相关白菜炒烟熏干的餐饮知识

“这道菜做法简单老少皆宜喜欢吃素的更是推出荐营养美味好下饭”食材明细主料白菜（250g）辅料烟熏干（200g）原味（口味）未知（难度）白菜炒烟熏干的做法步骤1、白菜洗净切块。2、烟熏干切条拍两个蒜头。3、锅热油倒入蒜头。4、倒入...

“烟熏腊肉和没熏的腊肉，味道还是有区别的。熏过得腊肉具有特殊的香味，特别诱人。”食材明细主料烟熏腊肉（100g）蒜苔（150g）辅料食用油（小许）红椒（小许）调料食盐（小许）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烟熏腊肉炒蒜苔的做法...

食材明细主料花菜（适量）烟熏腊肉（适量）辅料蒜苗（2颗）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花菜炒烟熏肉的做法步骤1、花菜切小朵洗净备用2、蒜苗洗净切段3、烟熏腊肉去皮洗净4、切成薄片备用5、热锅煸炒腊肉，煸出...

在柴火上熏。腊鱼干是一种独特的美食做法，主要原材料是草鱼，做之前需要把鱼腌制一下，采用风干等工序制作而成，菜色用途很广。腊鱼干做菜有很多种，比如爆炒腊鱼干、葱烧腊鱼干、干烧腊鱼等，效果都十分不错。常见的腊味除了腊...

“烟熏腊豆干是在冬至这天腌制腊鱼腊肉时把白豆腐干放进去一起腌制，腌好后直接进行熏制，口感吃起来特别有嚼劲。”食材明细主料烟熏腊豆干（适量）辅料蒜叶（适量）调料姜（适量）蒜（适量）干辣椒段（适量）生抽（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料牛腩（6千克）熏盐（540克）红糖（360克（分开））液体烟（240克）山核桃（适量）豆科灌木（适量）布拉格粉1号（20克）液体氨基酸（或酱油60克）辣椒粉（120克（或烟熏辣椒粉））黑胡椒粉（100克）芥末粉（45克）洋葱粉（30克）大蒜粉（15克）辅料冷水（8千克）其他（口味）其...

“杏鲍菇是一种营养价值很高的菌类，含有多种人体必需氨基酸和多种矿物质和维生素，可以提高人体免疫力。还有杏鲍菇的组织紧密，富有弹性，含有大量的膳食纤维，对预防高脂血症有一定的作用，另外因为丰富的纤维和多糖可促进人体...

“还是烟熏腊肉更香哦。湖南人家自家做的，给带过来的。真空包装的，不干硬，所以我热水洗了洗直接炒了。感觉好咸哦，下次等煮过再炒菜。”食材明细主料烟熏腊肉（100g）藜蒿（150g）辅料食用油（小许）调料干辣椒（小许）葱（小许）姜（小许）微辣（口...

“烟熏味的腊肉属于重口味，喜欢的人真的很喜欢😍，看着那腌得晶莹剔透的肥肉，都开始流口水了。但烟熏的也不能常吃，偶尔也是允许啦😁，个人觉得烟熏肉跟香干炒最搭，今天用蒜苗炒也可以哦～”食材明细主料熏腊肉（适量）腊鸭（一点）蒜苗...

食材明细主料芹菜（三根）熏干（一块）肥瘦肉（200克）辅料甜椒（一小块）配料豆瓣酱（适量）生抽（适量）香油（适量）嫩肉粉（适量）葱姜蒜末（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒熏干的做法步骤1、原材料图，肥肉切丁，瘦肉切丝，熏干和...

有烟熏味是因为在将豆子打浆后熬制豆浆时糊了。制作豆干的原料是黄豆，将黄豆打浆后还需要熬制豆浆，若在熬制的过程中搅动不及时就会造成部分豆浆糍底产生烧糊的味道，这种味道在制作豆干好的时候就变成了所谓的烟熏味或者...

“不用多说，这道菜是我每次去农家乐玩的时候的必点菜，最喜欢吃农家味道的菜了，有一种特别的农家风味，特别是烟熏腊肉特别香特别下饭呀！而且这道菜也很有喜庆的感觉，为什么呢？因为会想起过年呀，有木有?春节大餐过后总会有许多...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟每个家常菜都有着家的味道，它很简单好学，也很平凡可见，但是确实我们生活中最重要的菜肴，家常韭菜炒烟熏豆干就是一道美味的家常菜。绿油油的韭菜和金灿灿...

“腊肉还是烟熏的味道更香。特别是用来炒菜。”食材明细主料冬笋（250g）腊肉（100g）辅料食用油（1匙）青椒（小许）调料小米辣（1个）生抽（10g）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏腊肉炒冬笋的做法步骤1、冬笋去壳洗净。2、切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的韭菜炒烟熏豆干是一道非常简单好学的菜肴，但是确实非常美味健康的。新鲜的韭菜和烟熏的豆干相互搭配，口感还是非常棒的，我们经常喜欢吃烟熏的豆干...

“用烟熏腊肉炒莲花白，味道美味，菜中带着浓浓的烟熏肉味，促使莲花菜吃起来也有一股回甜口感~倒一点点生抽，提鲜添色，整体味道更美味！”食材明细主料烟熏腊肉（适量）包菜（适量）辅料生抽（适量）蒜（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...

“过年腌制腊鱼腊肉时把新鲜的的白豆干放进去一起腌制，腌制好后和腊鱼腊肉一起熏制，口感劲道有嚼劲。”食材明细主料腊肉（适量）烟熏腊豆干（适量）辅料干辣椒（适量）蒜末（适量）姜片（适量）调料生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料仔公鸡（半只）辅料龙井茶叶（20克）配料梅酒（适量）盐（适量）姜（适量）香葱（适量）花椒（30克）糖（适量）酱油（适量）香油（适量）茶叶（适量）红糖（适量）大米（适量）调料包（适量）其他（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶香烟熏鸡的做法步骤1、原料：仔公鸡...

“话说朋友送了一大块烟熏肉，看上去黑黑的，闻着有一股烧焦的味道，也不知道应该这么吃？感觉应该与腊肉差不多吧？取一块烟熏肉，切成粗丝，配上茶干丝，炒西葫芦，放些葱蒜末，那味道真是很独特！(展开)”食材明细主料西葫芦（300克）茶干（100...

“冬天到了，天气冷了，来份热气腾腾的炖菜吧”食材明细主料烟熏排骨（适量）白菜（适量）冻豆腐（适量）葱（1棵）姜（两片）辅料香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白菜炖烟熏排骨的做法步骤1、白菜洗净切段2、腊排骨洗净放入煮锅中，...

食材明细主料烟熏肉（适量）芦蒿（适量）辅料辣椒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏肉炒芦蒿的做法步骤1、这是朋友家做的烟熏肉，把肉切好2、在超市买的芦蒿，洗净，切好。3、辣椒切好4、下油先炒肉5、肉炒好放入芦蒿、辣...

“最爱吃芹菜，在老家的时候，开了个理发店，最爱吃老爸炒的芹菜了，老妈就会中午给我送来。有时候芹菜炒肉、有时候芹菜炒熏干，还有时候随便搭点粉条，别看简单的搭配，但经老爸这么一炒，美味就来了，连老妈都服气。”食材明细主料芹...

烟熏腊肠炒韭菜、荷兰豆、芥兰、青椒、芋头等。烟熏腊肠有一股烟熏味，配着这些菜炒可以使这些菜也充满烟熏香味，同时这些菜可以吸掉腊肠的肥腻和咸味，搭配起来更好入口。如果炒韭菜就建议是嫩一点的韭菜，如果炒芥兰建议将...

“豆腐干儿的种类很多。有烟熏的，五香味儿的鸡蛋干等等。因为他的食材不同。所以我们做的时候要根据他们的特点来进行烹饪。烟熏豆腐干是指把豆腐干通过熏烤的方式使他变得更加的美味可口。有一种特殊的香味。我们今天...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味韭菜炒烟熏豆干，一道非常美味的菜。烟熏豆干，就是豆腐做成的豆制品，问起来是五香的味道，较柔韧，味浓，比较下酒。韭菜呢，有丰富的营养价值，含大量维生素，有...