相关葱爆的餐饮知识

“最近阴雨连连，整个人都感觉潮乎乎的，决定做个葱爆羊肉祛下体内的湿气，但愿别上火呀~这道菜做起来十分简单，食材也很好准备，口味却是一级的棒：羊肉鲜香不膻，大葱香味十足，同时又具有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身的功效，...

“鲁菜经典菜酥肉是我国各地常见的一种食品名称，主要见于山东及周边等地。产生于山东旧时过年过节，供奉使用的食品。是瘦猪肉，裹上面粉生炸做成。葱爆小酥肉特点就是香酥、嫩滑、爽口、葱香浓郁，不喜欢吃辣椒的朋友一定会...

食材明细主料羊肉卷（适量）大葱（适量）辅料孜然粉（适量）盐（适量）料酒（适量）孜然（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱爆孜然羊肉卷的做法步骤1、羊肉卷2、大葱3、锅中放入水烧开放入羊肉卷烫熟后捞出备用4、锅中放油下入大葱爆香5、放...

“简单也是美味。”食材明细主料羊肉（半斤）辅料葱（一棵）花椒（15粒）姜（一片）红辣椒（一个）调料香油（适量）色拉油（适量）鸡精（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆羊肉的做法步骤1、锅中放油五成热放入花椒爆香后捞出。2...

“上海突然遭遇倒春寒，温度骤降十多度。用羊肉来驱寒养生总没错的，上易果网买了这包新西兰羔羊肉片，舍不得下火锅，加点山东大葱和本地西芹炒着吃，没想到味道超级的香嫩。”食材明细主料新西兰羔羊肉片（200g）西芹（100g）山东大葱...

“简单的小炒很美味。”食材明细主料牛排（一块）大葱（一棵）辅料黑胡椒粉（少许(现磨)）姜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）生粉（少许）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆牛肉丝的做法步骤1、备：牛排，大葱。2、牛排切丝，剁点姜末，磨...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉片：200辅料生抽：10ml料酒：20ml青花椒：10剁椒：20盐：5大葱：100姜蒜末：10胡椒粉：3菜籽油：50ml具体步骤1.锅中放入清水，下入羊肉片焯至变白后捞出备用2.热油...

“用五花牛肉(火锅片)炒菜保证牛肉够香~够嫩~，且省切功、免过油，懒人的最爱^Q^油脂夹藏在瘦肉组织里，跟笋片一起咀嚼，滋味最好。”食材明细主料茭白笋（3支）牛五花片（1碗(火锅用)）葱（5根）辅料酱油（1大匙）料酒（1大匙）油（适量）盐（少许）白胡...

“晚餐必备神级小菜！嗯哼！一碗稀饭，一碟小菜，1+1张小饼子！多么理想的晚餐啊！关键是美味不长肉还下饭！今天我们来学学炒晚餐里的小咸菜！怎样炒一道美味的晚餐小菜呢？！”食材明细主料大头菜（200g）小葱（2只）辅料香菜（3只）油（50ml）味精（0.3匙...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料葱头：1个羊肉：150辅料葱姜：适量料酒：适量白胡椒粉：适量盐：适量老抽：适量孜然粉：适量油：适量具体步骤1.葱头切不规则形状2.羊肉切片加料酒、酱油、葱、盐腌...

食材明细主料莲藕（一节）辅料葱花（3根）配料老抽（1大勺）胡椒粉（1/2小勺）花椒粉（1/2小勺）盐（1/2小勺）鸡精（1/4小勺）孜然粉（少许）香油（少许）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆藕片的做法步骤1、莲藕放入冷锅中，加水，开火，水开后煮10分钟。2...

“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死.又是秋天海虾上市时,...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这款大葱爆羊肉无论是用来佐饭还是用来当下酒菜可都是挺不错的选择呢，而且大葱爆羊肉的做法也并不难呀，耗时也是挺少的那种呢，而且这款菜肴比较的香，腌制...

“天气渐渐冷了，也到了该补补的时候了。羊肉是首选，这个季节的的大葱味道也是很不错滴，所以今天就用它们来搭配进行一个经典菜式的制作！那就是葱爆羊肉”食材明细主料羊腿肉（400克）辅料大葱（200克）尖椒（100克）蛋清（半个）配料酱油（1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉卷：200大葱：2根辅料油：适量盐：适量生抽：2勺五香粉：1勺蚝油：2勺孜然：1勺具体步骤1.大葱切断2.炒锅放油，放入大葱翻炒，等变软后盛出3.另起锅放少许油，放入...

“虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料羊肉：400辅料盐：适量青椒：适量油：适量大葱：适量花椒：适量具体步骤1.羊肉洗净切好待用2.切好所需配菜3.锅内油热后放入羊肉翻炒4.炒至水分全出后放入花...

“吃蛏子，肉肥味美，含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素。蛏子肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经，具有一定的食疗作用，补阴，清热，除烦，解酒毒等，对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等也有一定治疗作用。”食材明细...

食材明细主料姜（5克）蒜（10克）香葱（50克）海虾（600克）辅料味精（0.3匙）糖（0.5匙）玉米油（1匙）盐（1匙）料酒（0.5匙）原味（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香葱爆海虾的做法步骤1、海虾洗净香葱摘好洗净沥干水份备用2、香葱切成斜段易入味又美观3、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼：500辅料油：适量酱油：2滴姜：2片大葱：1棵味精：少许盐：1勺干红椒：2个料酒：适量具体步骤1.鱿鱼处理干净，切小片，改刀，两面斜着切，不切断2.将切好的鱿鱼撩水，卷...

“鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢？这里是有窍门的，鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼（300克）葱（50克）辅料盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净，去掉爪上的...

食材明细主料鸡三宝（5副）大葱（2根）鸡蛋（1枚）辅料糖（少量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）芝麻油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱爆鸡三宝的做法步骤1、提前处理好的鸡三宝控干水份，鸡胗（对半切开后...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱿鱼：400g辅料香菜：适量干红辣椒：适量大蒜：适量孜然粒：适量料酒：适量生抽：适量油：适量盐：适量大葱：适量具体步骤1.鱿鱼去其内脏，洗净控干，葱和香菜梗切寸段；2....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉：500辅料姜：1块盐：适量孜然粒：适量大葱：1根胡椒粉：适量具体步骤1.羊肉切片，姜切片，大葱切大段。2.锅内热油，羊肉下锅炒。3.炒制变色后加入姜片4.加入...

“【小管】即是鱿鱼，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物。目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，叫着“枪乌贼”。另一种是躯干部细长滴叫着“柔鱼”，较小只的柔鱼又俗称“小管...