相关天津锅巴菜的家常做法的餐饮知识

天津锅巴菜的做法 天津锅巴菜怎么做

天津锅巴菜的做法 天津锅巴菜怎么做

食材明细主料锅巴(半斤)辅料酱豆腐(1块)麻酱(1勺)烹饪料油(2勺)淀粉(20g)辣椒油(1勺)调料生抽(20ml)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)天津锅巴菜的做法步骤1、锅巴皮准备,酱豆腐,麻酱准备。2、烹饪料油准备。3、生抽加水,淀粉调成汁,锅...

天津打卤面的做法 【天津】天津打卤面 天津打卤面怎么做

天津打卤面的做法 【天津】天津打卤面 天津打卤面怎么做

“我们这里历来有初一饺子初二面的习俗,这天都要为回娘家的女儿和姑爷们做上一顿捞面,表示迎接。初二的捞面都是打卤面,以表示对姑爷的尊重与喜欢。久而久之初二这天家家户户就都吃捞面了。天津人喜欢的打卤面,除了菜码以...

小锅巴的做法 剩饭的春天——DIY小锅巴 小锅巴怎么做

小锅巴的做法 剩饭的春天——DIY小锅巴 小锅巴怎么做

食材明细主料剩饭(适量)辅料海苔(适量)配料孜然(一小勺)白芝麻(一小勺)方便面调料包(一袋)橄榄油(一小勺)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小锅巴的做法步骤1、剩饭一小碗用微波炉加热一下,方便更好的拌匀配料。平时干吃后的方便...

家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎么做

家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎么做

“怎么说呢,老公说味道赶上外面饭馆的了,让我加入年夜饭的菜单。”食材明细主料北豆腐(500克)辅料葱(适量)姜(适量)胡萝卜(半个)黑木耳(少许)蚝油(少许)红油((郫县豆瓣酱中的)半勺)生抽(适量)糖(3克)盐(3克)鸡精(3克)淀粉(5克)油(适量)原味(口味)煎(工...

嘎巴菜的做法 天津风味小吃~嘎巴菜 嘎巴菜怎么做

嘎巴菜的做法 天津风味小吃~嘎巴菜 嘎巴菜怎么做

“现在用不着去学校给学生讲太多的课,大部分时间可以宅在家里做一个吃货了。除了星期四,每天都可以睡到自然醒,都可以想吃什么做什么,没有时间的概念,想干什么干什么。今天是休息的第一天,老天爷不作美,好冷,所以不准备出屋觅...

天津饭的做法 天津饭怎么做

天津饭的做法 天津饭怎么做

“天津饭,也叫天津丼(てんしんどん),丼(dan)就是盖浇饭的意思。天津丼即蟹肉炒蛋盖饭,是日本中华料理的一种叫这个名字是因为做这道料理用的米饭,是著名的天津小站米。家里没有蟹肉,就用了火腿肉代替,味道也很鲜美。”...

锅巴菜(天津传统早点)怎么做简单又好吃

锅巴菜(天津传统早点)怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料锅巴:适量木耳:适量辅料香菜:适量香菜根:适量大料:适量大蒜:适量大葱葱叶部分:适量芝麻酱:适量豆腐乳汁:适量香油:适量盐:适量姜片:适量生粉:适量鸡蛋:1个具体步...

锅巴的几种家常做法

锅巴的几种家常做法

超市里卖的品种多样的锅巴是男女老少日常生活中十分喜欢吃的一种小零食,它的口感香脆、同时又有多种口味可供选择,美中不足的是,成袋包装的锅巴往往油脂含量比较大,吃了不仅对身体不好,还会增加体重,其实在家中也可以做锅巴...

天津喜面的做法 天津喜面怎么做

天津喜面的做法 天津喜面怎么做

“天津人爱吃面,更是把吃面做到了极致,在天津结婚典礼是在下午4-6点左右举行,婚宴也是吃晚宴,那么中午新人和前来的客人吃什么呢?当然是吃喜面啦,劲道的手擀面浇上鲜美的面卤,配上丰富的菜码和四炒菜,便是天津人结婚必吃的面...

天津冒菜加盟哪家好

天津冒菜加盟哪家好

冒菜作为现代最受欢迎的特色美食,具有非常广阔的市场发展前景。众所周知,冒菜馆的生意一直都非常红火,一家好的冒菜加盟店经常会出现排队等号的现象,由此可见,冒菜在美食市场中占有一定的地位和影响力。冒菜加盟品牌繁多,要...

天津豆腐脑的做法 天津豆腐脑(家常版) 天津豆腐脑怎么做

天津豆腐脑的做法 天津豆腐脑(家常版) 天津豆腐脑怎么做

食材明细主料豆腐(1盒)香菇(2颗)黄花菜(10根)木耳(适量)辅料麻酱(适量)盐(适量)水淀粉(适量)酱油(少许)大料(3粒)蒜(2瓣)花生油(少许)浓汤宝(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天津豆腐脑的做法步骤1、黄花菜去根洗净泡发、木耳洗净泡发、...

天津饭的做法 好好吃的天津饭 天津饭怎么做

天津饭的做法 好好吃的天津饭 天津饭怎么做

食材明细主料大米饭(刚焖出来的,1碗)无菌鸡蛋(2个)辅料蟹肉棒(2根)调料酱油(一勺)料酒(一勺)淀粉(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)盐(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)天津饭的做法步骤1、把鸡蛋打入碗中,加入撕好的蟹肉棒,加入...

天津菜的特色

天津菜的特色

中国幅员辽阔,民族众多,这也在造就了中国口味多样的美食。在历史的长河下,逐渐形成了自己的菜系。比较出名的就是川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜这八大菜系,但其实除了这八大菜系以外,还有很多其他的菜系...

天津早点,香香脆脆锅巴菜图解

天津早点,香香脆脆锅巴菜图解

锅巴菜,在天津又叫嘎巴菜,是天津市民最爱吃的早点之一。但是我做的这道锅巴菜是徽州地区才有的。如果你因为起不来床,常常错过火爆早点铺的早点,就自己动手做起来吧,想几点吃就几点吃。锅巴是市场上买的,如果你们市场上没有...

家庭版天津锅巴菜怎么做简单又好吃

家庭版天津锅巴菜怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料锅巴:150薰豆腐干:20香菜:10高汤:350ml腐乳汁:2汤匙(30ml)芝麻酱:2汤匙(30ml)盐:5白砂糖:5生抽:1茶匙(5ml)水淀粉:2汤匙(30ml)香油:2茶匙(10ml)辣椒油:2茶匙(10ml)大料:3枚丁香...

锅巴菜的做法 锅巴菜怎么做

锅巴菜的做法 锅巴菜怎么做

“绿豆煎饼没有了,家里只有小米煎饼了,简单做了锅巴菜当做早餐。”食材明细主料小米煎饼(1人份)辅料香菜(2棵)八角(1个)葱(1段)食用油(1勺)水淀粉(50克)调料酱油(3勺)芝麻酱(1勺)腐乳(一小块)甜面酱(半勺)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...