相关享见面猪蹄的餐饮知识

猪蹄的做法 享见面猪蹄 猪蹄怎么做

猪蹄的做法 享见面猪蹄 猪蹄怎么做

“红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。”食材明细主料猪蹄(750克)辅料花生米(半碗)啤酒(一瓶)干辣椒(六个)八...

海鲜鲜香面的做法 享见面海鲜鲜香面 海鲜鲜香面怎么做

海鲜鲜香面的做法 享见面海鲜鲜香面 海鲜鲜香面怎么做

“烹饪简单,营养分丰富。”食材明细主料面条(100g)辅料盐(适量)味精(适量)海虹(3个)干虾(2只)鱼干(少量)花蛤(5个)蛏子(3个)五花肉(少量)葱花(适量)香菜(适量)油(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜鲜香面的做法步骤1、先把干货用水浸...

面筋焖猪蹄的做法 面筋焖猪蹄怎么做

面筋焖猪蹄的做法 面筋焖猪蹄怎么做

食材明细主料猪蹄(约750克)面筋(适量)辅料姜片(少许)红葱头(少许)干辣椒(少许)八角(少许)香叶(少许)草果(少许)甘草(少许)山楂片(少许)调料油(少许)酱油(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)面筋焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄。2、干面筋,需要用...

猪蹄牛筋面的做法 猪蹄牛筋面怎么做

猪蹄牛筋面的做法 猪蹄牛筋面怎么做

“咸香Q弹”食材明细主料猪脚(适量)牛筋(适量)鸡蛋(适量)面(适量)辅料八角(适量)葱(适量)老姜(适量)腌制梅子(适量)沙姜(适量)香叶(适量)草果(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)香菜(适量)小葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪蹄牛筋面...

五花肉的做法 享见面五花肉 五花肉怎么做

五花肉的做法 享见面五花肉 五花肉怎么做

“五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。”食材明细主料五花肉(适量)辅料姜(三五片)油(适量)酱油(两勺...

猪蹄冻的做法 猪蹄二吃:猪蹄汤+猪蹄冻 猪蹄冻怎么做

猪蹄冻的做法 猪蹄二吃:猪蹄汤+猪蹄冻 猪蹄冻怎么做

“猪蹄的好处多多,其实我们最看重的功能之一就是美容,胶原蛋白高,多吃对皮肤好,特别是爱美的女士,经常吃一点,对皮肤好,但每次不要过量,过量吃都会担心长胖的,做一道猪蹄二种吃法,热的可以当汤喝,凉了可以当肉冻吃。”食材明细主...

猪肚蹄膀面的做法 猪肚蹄膀面怎么做

猪肚蹄膀面的做法 猪肚蹄膀面怎么做

食材明细主料猪肚(适量)蹄膀(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肚蹄膀面的做法步骤1、食材:猪肚、蹄膀2、清洗猪肚:先在水龙头下将猪肚反复冲洗,去除脂肪,然后用面粉...

猪蹄汤面的做法 猪蹄汤面怎么做

猪蹄汤面的做法 猪蹄汤面怎么做

“很美味的汤面,满满正能量啊。”食材明细主料面条(60克)卤猪蹄(适量)辅料生菜(少许)胡萝卜(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪蹄汤面的做法步骤1、准备好食材:如图。2、面条放入开水锅中煮熟大...

卤猪蹄面的做法 卤猪蹄面怎么做

卤猪蹄面的做法 卤猪蹄面怎么做

“猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。1、猪蹄中含有丰富的蛋白质,其100g中含有蛋白质15.8g,其中大部...

肉燕的做法 享见面肉燕 肉燕怎么做

肉燕的做法 享见面肉燕 肉燕怎么做

“正宗上好的燕皮,打制燕皮,猪肉必选后腿的精肉,配上上好的地瓜粉,肉粉配比恰到好处。通过精细复杂的工序手打打制而成,薄如白纸,其色似玉,口感软嫩,韧而有劲。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,洁白光滑细润,撒发...

猪蹄的做法 美味猪蹄 猪蹄怎么做

猪蹄的做法 美味猪蹄 猪蹄怎么做

食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)姜(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪蹄的做法步骤1、看看原料吧2、猪蹄洗净在清水中浸泡至少半小时,去除血水异味。3、将猪蹄冷水下锅,焯一下。4、...

猪脚的做法 享见面猪脚 猪脚怎么做

猪脚的做法 享见面猪脚 猪脚怎么做

“猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。”食材明细主料猪脚(适量)辅料葱(适量)孜然(适量)食用油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪脚的做法步骤1、锅里水烧开,放入猪手焯水后洗净,备用2、炒锅里倒...

酱拌面的做法 享见面招牌酱拌面 酱拌面怎么做

酱拌面的做法 享见面招牌酱拌面 酱拌面怎么做

“十年潜心面道之功,酱心之法,面条劲道,酱香醇厚,佐以云开见月小汤一碗,美哉!配上宁德地区的头水紫菜汤,滋味更美。”食材明细主料面条(100g)秘制酱料(15g)辅料蒜头醋(一勺)小青菜(3根)木耳(根据跟人喜好)胡萝卜丝(根据个人喜好)咸鲜(口味...

享见面的做法 享见面怎么做

享见面的做法 享见面怎么做

“我做的面叫享见面”食材明细主料面(适量)青菜(五根)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)享见面的做法步骤1、把辅料放在碗里。2、面跟青菜下锅煮三分钟。3、倒碗里拌一拌。小窍门随心...

爆小青的做法 享见面爆小青 爆小青怎么做

爆小青的做法 享见面爆小青 爆小青怎么做

“如果你以为炒盘小青菜很简单,那你就错了。操作简单,不代表谁都能驾驭其味道。有这么一句电影台词“我不管饱,我只是在挑逗你的味蕾”。而真正的高手往往可以使简单的食材发挥其独特的风味。”食材明细主料小青菜(一斤)辅...

猪蹄卷的做法 花样面食----猪蹄卷 猪蹄卷怎么做

猪蹄卷的做法 花样面食----猪蹄卷 猪蹄卷怎么做

食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪蹄卷的做法步骤1、酵母加水溶化后,倒入面粉中2、揉成面团后,加盖醒发3、醒发好的面团分成大小相同的剂子,擀成圆片4、刷上一层油5、对折成半...

葱油拌面的做法 享见面葱油拌面 葱油拌面怎么做

葱油拌面的做法 享见面葱油拌面 葱油拌面怎么做

“享见面葱油拌面真是好吃呀。”食材明细主料生面条(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)酱油(适量)糖(适量)蒜(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、锅里烧水,烧沸下生面条煮熟捞出用凉水过一遍备用。2、热锅烧...

下奶的猪蹄汤,这样做见效最快!

下奶的猪蹄汤,这样做见效最快!

一般我们都会把猪蹄用来炖着吃,烧着吃,焖着吃或者卤着吃,不管哪种方法,都是一样的美味,而且猪蹄还能够帮我们补充体内流失的胶原蛋白,并且还能有着催乳的神奇效果。下面小编就会给大家介绍几种能够下奶的猪蹄汤的做法,一起来...

享见面肉片的做法 享见面肉片怎么做

享见面肉片的做法 享见面肉片怎么做

“享见面肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精,工艺巧...

五花肉享见面的做法 五花肉享见面怎么做

五花肉享见面的做法 五花肉享见面怎么做

“生活多姿多彩唯有美食不可负。福鼎小吃享见面”食材明细主料五花肉(一块)面(适量)鸡蛋(一颗)小青菜(四根)辅料香料(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)冰糖(适量)大葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉享见面的做法步骤...

酱排骨的做法 享见面酱排骨 酱排骨怎么做

酱排骨的做法 享见面酱排骨 酱排骨怎么做

“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。”食材明细主料排骨(适量)辅料葱根(适量)果茶(适量)八角(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)干辣椒(适量...