相关青口的餐饮知识

芝士烤青口螺怎么做简单又好吃

芝士烤青口螺怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青口螺:随意洋葱:1个番茄:1个白葡萄酒:1小杯辅料迷迭香(干香料):1茶勺大蒜:3瓣芝士碎:适量白胡椒粉:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.大蒜碾成蒜茸,洋葱切沫,西红柿去...

青口贝的做法

青口贝的做法

青口贝想必大家都有吃过了,小编之前也吃过了,但是都是在外面吃的。那有一些吃货就问小编,在家里怎么做青口贝来吃呢?接下来小编就给大家介绍一下青口贝的做法吧,如果想学的吃货们就赶紧往下看一看,学一学哦,希望对大家有所帮...

葱油青口贝的做法 葱油青口贝怎么做

葱油青口贝的做法 葱油青口贝怎么做

食材明细主料青口贝(4个)辅料香葱(适量)油(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油青口贝的做法步骤1、青口贝洗净、葱切碎2、锅中放入适量油放入葱花爆炒后放入适量盐3、将炒好的葱花放入青口贝上放...

青口和螃蟹蒸多久

青口和螃蟹蒸多久

10~20分钟左右。青口,也就是即翡翠贻贝,在部分地区又称之为海虹,主要生活在海边,青口通常蒸的时间是10分钟左右。螃蟹蒸的时间通常是15~20分钟左右,根据个头大小来增加蒸的时间。在买海鲜的时候,要购买活的,不要因为便宜购买...

蒜香青口贝的做法 蒜香青口贝怎么做

蒜香青口贝的做法 蒜香青口贝怎么做

“青口贝,学名叫贻贝;南方叫青口,在渤海地区及北方又称其海虹,干制后则为淡菜。肉质鲜嫩,味道甘美,营养丰富;可蒸、可煮,也可剥壳取肉与和其它食材小炒,为平民化的海鲜品种。它富含蛋白质和人体生命活动所必需的各种氨基酸、不...

青口贝意面的做法 青口贝意面怎么做

青口贝意面的做法 青口贝意面怎么做

“这道青口意面,用青口贝汁炖煮面条,面条吸满鲜美的汤汁,每一口都是浓浓的鲜甜,比吃海鲜还过瘾。”食材明细主料青口贝(一公斤)欧芹(一小把)红椒(一个)洋葱(一个)蒜(三瓣)辅料黑胡椒(适量)白葡萄酒(适量)香叶(适量)柠檬(半个)其他(口味)煮(工艺...

青口贝的做法 青口贝怎么做

青口贝的做法 青口贝怎么做

“青口贝配上红酒,那叫一个惬意~~~”食材明细主料青口贝(250g)大蒜(2瓣)洋葱(小半个)欧芹叶(1根)红辣椒(1个)盐(适量)辅料黄油(15g)白葡萄酒(2勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青口贝的做法步骤1、大蒜、洋葱、欧芹叶、红辣椒切成...

葡萄酒煮青口的做法 葡萄酒煮青口怎么做

葡萄酒煮青口的做法 葡萄酒煮青口怎么做

“住在海边,海鲜特别多而新鲜,家人也爱吃,所以我总是变着法子用不同方式煮,唯独青口很少吃,因为清理外壳太麻烦,但是最近发现有干净的新鲜青口卖,马上,它成了我们的家常菜!”食材明细主料青口(1公斤)辅料奶油(100克)葡萄酒(50克)罗勒...

蒜茸鱼露蒸青口贝黑虎虾的做法 蒜茸鱼露蒸青口贝黑虎虾怎么做

蒜茸鱼露蒸青口贝黑虎虾的做法 蒜茸鱼露蒸青口贝黑虎虾怎么做

食材明细主料黑虎虾(6只)青口贝(6只)辅料蒜茸(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜茸鱼露蒸青口贝黑虎虾的做法步骤1、虾去虾线,青口贝洗净。2、放入盘中。3、每个虾和青口贝中放入蒜茸好淋入鱼露。4、准备鱼露...

青口贝是海鲜吗?青口贝不能和哪些食物一起吃?

青口贝是海鲜吗?青口贝不能和哪些食物一起吃?

大家应该都知道青口贝这种食物,属于贝壳类的水产品,在我们生活当中是非常常见的,并且价格也很便宜,但对于轻口碑,还有一些人并不是非常了解,会经常疑问青口贝是海鲜吗?接下来我们就一起看看答案一、青口贝是海鲜吗青口贝其...

咖喱青口怎么做简单又好吃

咖喱青口怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料迷你小洋葱:8个大蒜:6瓣干白葡萄酒:350毫升浓鲜奶油:1盒(227毫升)新鲜青口(贻贝):32个切碎的欧芹:1把切碎的青葱:1把辅料黄油:30咖喱粉:1茶匙具体步骤1.在一个大调...

蒜蓉蒸青口怎么做简单又好吃

蒜蓉蒸青口怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜蓉蒸青口,是一道用蒜蓉和青口为主要食材制作而出的一种菜品,有着蒜蓉的蒜香味和青口的海蛎子的味道,有着淡淡的海产品的味道,特别的清口爽朗,而且这种搭...

清蒸青口的做法 清蒸青口怎么做

清蒸青口的做法 清蒸青口怎么做

“晚餐清蒸一盆青口贝,太美味了。”食材明细主料青口贝(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)粉丝(适量)食用油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸青口的做法步骤1、青口贝清洗干净,用料酒、盐擦匀,再放入粉丝,葱、姜,...

黄油味青口怎么做简单又好吃

黄油味青口怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜青口(贻贝):2250切碎新鲜欧芹:2把黄油:90辅料月桂叶:1片洋葱:1个百里香:1枝白葡萄酒:450毫升具体步骤1.将贝壳上的杂物刮掉,除掉须,使贝壳表面很干净。当你...

清蒸青口贝的做法 清蒸青口贝怎么做

清蒸青口贝的做法 清蒸青口贝怎么做

食材明细主料青口贝(2斤)辅料姜片(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸青口贝的做法步骤1、香葱洗净切葱花备用。2、青口贝用刷子刷洗干净备用。3、生姜洗净切片。4、锅中水烧开,放...

白汁青口意粉的做法 白汁青口意粉怎么做

白汁青口意粉的做法 白汁青口意粉怎么做

“星期天老公休息,他负责晚餐,意粉面条这些也是他的最爱,所以星期天到了我和儿子一起等吃的时间,太美好❤️😍”食材明细主料意粉(适量)青口(适量)辅料腌肉(适量)芝士(适量)蟹柳(适量)调料盐(适量)橄榄油(适量)牛油(适量)蒜末(适量)香草(适量)白...

鲜香青口粥怎么做简单又好吃

鲜香青口粥怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟青口贝在北方沿海叫海虹。它虽然比不上生蚝有名气,但也是价廉物美的食材,清洗干净后,放进已经煮沸的米粥里,只要30秒钟青口贝就张开了嘴,立马就能闻到鲜美...

青口螺蒸多久

青口螺蒸多久

7到10分钟。清蒸青口螺属于海鲜类常见的吃法。可以最大程度的保留青口螺自身的味道。一般买来的青口螺洗净处理好,大火上汽蒸8到10分钟即可出锅,出锅之后再根据自己的口味搭配调味料即可。...

蒜茸青口的做法 蒜茸青口怎么做

蒜茸青口的做法 蒜茸青口怎么做

食材明细主料青口(8个)辅料蒜茸(一匙)姜茸(8片)葱(一颗)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸青口的做法步骤1、青口用刷子把其中的一边壳刷干净,然后对半切开,干净的那边贝壳洗净放在盆里备用。把贝肉边上黑色的内脏去掉,洗净...

贻贝(青口贝)蘑菇奶油浓汤怎么做简单又好吃

贻贝(青口贝)蘑菇奶油浓汤怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料冷冻贻贝(青口贝):750鸡高汤:600ml淡奶油:150ml白酒(我用了朗姆酒):150ml荷兰芹(parsly巴西里):适量白胡椒:适量盐:适量大蒜:2瓣红葱头:2~3个西芹:2根蘑菇(中等大小):8个...

美味的豉汁青口怎么做简单又好吃

美味的豉汁青口怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆豉:100青椒:适量青口:500辅料青红椒:适量大蒜:适量酱油:适量红椒:适量具体步骤1.拿一个小碗,到入酱油,剁碎的豆豉,少量蒜蓉,少量耗油调成豉汁备用。一个BUFFET...