相关酸奶欧包怎么做好吃的餐饮知识

酸奶欧包的做法 酸奶欧包怎么做

酸奶欧包的做法 酸奶欧包怎么做

“欧包低糖低脂,是健康的面包,特别适合早上做主食面包。今天的这款欧包是酸奶和面,酸奶是用的自己发酵的炭烧酸奶,之前发过食谱了。酸奶有糖,做面包就没有加糖,油也是用的健康的核桃油,是一款非常健康的面包,可以做主食面包,即...

淡奶油软欧包的做法 淡奶油软欧包怎么做

淡奶油软欧包的做法 淡奶油软欧包怎么做

“打开了一盒淡奶油,想着法子要把它用完,看到@雅雅做的这个淡奶油软欧包不错,而且是采取的一次发酵法烤的软欧,正和我意,了解我的朋友都知道做面包喜欢采取静置加一次发酵烤面包,也许是自己太懒,做啥事喜欢找简单的方法实施...

欧包的做法 超多坚果的欧包 欧包怎么做

欧包的做法 超多坚果的欧包 欧包怎么做

食材明细主料高筋面粉(170g)全麦粉(80g)盐(3g)糖(5g)牛奶(180g)酵母(3g)黄油(20g)各种坚果(70g)辅料黑芝麻(15g)原味(口味)未知(难度)欧包的做法步骤1、将材料里除黄油、坚果、黑芝麻以外的所有材料放入厨师机进行搅拌。揉至面团光滑。2、加...

蔓越莓奶酪软欧面包的做法 蔓越莓奶酪软欧面包怎么做

蔓越莓奶酪软欧面包的做法 蔓越莓奶酪软欧面包怎么做

“在夹心面包中乳酪夹心应该算是我喜欢的口味之一了,酸甜的乳酪跟面包体应该是天生一对,这两种元素也是西方人的挚爱,所以说它们本应在一起。乳酪的含钙量和营养成分是众所周知的,家里有宝宝的朋友都知道,我们每天都会给孩...

欧包的做法 外酥内软——欧包 欧包怎么做

欧包的做法 外酥内软——欧包 欧包怎么做

“欧包是只用到几种材料,没有糖份,吃着健康,也不担心肥胖,但过程是有些麻烦,需要三次的翻揉,所以还是要耐心等待哦,比较好吃的东西都是需要花点功夫的哈”食材明细主料高筋面粉(300g)水(170g)牛奶(50g)酵母(2g)盐(6g)其他(口味)烘焙(工艺)...

麦香奶酪无油欧包的做法 麦香奶酪无油欧包怎么做

麦香奶酪无油欧包的做法 麦香奶酪无油欧包怎么做

“大家都知道,欧包份量厚实,口感外脆内韧,以高纤、低糖、低油、低脂为特点,注重谷物的天然原香,吃起来更健康。而我一直想制作一款欧包,无奈拖延症严重,看到@林育玮老师的这个方子,再也按耐不住。这是一款无油的麦香包,奶酪的...

酸奶软欧的做法 酸奶软欧怎么做

酸奶软欧的做法 酸奶软欧怎么做

“接触烘焙有一段时间了,但是吐司做得少之又少,印象中这是第二次做,上一次做还是去年冬天的时候……不想做吐司是因为它对于出膜有着相对来说比较严格一点的要求,对于手套膜,我​不在行,也很少揉出来过,也许是我的比例不对,也...

牛奶核桃欧包的做法 牛奶核桃欧包怎么做

牛奶核桃欧包的做法 牛奶核桃欧包怎么做

食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(200g)鸡蛋(1个(50)g)酵母(3g)白糖(5g)辅料黄油(20g)盐(3g)核桃仁(30g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶核桃欧包的做法步骤1、主料中的所有食材放入厨师机的盆里。2、启动厨师机和成软面团。3、加...

纯酸奶软欧的做法 纯酸奶软欧怎么做

纯酸奶软欧的做法 纯酸奶软欧怎么做

“我喜欢用酸奶来做欧包,因为这样做的欧包非常柔软,而且发酵的效果也会很好,最关键的是就仅仅是酸奶里含的糖粉,不再另外加糖,油也没有用黄油,而是用了核桃油,这样做出来的面包吃起来更健康,最关键的是口感和味道都很棒。”食...

无糖油奶酪软欧面包的做法 无糖油奶酪软欧面包怎么做

无糖油奶酪软欧面包的做法 无糖油奶酪软欧面包怎么做

“软欧面包以少油少糖或无油无糖逐渐被大家接受,它长时间的发酵能激发出面粉特有的麦香味,有嚼劲,而且越嚼越香,作为主食面包,可以搭配蔬菜、鱼、肉,为避免吸收过多的糖油,也避免游泳圈越来越粗,我是越发喜欢做欧式面包,手法和...

红枣酸奶软欧包的做法 红枣酸奶软欧包怎么做

红枣酸奶软欧包的做法 红枣酸奶软欧包怎么做

“我特别爱做软欧包,因为它糖和油呢可以根据情况少用或者不用。做出的面包相对甜面包来讲就很健康。今天是用的红枣味的酸奶,因为酸奶里边儿含的有糖,所以一点糖也没有加。烤好的面包,浓浓的红枣酸奶的味道。挺好吃的。烤...

葡萄干淡奶油软欧包的做法 葡萄干淡奶油软欧包怎么做

葡萄干淡奶油软欧包的做法 葡萄干淡奶油软欧包怎么做

“做蛋糕剩下的淡奶油用个面包来解决掉综合了两个淡奶油面包的做法,做个葡萄干淡奶油面包,浓郁奶香,葡萄干满满。。。”食材明细主料高筋粉(200克)淡奶油(80克)水(130克)细砂糖(15克)奶粉(15克)鲜酵母(8克)盐(2克)葡萄干(130克)奶香(口味)...

菠萝奶酪欧包的做法 菠萝奶酪欧包怎么做

菠萝奶酪欧包的做法 菠萝奶酪欧包怎么做

“这款软欧面包,软软的,面粉的麦香加上菠萝的香甜,再加上奶酪特有的香味口感,吃起来别有一番风味,不会很腻。老公每天上班,我都会准备一些小点心给他,头天做好,包装好,第二天带去公司,下午茶点心也好,充饥的也好,弄些小花样,家人吃...

抹茶奶酪软欧包的做法 抹茶奶酪软欧包怎么做

抹茶奶酪软欧包的做法 抹茶奶酪软欧包怎么做

“抹茶风味的软欧面包,简直是刷新了抹茶控的极限!光是这样的颜色,就如此地清新可爱,柔软的面包体,带着抹茶的清香,还有奶酪馅的酸甜,好吃得停不下来啦~”食材明细波兰种高筋面粉(100g)水(100g)酵母(1g)面团材料高筋面粉(800g)低筋面...

欧蕾面包的做法 奶香浓浓的一款面包【欧蕾面包】 欧蕾面包怎么做

欧蕾面包的做法 奶香浓浓的一款面包【欧蕾面包】 欧蕾面包怎么做

“欧蕾,即法语中的“牛奶”之意,顾名思义这是一款奶香浓浓的面包。方子来自王传仁老师的“美味面包巧手做”。”食材明细主料高粉(400克)辅料奶粉(24克)细砂糖(48克)盐(5克)冰水(240克)酵母(8克)全蛋液(32克(装饰用))黄油(64克)甜味(口味)烤...

欧包的做法 欧包怎么做

欧包的做法 欧包怎么做

食材明细主料高筋面粉(175克)全麦粉(75克)酵母粉(3克)清水(110克)鸡蛋(一个)辅料黄油(12克)调料白糖(20克)盐(2克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)欧包的做法步骤1、成品图。2、制作方法:高筋面粉175克,全麦粉75克,酵母粉3克,鸡蛋一个,清...

碧根果桂圆酸奶软欧的做法 碧根果桂圆酸奶软欧怎么做

碧根果桂圆酸奶软欧的做法 碧根果桂圆酸奶软欧怎么做

“这款软欧加了酸奶和面,用碧根果和桂圆肉做夹心,非常有营养哦。吃起来柔软却不失嚼劲,碧根果的香脆配上桂圆的香甜,真的很好吃呢。”食材明细主料高筋面粉(300克)老酸奶(60克)水(120克)盐(3克)细砂糖(24克)黄油(20克)酵母(3克)清水(5克(...

酸甜的蔓越莓欧包怎么做简单又好吃

酸甜的蔓越莓欧包怎么做简单又好吃

准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟蔓越莓欧包是一道卖相十分美观的甜品,因为用到了蔓越莓,所以整体的口感是酸酸甜甜的,真的是叫人回味无穷呢,还在等什么呢,快来尝尝美味的蔓越莓欧包吧,真的...