油(130克)糖粉(40克)全蛋液(23克)低筋面粉(200克)杏仁粉(30克)奶粉(15克)海盐(1克)焦糖杏仁材料海藻糖(60克)蜂蜜(40克)淡奶油(65克)黄油(50...

糖醋里脊的做法步骤

糖醋里脊的做法步骤

何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊...

焦糖水果松饼的做法 【焦糖水果松饼】 焦糖水果松饼怎么做

焦糖水果松饼的做法 【焦糖水果松饼】 焦糖水果松饼怎么做

食材明细主料自发小麦粉(150克)白糖(30克)鸡蛋(1个)黄油(30克)牛奶(200ml)砂糖(50克)水(15克)辅料新鲜水果(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖水果松饼的做法步骤1、将牛奶倒入面粉中2、用打蛋器搅拌,使面糊变得均匀没有小疙...