相关黑米的餐饮知识

益智山药黑米糊的做法 益智山药黑米糊怎么做

益智山药黑米糊的做法 益智山药黑米糊怎么做

“五谷杂粮之益智方。这个方子好像比较容易理解。中医讲,肾主骨生髓,而脑为髓海。核桃仁形似大脑,看着就很补脑。而黑色入肾,黑芝麻和黑米能够补肾自然也就不难理解。山药也有补肾固精之用,而这薏米仁,是怎么来益智的呢?颜色...

润肠三黑米糊的做法 润肠三黑米糊怎么做

润肠三黑米糊的做法 润肠三黑米糊怎么做

“五谷杂粮方之最后一道,抗便秘方。这好像是个重大问题,满世界都在嚷嚷着要排毒,排毒很重要。抬眼一望,不外乎两条:多吃蔬菜水果粗杂粮,富含膳食纤维,促进肠道蠕动;适当食用油脂性食品,润滑肠道。这个米糊,正符合这两条。黑米黑...

燕麦黑米大馒头的做法 燕麦黑米大馒头怎么做

燕麦黑米大馒头的做法 燕麦黑米大馒头怎么做

“中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此...

抗癌黑米山药糊的做法 抗癌黑米山药糊怎么做

抗癌黑米山药糊的做法 抗癌黑米山药糊怎么做

“只看到那三黑:黑花生,黑米,黑麦,似乎也可以理解为什么这个搭配可以冠以抗癌的名号了。据说,黑花生富含硒元素,而硒被认为是抗癌防癌的重要元素。那些关于硒的保健品,大多都打着抗癌的旗号。只可惜了,黑花生热已经过去了,而今...

黑米黄米粥的做法 黑米黄米粥怎么做

黑米黄米粥的做法 黑米黄米粥怎么做

“粗粮,清淡可口”食材明细主料黑米(60g)小黄米(20g)辅料红糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑米黄米粥的做法步骤1、黑米,小黄米,粗粮,膳食纤维2、黑米,小黄米比例3:1,洗净,泡着2个小时以上(越长时间越好,夏天热,可能放冰箱...

黑米烧麦的做法 黑米烧麦怎么做

黑米烧麦的做法 黑米烧麦怎么做

“巴马黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒、锰、镍等营养元素,其中以锰锌硒含量最高,高于正常黑米几十倍,源于巴马特殊的高地磁地理环境。巴马村是世界最为著名的“长寿之乡”。...

原味黑米糊的做法 原味黑米糊怎么做

原味黑米糊的做法 原味黑米糊怎么做

食材明细主料黑米(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味黑米糊的做法步骤1、黑米清洗干净用清水泡一小时泡软易煮。2、泡好的黑米放进煮锅里加清水煮软煮熟,。3、煮好的黑米冷却。4、冷却后和汤汁一...

黑米菠萝八宝饭的做法 黑米菠萝八宝饭怎么做

黑米菠萝八宝饭的做法 黑米菠萝八宝饭怎么做

“黑米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素,以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素。黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量,有助预防冠状动脉硬化引起的心...

浓香黑米团子的做法 浓香黑米团子怎么做

浓香黑米团子的做法 浓香黑米团子怎么做

“现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。加入糯米做成团子口感软糯香甜,好吃的不得了。”食材明细主料黑米(100克)糯米(100克)糖(2勺)干桂花(适量)辅料葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)...

黑米红豆汤的做法 黑米红豆汤怎么做

黑米红豆汤的做法 黑米红豆汤怎么做

“这段时间孩子他爸真是有点累,库房一堆事,家里一些事,真是让他忙的团团转。我就想让给他食补一下,个人最喜欢的是黑米红豆汤,这一款汤清香甜糯,我喜欢将黑米及红豆的量各一半,然后在煮的时候,清水多一点,这样子煮出来的汤水十...

黑米金枪鱼三明治的做法 黑米金枪鱼三明治怎么做

黑米金枪鱼三明治的做法 黑米金枪鱼三明治怎么做

食材明细主料黑米土司(两片)金枪鱼罐头(1/2小罐)鸡蛋(一枚)芝士片(一片)洋生菜(适量)苹果(两片)辅料千岛酱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑米金枪鱼三明治的做法步骤1、鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼后切出土司大小的片。2、将金枪...

香煎爱心黑米饼的做法 香煎爱心黑米饼怎么做

香煎爱心黑米饼的做法 香煎爱心黑米饼怎么做

“春暖花开的日子,是时候出去春游了,带个煎制的爱心黑米饼出游吧!黑米有开胃、明目、活血的功效,是很好的健康食品哦!”食材明细主料黑糯米(250g)白糖(50g)淡奶油(20g)糯米粉(100g)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎爱心黑米饼...

黑米粗粮粥的做法 黑米粗粮粥怎么做

黑米粗粮粥的做法 黑米粗粮粥怎么做

“今天是快乐的六一儿童节,我想用六种食材来煲一锅甜粥,让女儿和家人一早起来就把这份甜蜜尝进嘴里融入心里,美好的一天从早餐开始,小朋友大人一起快乐过六一!”食材明细主料黑豆(80克)红豆(80克)黑米(130克)莲心(40克)核桃仁(30克)...

补肾补脑黑米八宝粥的做法 补肾补脑黑米八宝粥怎么做

补肾补脑黑米八宝粥的做法 补肾补脑黑米八宝粥怎么做

“这个甜品可补肾补脑,平时的方子再加入加州葡萄干,味道简直是太好了!”食材明细主料红豆(50克)红枣(50克)加州葡萄干(50克)辅料黑米(50克)黑豆(50克)冰糖(适量)薏米(40克)红皮花生(50克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)补肾补脑黑米八...

黑米红豆浆的做法 黑米红豆浆怎么做

黑米红豆浆的做法 黑米红豆浆怎么做

“以前喜欢煲红豆黑米粥,操作简单又补血,现在尝试打成豆浆,味道也很清新,而且耗时更少,加上些芝麻养发,核桃补脑,早餐豆浆满满的清香。”食材明细主料红豆(适量)黑米(适量)黑芝麻(适量)核桃(四颗)辅料水(适量)白糖(适量)甜香(口味)其他(工艺...

黑米芝麻糊的做法 黑米芝麻糊怎么做

黑米芝麻糊的做法 黑米芝麻糊怎么做

食材明细主料黑米(50克)糯米(20克)黑芝麻(30克)辅料核桃(25克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑米芝麻糊的做法步骤1、原料图,黑米和糯米泡两个小时2、黑芝麻不好洗,我都是这样隔水泡冲干净,控水3、小火炒干,噼里啪啦蹦的时...

黑米核桃的做法 黑米核桃怎么做

黑米核桃的做法 黑米核桃怎么做

食材明细主料黑米(半杯)小米(半杯)核桃(6枚)辅料红糖(适量)枸杞(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑米核桃的做法步骤1、准备好的食材。2、洗干净放到豆浆机里,加1000L水3、按米糊键。4、加入红糖和枸杞,这样一碗营养的粥...

黑米欧包的做法 黑米欧包怎么做

黑米欧包的做法 黑米欧包怎么做

“喜欢吃欧包,试下加点黑米粉做欧包。没想到口感特别的好,外皮酥脆内心松软,有Q感。喜欢的试下把。”食材明细主料新良面包粉(400g)黑米粉(200g)辅料植物油(30g)酵母粉(5g)盐(8g)温水(270ml)鸡蛋(一个)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...