相关包菜蒜苗鸡蛋饼怎么做的餐饮知识

食材明细主料包菜（适量）蒜苗（适量）辅料鸡蛋（两个）面粉（两勺）调料玉米油（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）包菜蒜苗鸡蛋饼的做法步骤1、包菜洗净。2、切丝，放盐拌匀腌制10分钟，这样变软容易操作。3、蒜苗洗净切好。4、...

食材明细主料蒜苗（4根）面粉（50g）鸡蛋（2个）辅料盐（1匙）植物油（1勺）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗鸡蛋饼的做法步骤1、蒜苗切碎。2、盆中加入面粉，打入鸡蛋，加入盐和蒜苗碎。3、加入适量清水搅拌成均匀浓稠的糊状。4、锅中...

“今天做了这个包菜鸡蛋饼，里边添加了3个红辣椒，包菜、鸡蛋加上辣椒香味，是从未有过的味道。好吃极啦。就是成品图没拍好，不知道怎会回事儿，竖着拍的颜色变黄了。感觉好郁闷呢。”食材明细主料包菜（半个）鸡蛋（2个）尖椒（3个）面粉（3...

“前几天夫人图便宜买了很多大蒜，没过几天有的蒜瓣开始发芽，怎么办呢？我找来一个泡水仙的瓷盘，把蒜瓣码放整齐，用清水浸泡，过了几天就长出绿油油的蒜苗。今晚就用这些蒜苗炒鸡蛋，出锅一品尝味道还真地道，今天奉献给大家一饱眼...

“蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防...

“国庆节种的蒜苗丰收了。喜欢在家种蒜苗，既能食用又能当做装饰绿植。夏天的时候，买辫蒜，挂在地下室，秋天的时候就可以在家种蒜苗了。把蒜瓣插到土里，每天浇水，保持土壤湿润。如果没有土，也可以把大蒜泡到水里，需要每天换水，否...

食材明细主料茵陈（适量）鸡蛋（2个）蒜苗（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茵陈蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1、茵陈，蒜苗洗净。2、焯水挤干水，切碎。3、蒜苗切碎。4、鸡蛋打散，放入蒜苗碎、茵陈和盐。5、锅中放油，放入蛋...

食材明细主料卤肉饼（适量）芹菜（适量）蒜苗（适量）香葱（适量）辅料花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜蒜苗炒肉饼的做法步骤1、卤过的肉饼取出切片备用。2、芹菜蒜苗，香葱洗净切段备用。3、热锅少许花生油，倒入肉饼，翻...

“买蒜头回家后，总是喜欢把每组蒜头中个头大粒的用来水养，长出苗后就可以在室内用来炒菜炒蛋特别的香，那种感觉有点象吃韭黄，其实在室外和室内的生长不同，口感也不同，室外种的比较壮，叶子比较硬于室内水养的，大家可以随自己的...

“在以前北方的冬天都是以大白菜为主，进了腊月开始张罗忙年，泡腊八醋。同时也会生一些蒜苗。现在我也会在花盆种些蒜苗，在这早春时候平添春色。”食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“又到白菜苗上市的季节了。菜市上有农家自种的新鲜小白菜苗，带着露水，特别诱人。买了一兜，清炒，熬菜，煎饼都特别棒！”食材明细主料白菜苗（一棵）辅料葱（适量）姜（适量）小米椒（一个）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）黑花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺...

“蒜苗炒鸡蛋，味道鲜美，简单快手，十分钟不到，一道美味的快手小炒完成。”食材明细主料蒜苗（适量）柴鸡蛋（4个）红椒（1个）辅料花生油（适量）花椒（几粒）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1、柴鸡蛋4个。2、稍...

食材明细主料鸡蛋（4个）红辣椒（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜苗荷包蛋的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧热，加油，油七成热时，加少许盐在油里面，磕入鸡蛋，煎成荷...

食材明细主料鸡蛋（5个）青椒（适量）米椒（几个）辅料蒜苗（适量）大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒蒜苗荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋煎成荷包蛋。2、准备好其它的食材...

“青蒜鲜嫩可口，鸡蛋营养丰富，两者搭配，美味又健康。”食材明细主料青蒜苗（适量）鸡蛋（适量）辅料植物油（适量）配料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1、青蒜苗斜切成小段；2、鸡蛋打散；3、锅中倒油，大...

食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗煎鸡蛋的做法步骤1、蒜苗切好2、鸡蛋打散3、起锅放油下入蒜苗翻炒4、加盐翻炒。这会差不多蒜苗熟了5、下入鸡蛋煎。开小火。6、一...

“小时候在农村长大，对山里的记忆永远清晰难忘。记忆中，山峦叠嶂树木葱茏，村前一条清澈透明的小溪，溪流蜿蜒而下。我家住在地势较高的山脚下，每天清晨，我都站在自家小院里看着村子上空腾起的袅袅炊烟好奇得出神。这个山环水...

“今天做了一道很家常的菜----蒜苗炒鸡蛋。虽然没有像饭店大厨那样做出那样工序复杂的名菜，但味道还是超级棒，我家宝宝超级爱吃，”食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）葱末（适量）蒜香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜苗...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料蒜苗（1把）配料葱（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入容器中，加入适量盐打散。2、蒜苗洗净后切段。葱切末。3、锅中放油，倒入鸡蛋。4、翻炒七成熟后装...

食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（约3和）黄豆酱（150克）花生油（1汤匙）清水（小许）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗鸡蛋酱的做法步骤1、蒜苗2、摘洗干净3、梗部分，切段，装盘4、留叶子5、切末6、鸡蛋洗净打碗里7、搅拌均...

“绿油油的蒜苗，与鸡蛋很配”食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（适量）辅料白胡椒粉（适量）盐（适量）油（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗摊鸡蛋的做法步骤1、蒜苗，摘、洗干净，切碎。2、鸡蛋打散。3、把蒜苗放到鸡蛋里，放适量盐和...

“方便又美味，快手饭，家的味道。”食材明细主料宽面条（一斤）蒜苗（一把）鸡蛋（五个）辅料纯净水（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗鸡蛋捞面的做法步骤1、宽面条备用。2、...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸡蛋皮的做法步骤1、准备好材料。2、蒜苗比较粗，从中间对半切开。然后再切成寸段。3、姜和辣椒切成丝。4...

食材明细主料蒜苗（4棵）鸡蛋（2个）辅料木耳（适量）调料生抽（5ml）料酒（10ml）白糖（5g）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒木耳鸡蛋的做法步骤1、蒜苗准备。2、蒜苗去根，扒去外皮，洗净木耳泡发，鸡蛋准备。3、木耳掰小块蒜苗切斜...

“我记得自己做的第一道菜是蒜苔炒鸡蛋。那个时候的蒜苔是自己家地里种的，随时吃，随时抽蒜苔就可以。因为自己年龄小，从来没做过饭，所以第一次纯属赶鸭子上架，硬着头皮上。爸爸妈妈都在地里干活没有回来，自己饿的不行，于是照...