相关煲仔饭的餐饮知识

“圣诞节马上到了，给儿子做一份圣诞花环煲仔饭吧。放入彩色蔬菜粒和鸡腿肉香香的。”食材明细主料鸡腿肉（250克）混合蔬菜粒（100克）葱花（少许）盐（少许）蚝油（2勺）六月鲜8克轻盐特级原汁酱油（1勺）大米（一杯）其他（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简...

“隔壁客服部的妹纸的馋哭了(´;︵;`)”食材明细主料米饭（两碗）唐人神香肠（1根）胡萝卜（1根）杏鲍菇（半根）西兰花（适量）高山娃娃菜（几片）鸡蛋（1个）西芹（半根）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）麻油（1勺）蒜蓉辣酱（半勺）鸡汁（三分之一勺）蔬菜干（适量）瓶装外婆菜（2勺...

“饭菜结合有饭又有菜，省时，省力，又省钱的好搭配，生活节奏飞快的时代需要的是质量和营养相结合的搭配。杂蔬焖饭解决了诸多的要求，即使很简单的制作也完全能保证了营养与美味兼得。”食材明细主料香肠（3棵）胡萝卜（1个）青豆（50克...

“煲仔饭源自广东，是以砂锅作为作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭，煲仔饭历史悠久，2000多年前《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样，只不过改用黄米作原料罢了，可见在当时是很名...

“肉饼爱好者，做成煲仔饭，真是香。”食材明细主料猪肉（200g）大米（半杯）糙米（半杯）三色藜麦（1/4杯）梅干菜（适量）辅料葱（适量）鸡蛋（1个）调料酱油（适量）香油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）梅菜肉饼煲仔饭的做法步骤1、主食清...

“煲仔饭是我们广东的特色小吃，在广州的街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺。它做法简单便捷，虽然分量不大，但有肉有菜，米饭中还带了腊肉的香味，并且那种由煲仔带出的特有饭味，令人食欲大增。”食材明细主料广式腊肠（2条）广东...

“周末婆婆不在，想换换正餐口味，自己做做久违的家乡菜，但素还得兼顾小汤圆，干脆弄个煲仔饭可以吃一天了～第一次发菜谱，有些忘了拍照，大家根据文本脑补吧～”食材明细主料洋葱（半个）大米（一斤半）排骨（一斤）冬菇（6个）青红椒（各半个）包菜（适...

“香喷喷的煲仔饭一定是大都数人的最爱，以前每次去饭店必定要点上一份。其实在家也能做出美味煲仔饭，只要一口电饭煲就能轻松搞定。打开锅盖，香味扑鼻而来，裹满酱汁晶莹剔透的米粒，底下香脆的锅巴，好吃停不了口。”食材明细...

“腊味煲仔饭，这可以说是一道家常煲制饭菜的美味佳肴，那它有什么特点呢？那就是一锅成饭。它也是广东的一道名菜，这道美食它是采用“焗”的烹饪方法，而焗饭又有什么特点呢？”食材明细主料香米（250g）腊肉（50g）腊肠（50g）海米（50g）辅料...

食材明细主料米饭（适量）辅料广味香肠（适量）芥蓝（适量）配料橄榄油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠煲仔饭的做法步骤1、准备好适量大米，广味香肠斜刀切成片。2、把手平方在大米上，水刚好淹住五个手指为宜。我做的2个...

“炎炎夏日，在厨房待一会就大汗淋漓，来个懒人什锦饭，再弄个蔬菜汤，可以大大减少待在厨房的时间。”食材明细主料腊肠（2条）香芋南瓜（1块）胡萝卜（1小根）干香菇（5个）虾米（1小把）米（2杯）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗...

“又上煲仔咯，茄子煲仔饭，大家支持下哦。哈哈哈”食材明细主料大米（适量）茄子（适量）番瓜（适量）辅料鸡蛋（适量）肉末（适量）酱香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子煲仔饭的做法步骤1、准备大米，泡一会，老规矩，泡个半小时这样容易熟也好...

“煲仔饭，中国大陆叫锅饭，日本叫釜饭，天气较冷时，很多人喜欢吃。广东地区、中国大陆各地、日本都有地道的特色煲仔饭。煲仔饭源自广东，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭。今天就教大家做一道咸鱼煲...

“这个是用九阳的智能电饭煲做的，用wifi连接点击网络菜谱一键完成的。真的是太太太好吃啦！！美味，有时候真的很简单。”食材明细主料大米（适量）盐（适量）笋干（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香笋煲仔饭...

“这锅饭煮出的不仅仅是腊肉和蜜枣的美味，也是大锐哥深夜探班在我们比赛时送来五常米的心意，更是我在在青城山那些日子满满的回忆。米有枣甜、肉有米香，吃时淋上一勺酱油，哎哟，对不起各位，我先开饭了！一锅煲仔饭要好吃，首先食...

“昨日买了各沙煲，今天得表现一下！（只是用手机拍的，图像效果不太好）”食材明细主料稻米（两杯）腊肠（一条）辅料鲜冬菇（三两）芹菜叶（三片）洋葱二层（一个）原味（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬菇腊肠煲仔饭的做法步骤1、先洗米，调好水，泡在...

“米饭吃法多样。居家生活，想必常常会有一些残羹剩饭，完美处理一些剩米饭，不失为一种乐趣，为生活增光添彩。”食材明细主料剩米饭（300克）豆腐（150克）青椒（1个）牛肉（50克）辅料豆瓣酱（1勺）豆豉（少许）葱花（少许）老抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒...

食材明细主料大米（2杯）腊肠（1个）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（半勺）香油（少许）植物油（2勺）菠菜（少许）水（适量）叉烧肉（少许）咸香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肠煲仔饭的做法步骤1、备好食材。2、米淘好，放好水，加2勺植物油，浸泡1小时。3、腊肠...

“煲仔饭，风味独特，广为大家喜爱。其实，自己在家也能山寨一把······”食材明细主料香米（半碗）紫甘蓝（适量）广式香肠（1根）辅料生菜（适量）鸡蛋（1个）洋葱（适量）配料菜籽油（2茶匙）盐（适量）生抽（适量）黑胡椒粉（1茶匙）咸鲜（口味）煲（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料皇上皇腊肠（4根）米饭（半斤）油菜（3棵）鸡蛋（2个）辅料味极鲜（30ml）姜（3片）白糖（5g）食用油（2勺）香油（几滴）其他（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）电饭煲版腊味煲仔饭的做法步骤1、大米洗净放入电饭煲，泡半小时。2、油菜洗净，放入淘米...

“看似简单的煲仔饭，其实暗藏着不少玄机。”食材明细主料大米（500克）辅料腊肠（100克）腊肉（100克）鸭舌（80克）干瑶柱（50克）小葱（2根）广东菜心（2株）萝卜干（100克）毛豆（100克）配料盐（4克）葱油（1汤匙）其他（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味煲仔...

“这个季节的毛豆大量上市了，当季食材怎么做都好吃，今天就用它做煲仔饭吧，豆质鲜美，煲仔饭滋味十足。”食材明细主料毛豆（适量）广式腊肠（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）大米（2杯）辅料蚝油（1勺）老抽（20g）生抽（20g）盐（2g）调料葱花（少许）咸鲜（口味）蒸...

食材明细主料长粒米（2杯（煮饭的量杯））麻辣肠（250g）生菜（2颗）鸡蛋（5只）辅料生抽（2匙）蚝油（1匙）食用油（4匙）生粉（少许）蒜泥（2颗）原味（口味）未知（难度）麻辣肠煲仔饭的做法步骤1、长粒米洗净加水放入电饭煲中。2、准备好麻辣肠。3、麻辣肠切片，在米...

“大米淘洗干净，泡半小时左右，用小石锅焖熟；大虾去头、剥皮、去砂线，少许料酒腌制；草菇洗净切半，荷兰豆洗净。”食材明细主料大虾（2只）草菇（100g）荷兰豆（少许）大米（70g）辅料冬阴功酱（1勺）鱼露（少许）椰子粉（1勺）咸鲜（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时...

“煲仔饭属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等，煲仔饭用料讲究，味道独特，口齿留香，令人回味无穷。”食材明细主料大米（适量）广式香肠（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）甜玉米粒（适量）青...