相关鱼鱼面的餐饮知识

番茄鱼鱼面的做法 番茄鱼鱼面怎么做

番茄鱼鱼面的做法 番茄鱼鱼面怎么做

食材明细主料面粉(适量)辅料番茄(适量)肉末(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄鱼鱼面的做法步骤1、取面团,番茄,瘦肉适量。2、面团醒一小时后再揉揉再醒半小时。3、番茄切成碎丁。4、将...

老干妈炒鱼鱼面的做法 老干妈炒鱼鱼面怎么做

老干妈炒鱼鱼面的做法 老干妈炒鱼鱼面怎么做

食材明细主料鱼鱼面(100g)辅料火腿肠(1根)胡萝卜(50g)莴笋(50g)菜叶(50g)葱花(1勺)调料老干妈(勺)生抽(1勺)油(1勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒鱼鱼面的做法步骤1、把火腿肠和蔬菜切成小段。2、鱼鱼面冷水下锅,煮5到...

咖喱牛肉面鱼鱼的做法 咖喱牛肉面鱼鱼怎么做

咖喱牛肉面鱼鱼的做法 咖喱牛肉面鱼鱼怎么做

“莜面富含膳食纤维,含有多种人体需要的营养元素,莜面的吸水性极强,烫面后的莜面,只需简单的一搓,就成了莜面鱼鱼;做一碗咖喱牛肉土豆的卤子,莜面本身就带有丝丝甜味,这两种味道真是非常搭。”食材明细主料莜面(250克)沸水(270克...

鱼面的做法 鱼面怎么做

鱼面的做法 鱼面怎么做

食材明细主料鲢鱼身(1000)辅料鸡蛋清(2个)淀粉(20g)配料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)甜米酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼面的做法步骤1、鱼肉沿着骨头先切下备用,葱姜和花椒用甜米酒泡好备用。2、鱼肉用刀顺着一边...

莜面鱼鱼(面粉鱼鱼)怎么做简单又好吃

莜面鱼鱼(面粉鱼鱼)怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:少许黑木耳:少许鸡蛋:1个西红柿:1个金针菜:少许辅料盐:少许牛肉粉:少许白芝麻:少许猪骨浓汤宝:半个芝麻油:少许具体步骤1.温水盐面粉和成光滑的面团,醒半小...

蒸面鱼的做法 蒸面鱼——可爱的小金鱼 蒸面鱼怎么做

蒸面鱼的做法 蒸面鱼——可爱的小金鱼 蒸面鱼怎么做

“今年闰月给爹妈买的是鲜鱼,比较实惠的,他们不太爱吃甜,所以就没有买面包鱼。可有老人说,闰月吃闺女的面鱼保健康,所以我试着蒸了些漂亮的金鱼送给爹妈,希望他们喜欢。”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)酵母(适量)辅料熟红豆(适...

面鱼儿的做法 面鱼儿来一锅 面鱼儿怎么做

面鱼儿的做法 面鱼儿来一锅 面鱼儿怎么做

“因为香椿鸡蛋没做上,前天晚上加班,没能买鸡蛋,所以昨天早晨啥也不想吃,可是把土豆都拿出来了,把土豆下锅炖的时候,突然来自喉咙深处的一股食欲,立马决定下楼拿面粉,做面鱼儿,小时候的最爱,怎么吃都不够😋😋😘😘😘说实话,吃了一...

荞面鱼鱼的做法 荞面鱼鱼怎么做

荞面鱼鱼的做法 荞面鱼鱼怎么做

“地方小吃。”食材明细主料荞面(100g)白面(100g)辅料大肉(100g)黄豆芽(少许)青红椒(少许)番茄酱(适量)油菜(2颗)调料盐(适量)葱姜蒜(少许)五香粉(少量)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荞面鱼鱼的做法步骤1、大肉切片,再...

鱼丸里面有鱼肉吗

鱼丸里面有鱼肉吗

有鱼肉。鱼丸又被叫做水丸、魚旦、鱼包肉以及鱼蛋等,鱼丸主要是用鳗鱼、鲨鱼以及淡水鱼等鱼类为原料,搭配淀粉制作而成。鱼丸是福建、广东、台湾、江西以及闽南等地区的特色美食,味道鲜美,滑而不腻。鱼丸的营养价值丰富,含...

五彩鱼面的做法 【五彩鱼面】 五彩鱼面怎么做

五彩鱼面的做法 【五彩鱼面】 五彩鱼面怎么做

“鱼面可以说是鱼丸的衍生品。顾名思义,鱼面便是用鱼肉做成的面条。可鱼面又不同于其他的面条,鱼面是用鱼肉锤打而成的,打至起胶带粘性且变薄后,再切成面条状。所以,鱼面吃起来相当有弹性,从口感上甚至比鱼丸更筋到点,其味鲜...

鱼豆腐鱼丸炒面的做法 鱼豆腐鱼丸炒面怎么做

鱼豆腐鱼丸炒面的做法 鱼豆腐鱼丸炒面怎么做

“周末午餐”食材明细主料方便面(1块)辅料红萝卜(1棵)鱼豆腐(适量)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐鱼丸炒面的做法步骤1、准备原料,方便面一包,鸡蛋一个,胡萝卜一...

酸菜鱼里面的鱼是什么鱼

酸菜鱼里面的鱼是什么鱼

草鱼、黑鱼、鲤鱼、罗非鱼等均可。鱼片厚度要切的适中,过厚不易熟,过薄易碎。在鱼片内加一个蛋清,抓拌均匀,可以使得鱼片更加鲜嫩,并且不易碎。鱼骨煎黄之后入锅同煮,可以增加汤底的滋味。酸菜下锅前,先干炒去除多余水分,这样...

鸡蛋鳕鱼面的做法 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面 鸡蛋鳕鱼面怎么做

鸡蛋鳕鱼面的做法 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面 鸡蛋鳕鱼面怎么做

“适合立夏季节吃的营养价值极高,口感鲜香又Q弹,带着浓郁的海鲜味和鲜香的奶香味,特别适合孩子和老人吃的鸡蛋鳕鱼面。”食材明细主料鳕鱼面(120g)大虾(2只)芦笋(2根)胡萝卜(1段)黄瓜(1段)鸡蛋(1个)辅料淀粉(适量)调料料酒(1小勺)胡椒粉(...

陕西面鱼鱼的做法 陕西面鱼鱼怎么做

陕西面鱼鱼的做法 陕西面鱼鱼怎么做

“这个操作简单,吃起来非常软,非常适合小孩和老人吃!也可以加入玉米面,需要用到漏盘,可以用电饭锅的篜格,我用的篜格孔洞有点小”食材明细主料面粉(1碗)玉米面(适量)辅料水(4碗)盐(适量)碱面(适量)原味(口味)未知(难度)陕西面鱼鱼的做法步...

面拖鱼的做法 凤尾鱼 面拖鱼 面拖鱼怎么做

面拖鱼的做法 凤尾鱼 面拖鱼 面拖鱼怎么做

“凤尾鱼,一种非常鲜嫩的小鱼,名字很好听,新鲜的凤尾鱼特漂亮。面托鱼适合做冷盘,也可以休闲吃。原料:凤尾鱼300G、面粉适量、盐适量、水适量、酵母2G、色拉油适量,做法:1先把凤尾鱼去头去内脏清洗干净,凤尾鱼的鱼鳞不要去掉...

杂蔬莜面鱼鱼的做法 杂蔬莜面鱼鱼怎么做

杂蔬莜面鱼鱼的做法 杂蔬莜面鱼鱼怎么做

“莜面营养丰富,配上新鲜的蔬菜,制作也是相当简单快捷。最最浪漫的幸福,就是在寒冷的冬季,吃上家人亲手制作的一大碗的杂蔬莜面鱼鱼。值得一试呢,希望大伙喜欢。”食材明细主料莜麦面(300g)鸡蛋(2个)番茄(2个)生菜(50g)辅料油(适量)...

莜面搓鱼鱼的做法 莜面搓鱼鱼怎么做

莜面搓鱼鱼的做法 莜面搓鱼鱼怎么做

“莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,经常食用莜麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。这道莜面搓鱼鱼口感爽滑劲道,蘸酸辣料汁更开胃哦!”食材明细主料莜面(300克)开水(300克)辅料醋...

香辣莜面鱼鱼的做法 香辣莜面鱼鱼怎么做

香辣莜面鱼鱼的做法 香辣莜面鱼鱼怎么做

“收到一包香辣调味料,不吃辣的人感到很为难。做个莜面鱼鱼,少放点料,意思一下。料包未拆便可闻见浓香,不禁想起康师傅红烧牛肉面来。用了很多汤希望可以稀释掉辣味,先把配菜煮到半熟再放调料,可以少吸收些许辣味,出锅时再撇...

面鱼的做法 面鱼怎么做

面鱼的做法 面鱼怎么做

食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料水(适量)红豆(多颗)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面鱼的做法步骤1、温水加酵母和面揉成光滑的面团,发酵好再揉揉成光滑的面团。2、搓成长条。3、把面团弯一下,做出鱼儿的造型。4、按扁...

番茄莜面鱼鱼汤的做法 番茄莜面鱼鱼汤怎么做

番茄莜面鱼鱼汤的做法 番茄莜面鱼鱼汤怎么做

食材明细主料莜面(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)海鲜肠(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)虾皮(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄莜面鱼鱼汤的做法步骤1、番茄洗净切成小块儿。2、土豆去皮切成小丁,放入清...

羊肉荞面鱼鱼的做法 羊肉荞面鱼鱼怎么做

羊肉荞面鱼鱼的做法 羊肉荞面鱼鱼怎么做

“西北特色。”食材明细主料荞面(300g)普通面粉(200g)辅料羊肉(150g)蒜苔(100g)青红椒(100g)洋葱(50g)番茄酱(100g)韭菜(50g)调料盐(6g)辣椒粉(2匙)五香粉(1匙)生抽(2勺)味精(3g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉荞面鱼鱼的做法步骤1、将荞...

莜面鱼鱼的做法 莜面鱼鱼怎么做

莜面鱼鱼的做法 莜面鱼鱼怎么做

“连续下了两天小雨,这放假了也懒得出去,做了这莜面鱼鱼,完全是就地取材,家里有什么放什么,不过味道还不错哦!”食材明细主料莜面(适量)土豆(一个)胡萝卜(半个)杏鲍菇(一根)虾仁(适量)青菜(适量)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)盐(适量)番茄沙司(适量...

炒莜面鱼鱼的做法 炒莜面鱼鱼怎么做

炒莜面鱼鱼的做法 炒莜面鱼鱼怎么做

“特别喜欢莜面的香味”食材明细主料莜面(125g)开水(150g)西红柿(一个)小白菜(一小把)洋葱(小半个)辅料盐(适量)蒜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒莜面鱼鱼的做法步骤1、先和面,莜面中倒入开水,边倒边用筷子搅拌,搅...