相关不一样的零食——炸面片的餐饮知识

“用料：面粉，糖，蔬菜汁，植物油。1、取适量的面粉分别加入适量的蔬菜汁和泡打粉合匀，2、再加进白糖揉成面团，醒2小时。3、将醒好的面团再次揉匀，4、搓成长条，如图。5、再用擀面桨擀成面皮，如图。6、将擀好的面皮切成所需要的小...

“我的健康我作主：炸薯片，自做零食，不含防腐剂，纯绿色零食无污染，吃的放心，吃出健康。不过要感肥的朋友注意哦，油炸食品属高热量食品小吃为妙，不过偶而吃吃也无大碍，呵呵.....食材：红薯2个，植物油。方法：1、红薯2个冼净去皮切片，2...

餐饮提问：怎样开一个零食店？lc洛997回答：如果你想要提高这个连锁店的利润，应该要在年轻人多的地方，他是一个主要卖进口零食为止的，所以我就觉得广州这边还可以的，如果你是想要问这个连锁店的加盟，但是应该有五六种，其中两种应...

现如今生活水平有了很大的改善，对于生活的质量的要求也随之变化，生活中吃一些小零食已经成为了很多人的习惯。加盟开零食店拥有很广泛的消费基础，投资者们也就不用担心没有人购买的问题。怎样开一家零食店?如何经营休闲...

零食一直都是我们年轻人很爱吃的休闲美食，最近这几年，这个项目的发展势头迅猛，在美食行业中已经累计了很高的人气，也是很多人都想加盟的项目。那么加盟一家零食店怎么样?快来看一下吧。加盟一家零食店怎么样现在开一家零...

可以通过淘洗浸泡去除土豆片的淀粉，这样可以防止炸土豆片的时候发生粘连。炸土豆片粘连，是因为土豆淀粉含量高，熟了之后土豆片有粘性，会粘在一起。炸土豆片之前，把土豆片切小一点，土豆片之间粘连的面积较小，不容易粘连。浸泡...

“地瓜可是个好东西哦，不管对大人小孩都是很好的食物，这种做法是跟奶奶还有老妈学的，小时候家里穷，没有多少零食吃，大人们就经常做这种小零食，吃着自己做的薯片，很有儿时的回忆”食材明细主料地瓜（4个）辅料花生油（50ml）原味（口味）...

“自己做点薯条，看着电视，喝着茶，真的不错，美味健康。土豆控们一定都尝试过吧~”食材明细主料土豆（300g）辅料番茄酱（适量）圣女果（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）美味零食—炸薯条的做法步骤1、土豆去皮洗干净。2、切成...

零食是男女老少都喜欢的食物，有很多种类可供选择。因此，人们在业余时间更喜欢吃零食，因为它味道丰富，产品多样，给人们带来不同的味觉体验。因此很多人也看到了零食加盟的商机，都想加盟休闲零食店。那么，开一个零食店怎么样呢...

休闲生活中零食有已经有许多不同种类，不但丰富了我们的饮食文化，也给创业者们带来了新的选择机会。而市面上令人眼花缭乱的零食品牌，又有给了他们多样化的选择。面对竞争激烈得市场，零食加盟店怎么样？我们一起来了解一下吧...

“制作食材：面粉，白糖，蔬菜汁（主要用于调色用)，油。方法：1、取适量的面粉加入白糖合匀，分别调入蔬菜汁合成面团，放置醒1--2小时。2、将醒好的面团再次揉匀，3、分别用擀面桨擀成面皮，双叠在一起。5、再用擀面桨把面皮擀大，6、再折...

食材明细主料玉米片（100g）白糖（一匙）辅料油（两匙）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸玉米片的做法步骤1、玉米片准备好。2、炒锅烧热加油，烧至八九成热，放入玉米片炒一下，玉米片会迅速膨胀到两倍大。3、加入一匙白糖，小火加...

现在的美食行业里，零食这个好吃的美食发展势头很好，在我国的美食行业中已经累计了很高的人气，不少消费者都比较爱吃美味的零食，这个美食也是很多人都想加盟的项目，目前开一家零食店的前景也还不错。那么开一家零食店怎么样...

很多人在日常生活当中都少不了零食，零食绝大部分的作用都是用来打发无聊的时间的，或者是在看剧看比赛的时候总是会停不下嘴，而零食的种类选择也有很多，不同种类的零食口感和味道也都是不一样的，今天我们就来说一说脆脆的零...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量菠菜：适量肉：适量黄豆酱：适量辅料葱姜：适量盐老抽：适量胡椒粉：适量味精香菜：适量具体步骤1.菠菜加水放入料理机榨汁过虑.面粉加盐菠菜汁和成面团醒...

“一年四季了美眉们都在瘦身，而我呢？也不例外啦。。有时候想吃零食但是又怕会发胖，而材料放不足做出来口感又不好，怎么办呢？想了想有款零食是不放黄油的而且可以用纯蛋白做的‘瓦片酥’。瓦片酥可以配搭不同的配料如黑芝麻...

不需要。炸虾片时直接将虾片放入油锅中，炸至虾片膨胀，捞出即可。虾片是市面比较普遍的食材，主要用虾汁以及淀粉等制作而成。炸虾片是虾片比较普遍的吃法，做法简单。炸虾片的油温要高，否则虾片不会迅速膨胀，从而影响食材的口...

食材明细主料红薯（2个）辅料油（适量）糖粉（2勺）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸红薯片的做法步骤1、红薯，洗净，削皮，切成薄片；我一部分刀切，一部分是直接用削皮刀削；2、热锅，放入油，等油烧热，再放入红薯片，小火慢炸～3、边炸，要边搅拌，...

“新春的脚步越来越近，还在为筹备年货而烦恼吗？其实年货自己做更健康，也更加有年味。亲朋好友进门就抢着吃，人人夸贤惠，显得更加有诚意。酥脆零食，五香炸薯片就不错的选择。准备食材少，做法简单，放心油，自己炸。所用食材只有白...

“买的藕太大了，所以炸了很多。据女儿说:沾上番茄酱更好吃。”食材明细主料藕（一个）辅料生粉（适量）油（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸藕片的做法步骤1、藕去皮。2、用削片刀削片，用水浸泡，冲洗2遍，洗掉淀粉，滤干水。3...

“莲藕有粉藕与脆藕之分，粉藕呈微红色，易煮烂，口感粉滑，适合炖汤。脆藕呈浅白色，不易煮烂、韧性好，甜嫩多汁，可清炒、凉拌或油炸。做这道脆炸藕片时，适合用脆藕，炸后口感更加酥脆。做起来也十分简单，周末煲剧，不可缺失的美味小零...

餐饮提问：想开一家零食店，零食加盟店怎么样？贝贝47回答：零食是我日常生活中必不可少的东西，相信也有很多的人喜欢，所以说开一家零食店加盟怎么样，真的是非常不错的，因为很多人喜欢，而且品牌也多，选择的余地比较宽，所需要的投资费...

食材明细主料莲藕（300g）淀粉（2勺）辅料油（适量）黑胡椒粉（0.5匙）盐（0.5匙）烧烤料（1勺）辣椒酱（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸藕片的做法步骤1、准备一根莲藕去皮洗净备用。2、莲藕切片清洗一下放入开水中焯水至藕片焯熟但...

零食，是人们在休闲的时候，常会食用的，且味道可口，喜欢吃的人们也是比较多的。大多数的零食，都是用各类的添加剂所制作而成的，对于减肥的人们来讲可是大禁。那长不胖的零食有哪些，适合减肥的人群进行食用呢?以下小编就有整理...

“本来想炸鱿鱼圈的，结果，买的时候，老板把鱿鱼肚子切开了，只好炸成鱿鱼丝了。反正味道不变，也无所谓了。”食材明细主料鱿鱼（一个）辅料料酒（适量）盐（适量）五香粉（适量）生粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸鱿鱼的做法步骤1...