相关下午茶的餐饮知识

“不要以为天然酵种只可以做面包馒头哦，看看这个，相信你会很容易就更加的爱上天然酵种哒。”食材明细主料黄油（60g）牛奶（120g）低粉（80g）鸡蛋（2个）辅料天然酵种（100g（100%水粉比例））小苏打（2/3小勺）配料盐（1小撮）细砂糖（10g）奶香（口味）烘焙（工...

“用戚风的办法，做这款很中式的点心——真正的黑米糕该怎么做我还真不知道呢。样子呢跟市售黑米糕差不多，但是体态略显轻盈；口感湿润，不甜不腻，软软糯糯，总的来说，无论是做下午茶还是早点，都算是不错啦。”食材明细主料黑米（50...

“一直特别喜欢吃热狗卷，无论是早餐还是下午茶都是闲暇时光的不二选择。因为没有面包机，总觉得揉面特别麻烦所以就一直没有尝试，今天第一次尝试做热狗卷，很是成功，下面就把我的小窍门告诉你，你也可以的。”食材明细主料热狗...

“伯爵茶是一种混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶。通常“earlgrey”指的是红茶；但现在它也可以指含有佛手桔油脂的绿茶和白开水。本款饼干茶味香浓，松脆之余不失茶香！”食材明细主料低筋面粉（100g）杏仁...

“又有一阵子没有自己做烘焙了，家里客人带来的香蕉已经熟得非常透了，再不吃就该浪费掉了，外加小胖妞点名要吃巧克力蛋糕，那么，就来个简单的吧，香蕉巧克力马芬。超简单的步骤，却是一样的美味，在烘烤过程中，浓郁的香蕉味飘溢进了...

“超级超级简答，适合工作节奏紧张一族哦。适合便秘人群。减肥功效明显。尽量搭配一些主食糕点一起吃哦。”食材明细主料酸奶（一盒）辅料香蕉（两根）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）快手下午茶的做法步骤1、准备好你喜欢...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟椰蓉糯米是一款美味养颜的下午茶甜品，糯米软糯，是做甜点的上好材料，椰蓉香甜，二者的结合创造出新的口感，是一道治愈感满满的甜品，在周末的下午给自己一个静...

“很多人一提起黄油、奶酪制品就怕，怕发胖。其实这两种东西是营养价值极高的食材——黄油虽然也含部分脂肪，但是一款质量上乘的黄油，脂肪含量往往很少的，最多不超过百分之30，黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，蛋白质，还...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香橙：2个鱼胶粉（或吉利丁）：15橙汁（鲜橙多）：300ml辅料新鲜柠檬水：1勺具体步骤1.将两个大橙子从中部分别切开，并用勺子把吃橙子肉挖出来，吃掉。把橙子皮洗净。2....

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：62糖粉：50蛋白：22低筋面粉：80杏仁粉：35速溶咖啡粉：8香草精：1.5ml开水：2.5ml辅料具体步骤1.材料，排队等召见2.将糖粉倒入软化的黄油，用打蛋器打至体积蓬...

“金黄诱人的派皮、香滑细腻的芝士、外层烤得焦黄的杏仁片，让每一口都散发着浓得化不开的坚果香气......”食材明细主料低粉（100克）无盐黄油（50克）糖粉（40克）鸡蛋（25克）盐（1克）辅料奶油奶酪（75克）鸡蛋（1个）无盐黄油（25克）低粉（12克）杏仁...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟我又想吃马蹄糕了，我之前做过一回茶香椰奶马蹄千层糕，太考验耐心，这次做个简单的吧，下午茶姜汁红糖马蹄糕，甜腻又爽口，补血驱寒，适合冬天吃哦。大家要注意吃...

“每个人都有一段暗恋的时光，当你终于鼓起勇气捧着费南雪走向他的时候，看到是他那不自觉上扬的嘴角，最幸福的莫过于：我喜欢你的时候刚好你也喜欢我，遇见你真好。”食材明细主料无盐黄油（75g）低筋面粉（20g）细砂糖（70g）吐司粉（20g）蜂...

“胡萝卜蛋糕在西方非常流行。不同于蓬松轻柔的海绵蛋糕，这款蛋糕的内容非常的丰富。胡萝卜蛋糕具有丰富的维生素A和β-胡萝卜素。有益于消化，可以明目，是现代的健康食品。口感清爽，不黏腻，是下午茶或早餐的最佳选择。适合...

“这道下午茶有三文鱼，水果，青菜，坚果，吐司，营养全面不油腻。再挑事的宝宝也没问题哦！最主要简单易做。”食材明细主料穿心莲（少许）吐司（一片）圣女果（5个）松子（少许）砂糖橘（1个）三文鱼（100g）辅料黄油（少许）黑胡椒（少许）柠檬（半个）糖（少许）盐（少许...

“一直很喜欢酸酸甜甜的味道~于是~今天试着做了柠檬奶油蛋糕~希望大家喜欢~~”食材明细主料黄油（85g）鸡蛋（60g）柠檬汁（25g）柠檬皮屑（1小勺）低筋面粉（85g）细砂糖（70g）辅料柠檬奶油霜（200g）配料细砂糖（65g）水（75g）新鲜柠檬汁（1大勺）酸甜（口味...

“很简单哦，在家可以轻松享受这份下午茶，那种香浓幼滑的口感，刺激着舌尖味蕾，丝丝幼滑。说实话，我基本不喝咖啡，喝只喝两种，分别是韩国的或者是越南的那种卡布奇诺，因为我喝咖啡会醉，像喝醉酒那样我也不喜欢喝茶，不管是绿茶，铁观...

“吃腻了香甜的下午茶，那就来一份咸咸香香的“烧饼”换换口味吧——山寨KFC早餐的法风烧饼。如果你会做千层酥皮儿，也可一次多做些放冰箱里冷冻起来，不会做也没关系，买现成的“飞饼皮”，又简单又方便又美味呢。”食材明细...

“这是一款冬季强推的面包材料中有我爱滴暖暖黑糖肉桂及脆脆香香的核桃口感丰富，健康营养在下午茶时来上一块，搭配着浓浓咖啡或红茶热饮不要太惬意了哈~~”食材明细面团高筋面粉（300克）牛奶（170克）全蛋液（30克）细砂糖（20克）盐（3...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料菠萝：适量辅料白糖：少许吉利丁：一片具体步骤1.菠萝去皮切小块2.切好的菠萝放盆中,加适量白砂糖腌制两个小时至出水(白砂糖可以稍微多放一些,没有白砂...

“感觉时间过得真的很快，一眨眼就十二月了，从一个零厨房经验的新手到现在对做美食感兴趣朋友们都说变得太快了，其实做美食也可以当成减压一部分，以前我心情不好时，我会画画呆在画室一天都不出来，现在喜欢上烘焙，玩面粉也挺开...

“香甜可口，富含维生素，这是什么呢？蔬菜？水果？当然是奶昔啦！”食材明细主料橙子（1个）纯牛奶（120ml）辅料白砂糖（20g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香橙奶昔的做法步骤1、准备食材2、橙子剥皮，切块3、把食材倒入料理机，低档搅拌...

食材明细主料奶粉（200克）热水（150克）五仁月饼（1个）辅料白沙糖（适量）甜味（口味）简单（难度）下午茶的做法步骤1、先准备牛奶和热水，2、奶粉放进碗里，3、放适量热水和少量白砂糖，和现成五仁月饼就做好了？...

“木糠杯蛋糕是前一段时间比较火的一款快速蛋糕，但我一直未做过，用谷优的消化饼饼干做木糠杯是最合适的，配上铁塔的淡奶油，味道香浓，冷藏以后凉丝丝的，作为下午茶或聚会时的甜品，既快手又好吃。”操作非常简单，这个量正好做4...

“做好了就一直扔办公室里，下午觉得没耐心了的时候就来一块~很美妙烤箱中下层，180度20分钟左右没用模具，所以形状不规则哈司康的口感加上烤过的树莓果酱和花生酱一口下去是外松内软，作为肚子饿或低血糖时的零食，非常美好~...