相关第一道“牛”菜洋葱牛肉粒的餐饮知识

“无肉不欢，是我的雅号！到目前现在为止，一直忙活的都是猪肉，今儿换个口味，也让自己“牛”一下，这不我的“牛”菜就上来啦！”食材明细主料牛肉（一块）辅料洋葱（一个）红椒（一个）配料生抽（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“东北过年时饺子必不可少，一般从年三十晚上一直吃到初五，每天早晨都要吃煮饺子，初一到初五吃饺子前还要放鞭炮。今天我包了牛肉洋葱蒸饺，愿新一年蒸蒸日上，好运好事到。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人...

牛肉。牛肉不易熟，先炒洋葱，洋葱熟了牛肉还未熟。先将牛肉切块，放入淀粉腌制30分钟，牛肉口感更加鲜嫩，起锅烧油炒10分钟，牛肉炒熟后装盘，再把洋葱切块放入锅中，炒两分钟倒入牛肉，最后放好佐料和调味料。注意牛肉要顺条纹切，这样...

食材明细主料牛肉（100g）洋葱（半个）辅料淀粉（2勺）调料生抽（10ml）蚝油（1勺）料酒（20ml）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱爆牛肉的做法步骤1、牛肉切片，洋葱去掉外皮。2、牛肉放淀粉料酒腌制十分钟，洋葱切块。3、锅中放油大火炒牛...

食材明细主料黑胡椒牛肉粒（200g）洋葱头（1个）调料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（3g）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉爆洋葱的做法步骤1、黑胡椒牛肉粒，准备洋葱去皮，切成小块。2、锅中放油炒黑胡椒，牛肉粒至变色。3、放入洋葱大火...

“爽口。”食材明细主料自卤牛腱（适量）洋葱（适量）香菜（适量）小米椒（一个）辅料盐（一点点）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜洋葱拌牛肉的做法步骤1、洋葱，自己卤的牛腱。2、洋葱切粗丝。3、清水浸泡几分钟，去...

食材明细主料洋葱（1个）菜椒（1个）辅料牛肉（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱菜椒炒牛肉的做法步骤1、所有材料洗干净切好，牛肉加入生抽腌制10分钟左右。2、锅里放油倒入牛肉。3、煸炒约1分钟盛出。4、锅里再...

食材明细主料牛肉（2块）洋葱（1个）辅料胡萝卜（1小块）青椒（1根）红椒（半根）配料胡椒粉（1茶匙）生抽（半匙）料酒（1匙）淀粉（1茶匙）糖（1茶匙）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱牛肉片的做法步骤1、原料图12、原料图23、洋葱和胡萝卜切丝，...

食材明细主料牛肉（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）蒜苔（适量）米饭（适量）辅料生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉粒胡萝卜洋葱炒饭的做法步骤1、胡萝卜切粒。2、洋葱切碎。3、蒜苔切碎。4、米饭。5、牛肉剁碎...

食材明细主料牛肉（适量）洋葱（适量）香菜（适量）辅料干辣椒粉（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱牛肉的做法步骤1、牛肉加盐，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，孜然粉腌制三十分钟以上，大...

食材明细主料青菜（几片）牛肉（适量）洋葱（半个）生姜（几片）辅料玉米油（6毫升）玉米淀粉（一勺）盐（2克）椒盐粉（一勺）料酒（1勺）生抽（2克）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱炒牛肉青菜面的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，料酒，生抽，盐，椒...

“从儿子能够吃辅食以后，我每天的头等大事除了照顾儿子就是想着法儿变着样给儿子做吃的东西。宝宝对所有的东西都是初次的尝试，虽然没有什么特殊的喜好，但是对有些味道就是易于接受，有些就根本一口都不肯吃。当然我也慢慢...

食材明细主料牛肉（800g）洋葱（1个）辅料葱（2根）油（2大匙）腌料蚝油（1大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（1茶匙）盐（1/4茶匙）料酒（1大匙）生粉（2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒牛柳粒的做法步骤1、牛肉切稍大一点的方块。2、放入腌料抓...

“孜然是一种吃着会上瘾的调料...孜然加洋葱配上牛肉或者羊肉更是完美结合”食材明细主料牛肉馅（适量）土豆（适量）洋葱（适量）香菜（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）孜然（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉末炒洋葱...

食材明细主料牛肉（适量）洋葱（适量）香菜（适量）面粉（适量）辅料胡椒粉（适量）鸡蛋（适量）姜（适量）油（适量）生抽（适量）老抽（适量）发酵粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）洋葱香菜牛肉包子的做法步骤1、牛肉剁碎。2、洋葱切碎。3...

“牛肉的纤维较粗壮，但不同部位会有不同的口感，炒牛肉宜选用里脊部位，不管是切丁切片还是切丝，都熟得快，而且肉嫩。相比猪肉，牛肉的脂肪含量少一些，也是很多运动员和健美人士增加肌肉的首选食物。”食材明细主料蚝油牛肉粒（30...

“🍲🥙🥩”食材明细主料牛肉（200g切片）洋葱（1个切片）辅料豆豉（20颗）调料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）生抽（1匙）盐（1匙）黑胡椒（1匙）生粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱牛肉的做法步骤1、牛肉加盐，黑胡椒，生抽，料酒，生粉腌制。2、热油锅中...

食材明细主料牛肉（200克）洋葱（半个）辅料椰子油（2勺）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒牛肉粒的做法步骤1、将牛肉洗干净，切丁如图大小。2、洋葱切丝，如图。3、将切好的牛肉丁放在盘子...

“食材：洋葱、牛肉粒（比萨上用的）、食用油、酱油、盐、胡椒粉做法：待油热后放入洋葱炒香，再放入牛肉粒煸炒，加一点酱油提色，再加入盐，胡椒粉。煸炒均匀，起锅。”食材明细主料牛肉粒（适量）辅料洋葱（适量）配料酱油（适量）胡椒粉（适量）盐（适...

食材明细主料卤牛肉（适量）洋葱（适量）香菜（适量）辅料香油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）芝麻（少许）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉拌洋葱香菜的做法步骤1、卤牛肉切成条状备用。2、洋葱洗净切成薄片，加入适量盐，搅拌均匀腌两分钟...

“腰椎伤了，不方便做复杂的事饭菜，就清炖了一锅牛肉，肉和汤分开放起来，用来做菜或做面。”食材明细主料熟牛肉（200克）番茄（1个）洋葱（半个）花生油（1汤匙）食盐（1克）鸡精（小许）生抽（5克）辅料葱叶（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱...

“牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、...

食材明细主料牛里脊（适量）芹菜（适量）洋葱（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛里脊肉切薄片。2、加料酒、水淀粉、植物油拌匀腌制20...

“洋葱很常见，尤其以冬天最为常见，因为它好储存，不怕磕碰，而且产量高、价格低，但是味道和口感又特别好，常吃还能软化血管、降血糖。用洋葱头包饺子一点儿都不辣噢，而且鲜香脆嫩，一咬直往外喷汁，所以一定要小口咬开，把汤汁嘬出来...

食材明细主料牛肉（200克）洋葱（2个）红辣椒（2个）大蒜头（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）牛肉炒洋葱的做法步骤1、准备好食材。2、牛肉切成薄片，加...