相关翻糖的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时今天说的这种蛋糕，也是非常受人们的喜欢，尤其是小孩和青少年今天所说的就是彩虹妹妹翻糖蛋糕，所谓的翻糖蛋糕，其实糖分并不是很多，但是非常的甜美，有时会增...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料雞蛋：7個油：56糖：140奶油：200低筋粉：210辅料干佩斯：200翻糖：200具体步骤1.雞蛋加糖粉高速打發至表面划一下紋理不輕易消失2.加入需要顏色的食用色素攪拌均勻...

“各式各样的翻糖饼干，最惹人喜爱~”食材明细主料饼干底（适量）翻糖膏（适量）辅料食用色素（适量）食用色素笔（适量）清淡（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）翻糖饼干的做法步骤1、1.用熊猫饼干面团做出各种形状的饼干底。取一些翻糖膏...

“前段时间被翻糖蛋糕所吸引，在网上搜罗了很多东西扔进了购物车，想着有时间再筛选一下，那天当家的自作主张把里面的东西都付账给拍了下来，其中就包括翻糖膏、模具、色素、银珠、彩绘笔以及基础工具。已经收到有一段日子了...

“女儿今天过7周岁的生日，芭比娃娃是她的最爱，所以想亲手做个芭比蛋糕送给女儿，希望她像芭比娃娃一样永远那么乐观可爱。这是我第二次做生日蛋糕，第一次为婆婆做的翻糖蛋糕，本来也想为女儿做个翻糖蛋糕，因为我不会裱花，从来...

“新手玩翻糖！请大家多多指教！”食材明细主料翻糖膏（200克）色素（0.01克）辅料蛋糕（2块）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）翻糖蛋糕戒指礼盒的做法步骤1、准备两块蛋糕，用心型磨具压好备用2、翻糖膏用自己喜欢的色素上色擀薄2ＭＭ...

“蕾丝翻糖蛋糕，适用于party，婚庆场合。”食材明细主料鸡蛋（2只）糖（65g）黄油（适量）牛奶（适量）低粉（适量）辅料蕾丝粉（20g）翻糖膏（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蕾丝翻糖蛋糕的做法步骤1、隔热水将鸡蛋与糖打发至稠2、离热水...

“五年前的一次海南之旅，开始了我的烘焙之路。那时正值六一儿童节，酒店举办了亲子烘焙活动，第一次学习做饼干，也是第一次见到了令人叹为观止的饼干屋。就此和烘焙结下了不解之缘。趁着这几天假期做了我心心念念许久的饼干...

“纸杯蛋糕花样繁多，便携又可爱，但如果作为小朋友间生日小礼物，这款翻糖巧克力纸杯蛋糕肯定深受小朋友们喜欢。”食材明细主料低筋面粉（140g）黄油（55g）细砂糖（150g）蛋（1只）可可粉（5g）酸奶（120g）辅料盐（少许）苏打粉（1g）香草精（2g）甜味（口味）烘...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟美丽芭比娃娃翻糖蛋糕，这是一道能讨小孩欢心的蛋糕。其实不仅讨好小朋友，还能讨好自己。做烘焙，就是要萌化你心。可爱是一种非常良好的心态，也是给生活很...

翻糖大家有没有听说过呀！那么小编我没有听过说。那么diy翻糖更加没有听过。可能自己平时吃的特别的糖可能是翻糖，但是我听到这个词的时候，是真的没有听过。那么，今天小编努力去寻找翻糖的制作方法，可以在家里做一些吃哦，挺...

“夏天来款清爽的海洋翻糖蛋糕，宝贝问可以吃吗？我说可以。宝贝说了句：可是我舍不得吃了。嘻嘻~~”食材明细主料鸡蛋（150g）砂糖（85g）水饴（6g）黄油（25g）牛奶（40g）低筋面粉（100g）辅料翻糖膏（100g）干佩斯（50g）糖珠（适量）蓝色色素（适量）甜味（口味）烤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料泡打粉：适量奶粉：适量低筋面粉：适量全蛋：适量香草精：适量糖粉：适量无盐奶油：适量辅料泰勒粉：适量蛋清：适量具体步骤1.无盐奶油软化后加入糖粉并打匀2.加入鸡蛋...

“剩了那么多翻糖膏怎么办，继续做。这是一个适合懒人用的方法。没有画画功底怎么办，模具来完成O(∩_∩)O”食材明细主料翻糖膏（适量）海绵蛋糕（一个）蓝色色素（适量）白油（适量）辅料蛋清（30克）糖霜（40克）柠檬汁（5滴）甜味（口味）技巧（工艺）数小...

食材明细主料色拉油（50克）水（50克）细砂糖（70克）食盐（1克）鸡蛋（5个）低筋面粉（85克）辅料干佩斯（适量）食用白油（适量）干佩斯色素（适量）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）圣诞翻糖蛋糕的做法步骤1、先将色拉油和水、盐倒入不锈钢盆中，再将5...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:30分钟翻糖杯子香蕉蛋糕，是不是一听就觉得似乎还挺可爱的？翻糖杯子香蕉蛋糕是一道蛋糕甜品来的，做出来的翻糖杯子香蕉蛋糕颜色鲜艳明亮，煞是好看，而且还特别有香...

“做烘焙，就是要萌化你心。可爱是一种心态，也是给生活很好的回应，这款芭比娃娃就是这种精神的延续，或可爱或呆萌或时尚，用于烘焙，会给你的蛋糕带来眼前一亮的惊喜。”食材明细主料重油蛋糕胚（4寸6寸各一个）翻糖膏（适量）蜂蜜（少许...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蛋糕体：1个糖膏：50糖皮：100蛋清：25黄油：50糖粉：100辅料色素：适量蜂蜜：适量具体步骤1.将糖皮和糖膏按1:1的比例混合，取出一部分，用牙签调成你想要的颜色；2.将调好...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料翻糖膏：250甘佩林：100蛋糕片：八寸辅料色素：适量模具：适量黄油：适量蛋清：适量糖粉：适量具体步骤1.先将翻糖分成六份，大小请参考图；2.将其中第二大的糖花滚园，上面...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时当我们品尝着细腻柔软味美的戚风蛋糕是否更想吃不仅美味而且充满艺术感的戚风蛋糕呢？戚风翻糖蛋糕带给我们的不仅仅能满足你的味觉更能征服你的视觉，让...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料饼干：6块彩色翻糖：若干辅料金色AM色素：一瓶黑色色素笔：一只具体步骤1.取红色翻糖擀开，用硅胶花纹垫做出花纹备用2.用圆形切模，切下合适尺寸的翻糖皮盖在...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料海绵蛋糕体：一个翻糖膏：适量辅料朗姆酒：10食用色素：适量清水：适量开水：20糖：10具体步骤1.烤好一海绵蛋糕体，削掉表面突起的部分。海绵蛋糕做法：2.将翻糖膏...

“没有翻糖没有专业的翻糖工具你还敢做翻糖蛋糕吗？只要你有信心，跟着我一起挑战吧！”食材明细翻糖上好佳纯白棉花糖（240克）糖粉（450克）清水（24克）蛋糕体鸡蛋（4个）细砂糖（120克）黄油（180克）低粉（180克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时好吃的芭比翻糖蛋糕主要用到了戚风蛋糕和翻糖以及蛋清等几种主要的原材料制作而成的，翻糖蛋糕是一种时下非常流行很受欢迎的蛋糕，味道香甜可口，口感软糯，...

食材明细主料低粉（40克）可可粉（10克）白糖（60克）辅料白醋（1/2勺）水（30克）油（40克）翻糖膏（2块）粉色色素（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）翻糖双层蛋糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分开！2、放入白糖，搅拌到白糖全部融化！3、倒入水和油，并...