相关五花肉炖笋块的家常做法的餐饮知识

“春天的应季菜真不少，但对于北方人来说，这南方的春笋也由前些年的稀罕物变成了春季常见菜。春笋因不同的种类而不同的外观，我家喜欢吃个体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩的春笋。粗大的底部用来炖肉，中段整齐的一般炒着吃，顶尖...

食材明细主料半肥瘦猪肉（适量）笋干（适量）香菇（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）原味（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋干炖五花肉的做法步骤1、笋干和香菇焯水洗净2、焯水的猪肉切块放炖锅（这是我昨晚都焯过水...

“这个世界的嫩笋是很好吃的，简单的和五花肉配配。用非常简单的调味品来进行烹饪，非常的好，美味好吃。”食材明细主料带皮五花肉（一块）新鲜笋子（半斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料色拉油（一匙）红油豆瓣酱（半匙）黄豆酱（半匙）老抽（少许...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟五花肉炖黑笋干是一道家常菜，它以五花肉和笋干为主要食材，烹饪工艺以炖为主。大家可以选择砂锅炖，也可以选择高压锅炖，高压锅炖比砂锅炖更加节省时...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟家常笋干炖五花肉这道菜含有大量肉类，营养丰富，肉肥而不腻，笋干脆而新鲜，再用炖的烹饪方法，使两种食物的味道混合在一起，给人以味觉上的盛宴。肉表面成酱色...

“春天不少应季菜颇有些“过了这村就没这个店”的感觉，比如荠菜、香椿、柳芽、榆钱儿、槐花……今天说的是春笋。立春后采挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为菜王。虽然品种不同、模样有异，但其含...

食材明细主料五花肉（400g）辅料青蒜（100g）线椒（适量）小米辣（适量）洋葱（50g）蒜米（20g）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常五花肉的做法步骤1、备好图中材料。2、五花肉冷水下锅，放入姜片，料酒，煮开后再煮3分钟即可。3、煮好后，捞出，过...

这五花肉炖豆角是一道东北家常菜，豆角的品种挺多的，但是呢炖制豆角最好要选择皮厚、筋少、豆粒较小的豆角，过去东北较多的就是花皮豆角，这几年的“油豆”要比过去的花皮豆角好一些，炖熟之后的口感软面，老少皆宜。接下来给大...

“色泽红润，微微麻辣，咸鲜，还有淡淡的甜口，肉烂笋嫩，超级下饭。”食材明细主料春笋（一个）五花肉（6两）辅料花生油（适量）花椒（适量）八角（2个）麻椒（适量）葱（适量）干红辣椒（5个）盐（适量）大喜大烤肉酱（2勺）蚝油（1勺）老抽（适量）冰糖（3块）姜（适量）微辣（口味）炖（工...

“家雀蛋”豆角，是油豆角的一种，它生长期比较长，一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是绝配，五花肉的脂肪滋润着“家雀蛋”，“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鲜红间隔着白道，炖熟后不柴，豆粒饱满“...

在地大物博的祖国，分布着各种各样的独具特色的不同美食，能在这片土地上吃东西，真的是人生一大快事。不过，说到饮食，我们今天就来聊聊酸菜炖五花肉。酸菜炖五花肉是一道经典的家常菜，大家知道怎么做这道菜吗？不会的赶紧跟着小...

食材明细主料豆角（适量）五花肉（适量）辅料葱花（适量）油（适量）蚝油（适量）盐（适量）老抽（适量）五香粉（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常五花肉炖豆角的做法步骤1、所有食材改刀备用。2、锅中热油加入五花肉编出油脂然后加土豆块...

食材明细主料苦笋（500g）五花肉（200g）酸菜（适量）辅料蒜（1个）干辣椒（3个）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五花肉酸菜炖苦笋的做法步骤1、苦笋。2、切块。3、五花肉切片。4、蒜剥成粒、干辣椒。5、酸菜...

30分钟至1.5小时。炖大块五花肉使用的工具不同，炖的时间也会不一样。大块五花肉使用高压锅炖，需要炖30-40分钟，使用普通锅炖，需要炖1-1.5个小时。炖大块五花肉的过程中，可以酌情添加生姜、大蒜、干辣椒、食用盐、花椒粉、...

“五花肉虽然好吃，但吃多也会腻，加点藕块，既能缓解油腻，又使口感和营养上更加丰富。”食材明细主料带皮五花肉（800克）鲜藕（3小节）辅料植物油（20克）冰糖（20克）酱油（30克）大葱（一段）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五花肉炖藕块...

食材明细主料五花肉（适量）凤尾笋块（适量）辅料姜（少许）蒜头（少许）调料酱油（适量）老抽（少许）糖（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉烧凤尾笋块的做法步骤1、焯过水的凤尾笋块。2、五花肉，蒜头。3、热锅放入五花肉小火煸炒，炒...

食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖五花肉的做法步骤1、五花肉切成均匀的快。2、下锅加料酒焯水。3、焯水捞出。4、起锅...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的家常笋干炖五花肉是用五花肉和笋干以及生姜大蒜等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，五花肉是一种在日常生活中经常能够吃到的食材，含有非...

说到竹笋炖五花肉想必有不少吃货朋友们一定馋的都不要不要了吧，因为竹笋炖五花肉是我们日常生活中十分美味的食物之一，五花肉口感细腻爽口，入口即化的感觉可以说是十分美滋滋了，那么，竹笋炖五花肉的做法是什么呢？一起去了解...

“立秋之后，天气果然凉快了很多，胃口也跟着“活跃”起来了。赶紧着，把炖肉安排上！现在肚里的油水大了，所以吃纯粹的炖肉就没有以前那么香了，但是不吃又馋。所以，借着肉味加一些配菜就很好。比如今天这锅有点儿费时间但制作简...

食材明细主料南瓜（半个）五花肉（适量）辅料油（适量）五香粉（适量）姜（适量）盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉炖南瓜的做法步骤1、南瓜半个去皮切丁五花肉切片姜切丝。2、锅中加底油加五花肉和姜丝。3、放入南瓜翻炒。4...

“五花肉除了用来炒炖着吃，也非常的美味。加一些干笋清淡好吃。”食材明细主料带皮五花肉（一块）干笋（适量）葱姜蒜（少许）八角。（2个）花椒。（5颗）辅料盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉炖干笋的做法步骤1、干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟五花肉炖黑笋干是一道非常不错的美食，这道美食的味道十分好，所以很多人都特别喜欢吃这道五花肉炖黑笋干。这道美食十分常见在一般的中餐馆里都有卖的，所...

食材明细主料五花肉（800克）笋干（1000克）辅料红葱头（少许）姜（少许）调料豆瓣酱（一勺）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五花肉炖笋干的做法步骤1、准备五花肉，用面粉加盐抓洗干净。2、切块。3、焯过水的笋干(这种笋...

“老公是肉控，有肉的日子总是无比欢乐。笋干加肉，是一道味美的菜，估计很多人都喜欢吧....肉油而不腻，笋干吸收了美味的肉汁，吃起来比红烧肉都好吃，是吃到后来只剩下了肉...每每都感觉笋子不够吃.....而且老公最后还要用这个...