相关棉花糖之红丝绒旋涡蛋糕怎么做好吃的餐饮知识

“这款蛋糕将近几年很红的红丝绒蛋糕和漩涡蛋糕结合在一起。蛋糕体没有用传统的红丝绒做法，而是用了轻盈的戚风，打发蛋白的时候，用fluff棉花糖代替细砂糖，打发的蛋白霜非常的稳定细腻，出炉后的戚风口感细腻，并且带着淡淡的...

“🧡方太烤箱美食👉第24道‼️红丝绒卷蛋糕🍰经典的红丝绒卷蛋糕🍰，细腻丝滑❗️中间包裹着柔滑香醇的奶油❗️浪漫与美味扑面而来，好吃极了〰️”食材明细主料蛋清（130g）马斯卡彭奶酪（100g）蛋黄（70g）牛奶（45ml）柠檬汁（8ml）辅料淡奶油（100g...

“喜欢红丝绒蛋糕的红色、是用的天然色素：红曲粉、健康的食材、不需要怎么裱花、也很美！这次我用的新烤箱：ACA新款智能烤箱ATO-E38AC这烤箱太给力了、功能强大、带Wi-Fi、美女提示音、太喜欢了！”食材明细主料低筋面粉（50g...

“戚风蛋糕其实是一种让人又爱又恨的蛋糕，所以它的谐音叫气疯蛋糕。这款蛋糕非常受广大朋友们的喜爱，戚风蛋糕口感绵软制作需要的材料也非常朴实简单。只要掌握几个要点，制作这款蛋糕还是非常简单的。戚风蛋糕最重要的是...

“红丝绒蛋糕是加入红曲粉，颜色艳丽，诱人，中间包裹着柔滑香醇的奶油，下午茶来上一块，那才叫一个享受”食材明细主料鸡蛋（4只）细砂糖（60克）低筋面粉（40克）大豆油（40克）红曲粉（10克）牛奶（40克）馅料材料淡奶油（200克）糖粉（20克）甜味（口味）烤（工艺...

“今天来一份经典又颜值高的红丝绒蛋糕卷！有没有诱惑到你呀？有没有卖相呀？赶快行动起来吧！一起来操作一下！这道简的红丝绒蛋糕卷！面粉红曲粉记得过筛哦！”食材明细主料红曲粉（15克）低粉（90克）鸡蛋（5个）玉米油（50克）酸奶（150克）淡奶油（15...

“瑞士卷一直以来都是精致下午茶的必备甜点，而红丝绒瑞士卷则是蛋糕卷中的气质与颜值并存的女王。第一眼看到她就是被她惊艳的色彩吸引。而柔滑的蛋白霜与松软的红丝绒蛋糕让人尝一口就上瘾，为之着迷。制作的过程简单，口...

“红丝绒蛋糕是一种以奶油芝士或者巧克力和威士忌口味为衬托的传统蛋糕。不同于一般的红丝绒蛋糕，这款红丝绒蛋糕是漩涡型的，吃起来另有一番风味。”食材明细主料蛋黄（84g）细糖（88g）低筋面粉（70g）奶油（适量）辅料蛋白（176g）牛奶（53g...

“细腻嫩爽”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（85g）牛奶（90g）玉米油（40g）细砂糖（40g）辅料红曲粉（5g）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红丝绒蛋糕的做法步骤1、准备准备2、蛋清蛋黄分离到两个干净无油无水的容器中，蛋黄...

“最近一直在变着法子做各种各样的红丝绒蛋糕，好喜欢它的颜色，浓烈、典雅。它一直都是高贵的代名词。这次采用戚风蛋糕做蛋糕胚，打发蛋白的时候，用fluff棉花糖代替细砂糖，打发的蛋白霜非常的稳定细腻，出炉后的戚风口感细腻，...

食材明细主料蛋黄（5个）牛奶（64g）玉米油（64g）白砂糖（20g）低筋面粉（84g）红曲粉（10g）蛋白（5个）奶油（220g）辅料草莓（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红丝绒裸蛋糕的做法步骤1、准备好材料分离蛋清蛋黄，装蛋清的盆要无水无油不能滴进蛋...

“其实配方来自一好朋友分享，我只是制作中用焦糖味的Flull棉花糖代替了白砂糖，哈哈…。头回用Fluff，的确如介绍的打蛋白稳定性很明显，味道也是棒极了！出乎我的意料之外呀，很惊喜很喜欢吃！时间有限，先分享给大家蛋糕卷的做法吧...

“中国最热闹的节日，必属春节无疑~~~而春节过后，自然就迎来了最浪漫的情人节~~说起情人节，当然少不了香槟，玫瑰，烛光晚餐~~~但喜欢烘焙的人，怎么能不试试DIY情人节蛋糕呢~~~浪漫的情人节，为你的他/她做一道简单却健康的美味~...

“今天的蛋糕卷依旧是小四卷，只是里面加了点红曲酒糟，颜色就变成粉粉的啦！”食材明细主料低粉（40克）砂糖（40克）玉米油（40克）鸡蛋（4个）牛奶（40克）辅料红曲酒糟（适量）淡奶油（250克）砂糖（25克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红丝绒蛋糕卷...

“红丝绒蛋糕无论是出现在19世纪的宫廷盛宴，还是现代影视作品及浪漫婚宴上均彰显它的与众不同与豪华气氛，红丝绒蛋糕的做法千变万化、不求统一。。自创一款家庭版红丝绒蛋糕呈现给喜欢红丝绒蛋糕的朋友们”食材明细主料...

“夏季里，做一个冰淇淋款的蛋糕是不是很有趣？焦糖味是我的大爱，这次大胆尝试用棉花糖来做奶酪霜，味道还真的不错，奶酪霜的状态比较稳定，容易打发，自带的焦糖香味真的让这个蛋糕的味道增色不少哦。”食材明细主料巧克力纸杯蛋...

“很喜欢旋风蛋糕卷的晕染效果，不知道啥原因没有旋出来那种旋风的感觉，切出来有些单调！下次继续努力吧！”食材明细主料鸡蛋（5个）细砂糖（80克）牛奶（75克）玉米糊（65克）低筋面粉（80克）辅料红丝绒溶液（2滴）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“今天是天下所有母亲的节日，正像高尔基名言“世界上的一切光荣和骄傲都来自母亲”。为纪念母亲节特制作了一款(自配方)红丝绒蛋糕，它不仅颜值高，而且口感绵润、柔软香甜、回味无穷。”食材明细主料低粉（80g）鸡蛋（4个）食用油...

“红丝绒蛋糕应为其独特的红色而受到西方民众的喜爱，是美剧中常常出现的糕点之一，制作出这么一款糕点，确实让人赏心悦目，非常喜庆！”食材明细蛋糕胚低筋面粉（40g）细砂糖（100g）鸡蛋（2个）盐（1g）柠檬汁（5g）红色色素（10ml）可可粉（10g）牛奶（55g...

“如果你仔细看过我的另一个菜谱#大理石轻芝士蛋糕#，你一定会好奇，还有一个圆形的大理石轻芝士蛋糕去哪里了？怎么没有成品图？今天这个菜谱，我就来揭开谜底。我给这款蛋糕取名为“凤凰涅槃”，如果你笑了，说明你懂了。人生，需要...

“高贵典雅的红丝绒，百年之前是皇室和贵族的专享，它比普通蛋糕口感要绵润，如天鹅绒一般丝滑细腻，视觉与味觉都是美的体验，最好配上微苦或清淡的饮品，亦苦亦甜，简直完美绝配。”食材明细蛋黄糊低粉（75克）鸡蛋黄（5个）牛奶（45克）细砂...

“红丝绒玛芬mini红丝绒玛芬，萌萌哒的西瓜外表，甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夹心，表达爱意的涂鸦！”食材明细主料低筋面粉（180g）黄油（100g）鸡蛋（2个）牛奶（116g）红丝绒液（4g）淡奶油（60g）棉花糖（（Fluff草莓味）40g）耐烤巧克力豆（100g）辅料糖粉（80g）...

“吃货妈妈带出来的吃货孩子。六一的前一天就开始嚷嚷了：妈妈，明天过节呢，给我做个什么好吃的？哈哈，心有灵犀呀，妈妈正愁找不到玩的理由呢，既然你提议了，那肯定要满足呀。都说童年是五彩的，干脆给孩子做个彩色的蛋糕吧！天然的蔬...

“旋风卷不涂奶油比较好看哦。”食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（45）白砂糖（60）低粉（60）牛奶（55）辅料红丝绒精华（5—8克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红丝绒旋风卷的做法步骤1、将玉米油，牛奶放入容器中充分搅打乳化。2、待两...

食材明细主料低筋粉（45g）鸡蛋（3个）辅料红曲粉（1勺）草莓（适量）酸奶（2个）玉米油（30g）牛奶（30g）白糖（40g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红丝绒蛋糕的做法步骤1、蛋清分三次加糖，打发至呈小直角。2、蛋黄加10g糖搅匀。3、加玉米油搅...