相关香菇油菜豆腐皮的最正宗做法的餐饮知识

“一个简单的家常小炒，却带来不简单的味蕾体验。”食材明细主料油菜（4棵）香菇（8朵）豆腐皮（1张）辅料油（1大勺）葱花（1段）豆瓣酱（1勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇油菜豆腐皮的做法步骤1、食材洗净，备好。豆腐皮切丝，香菇掰碎...

青黑色，金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油，是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒，这种菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香气也更浓，但保存时间较短，要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油，是直接压榨出油的，这种方式出油率较低...

食材明细主料花菜（195克）新鲜香菇（80克）油豆腐（45克）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇油豆腐炒花菜的做法步骤1、材料：油豆腐、新鲜香菇（已清洗）、花菜（已清洗）2、将已清洗的新鲜香菇放在案板上...

食材明细主料香菇（200g）油豆腐（200g）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）瘦肉（适量）大蒜末（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇油豆腐的做法步骤1、香菇洗净切片。2、辣椒大蒜备用。3、锅里热油把香菇油豆腐瘦肉一起倒入...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“豆油皮的做法很多，最常见的是将它包上肉馅，做成油豆皮肉卷。过年大鱼大肉吃得过多，不想吃得太油腻，在肉馅中拌入些蔬菜，杏鲍菇和胡萝卜丁，荤素搭配营养更均衡。包好的豆油皮我也没有油炸，而是采用油煎，将油皮卷的四面都煎至...

“昨天吃涮锅剩下的生菜和豆腐皮儿，加上二姨给的咸菜汤，用蚝油发挥了一下。～(^з^)-F”食材明细主料生菜（适量）豆腐皮儿（适量）枸杞子（若干）蒜头（5瓣）辅料蚝油（1勺）淀粉（适量）咸菜汤（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜豆腐...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

食材明细主料圆白菜（105克）新鲜香菇（40克）油豆腐（45克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇油豆腐炒圆白菜的做法步骤1、食材：圆白菜（已清洗）、新鲜香菇（已清洗）、油豆腐2、将已清洗好的新鲜香菇和...

葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

“简单食材，也是可以很美味哦！喜欢的朋友也可以试试哦！”食材明细主料豆腐（一块）干香菇（适量）青蒜（适量）油渣（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇油渣焖豆腐的做法步骤1、备好食材：如图。2、豆...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“豆腐皮是豆制品，豆制品有补钙的功效，特别是女性常吃豆制品可以补充体内雌激素水平，让皮肤现细腻有弹性，常吃常年轻。现在就和大家分享这道夏季好吃又补钙的凉拌菜。”食材明细主料豆腐皮（400克）辅料葱（适量）白糖（10克）盐（8克）味...

食材明细主料油豆腐（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）芹菜（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐烧香菇的做法步骤1、香菇切片，油豆切丝，切点芹菜，有大蒜放点大蒜2、先炒香菇3、炒熟4、放进油豆腐5、...

“香菇、蚝油、豆腐，三种我家小朋友都喜欢的材料，吃得我家小朋友是心满意足，其实这菜做起来相当简单，十分钟不到，就能满足小朋友的胃，相当营养美味。”食材明细主料香菇（适量）豆腐（适量）辅料油菜（适量）葱（适量）姜（适量）配料鸡精（适量）盐...

食材明细主料香菇（适量）油豆腐（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇烧油豆腐的做法步骤1、油豆腐焯水备用。2、热锅下肥肉煸炒出肥油、下姜干辣...

食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）豆腐（适量）肉丝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）姜蒜（适量）小米辣（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇油菜豆腐汤的做法步骤1、锅内热油，下姜蒜小米椒炒香，下肉丝炒变色加料酒、生抽翻炒...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

食材明细主料油豆腐（100克）香菇（65克）白菜（310克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐香菇白菜的做法步骤1、食材：油豆腐（已切开）、新鲜香菇（已清洗切开）、白菜（已清洗）2、将已清洗好的白菜放在案板...

“绿豆芽脆嫩，香辣下饭。”食材明细主料绿豆芽（200克）干香菇（20克）油豆腐（100克）青椒（3个）辅料红干椒（1个）姜（1块）糖（适量）盐（适量）香油（1小匙）植物油（1大匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇银芽油豆腐的做法步骤1、绿豆芽放入沸水中...

“这是我家小朋友喜欢吃的一道豆腐菜，切成大块的豆腐，吃到嘴里，相当的过瘾，还有嫩滑的香菇，也起到了提香提鲜的作用。”食材明细主料豆腐（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）干红椒（适量）配料蚝油（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料香菇（100G）油豆（5个）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（2汤匙）青椒（适量）生抽（2汤匙）白糖（半汤匙）鸡粉（1茶匙）红椒（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇焖油豆腐的做法步骤1、香菇去根洗净，顶部切十字花刀备用2、大葱切段，小碗里...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...