相关麻球的餐饮知识

“可爱的紫薯麻球，无油，纯天然材料，采用香蕉做馅料，健康好吃。”食材明细主料紫薯（1个）淀粉（2勺左右）奶粉（1勺）香蕉（1根）白熟芝麻（适量）辅料糖（2小勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香蕉夹心紫薯麻球的做法步骤1、紫薯去皮切块蒸20...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：80辅料白芝麻：适量白砂糖：适量油：适量具体步骤1.食材：糯米粉，白芝麻，白糖2.将糖溶于水3.将糖水倒入糯米粉当中，揉成面团4.分成差不多大小的小剂子...

“外酥里嫩的红蜜薯真心不错小朋友很喜欢”食材明细主料红蜜薯（500g）糯米粉（750g）色拉油（750g）辅料白糖（50g）白芝麻（适量）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红蜜薯麻球的做法步骤1、红蜜薯洗净连皮蒸熟2、红蜜薯蒸熟去皮压成泥...

“这款糯米甜点非常诱人，食材也很简单，就是一块糯米面团，在炸制的过程中，经过反复的按压，面团就像打了气一样，不停的往外膨胀，最后变成了一个空心的“麻球”。”食材明细主料糯米粉（500克）白糖（100克）辅料油（适量）芝麻（适量）甜味（口味...

“昨天周末，家里还剩了些糯米粉，打算给家人做点麻球吃，当早餐也是不错的，麻球是大众化小吃，以前也是江浙一带的经典小吃，圆滚滚金黄黄的小球，色泽金黄，甜糯可口，咬上一口外酥里糯还夹杂着芝麻的香气，香香甜甜，冷却后也不会瞥下去...

食材明细主料糯米粉（250g）枣泥（150g）紫薯（200g）辅料油（适量）白芝麻（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）枣泥紫薯麻球的做法步骤1、所有食材2、紫薯洗净煮熟3、煮熟的紫薯去皮捣泥再煮开4、煮开的紫薯泥倒入糯米粉中搅拌5、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：200辅料油：适量白糖：适量具体步骤1.准备糯米粉。2.准备白芝麻。3.准备200ML加上适量的白糖拌均匀。4.糯米粉200克加入200ML的白糖水揉成粉团...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红薯麻球是一种传统的小吃，吃红薯可以防止亚健康、通便排毒，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米粉：250紫薯：200枣泥：150辅料油：适量白芝麻：少许具体步骤1.所有食材2.紫薯洗净放锅中煮熟3.煮熟的紫薯出皮捣成泥再煮开4.煮开的紫薯泥倒入糯米粉...

麻球是我们生活中常见的一种美食，最早是来源于江浙沪一带的经典美食，主要原料食用糯米和芝麻做成的，后来流传到各个城市，所以很多人也会在麻球里面加入一些馅料比如豆沙馅或者麻茸等，这样吃起来的口感会更好，那么麻球怎样做...

食材明细主料老南瓜（适量）糯米粉（适量）辅料白糖（适量）植物油（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤箱版南瓜麻球的做法步骤1、南瓜去皮切小块上锅蒸熟。2、滤去汤汁，用勺子压成泥，加入白糖拌匀。3、分次加入糯米...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟我小时候最喜欢吃地瓜甜心麻球了，不光是小时候，现在也很喜欢吃，只是现在的地瓜，一点烟器甜味都没有了，没有小时候的味道好吃了，今天教大家做的这道地瓜甜心...

“回了趟家，妈妈准备了好多红薯让我带回来。每天吃红薯粥也不是办法，想几个美味的红薯吃法吧！当酸奶被包裹之后油炸，想让你的味蕾体验这种感觉吗？来试试吧！”食材明细主料红薯（适量）糯米粉（适量）辅料酸奶（适量）白芝麻（适量）甜味（口味...

“我家做麻球老耿是高手，但他比较懒，想他做一次也不容易，我就跟他学了做麻球的要点，面团要温水和，还要醒，炸的时候最关键，一边翻一边还压，压得越厉害，麻球的体积涨得越大，内部空间也越大，皮也越薄，这样的麻球自然是好吃的！”食材明...

1、使用微波炉加热。将冷的麻球放在微波炉中，加热1~2分钟即可。使用微波炉加热麻球的时间不宜过久，以免麻球口感变硬。2、使用油锅重新炸制。冷的麻球可以放在油锅中重新炸。麻球重新放在油锅中炸制油温不宜过高。3、使...

1、使用微波炉加热。将隔夜的麻团直接放进微波炉中，加热一分钟左右即可，但外表会比较硬。2、使用蒸锅加热。将隔夜的麻团放进蒸锅中，水开后加热三分钟左右即可，但口感会变得比较软。3、使用油锅加热。将隔夜的麻团，放进油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟麻球是一款经典的沙县小吃，隶属于油炸面食一类。它是用糯米粉裹团炸出，有的里面会包含有豆沙等馅料，有的则无。麻球外形饱满，色泽金黄，外面口感香脆，里面松...

“很久以前就有麻球，那时做的没有现在好，需要不停按，不停的压，不停挤。现在这些不用，并且3分钟炸一个，好吃脆香，酥。好看！”食材明细主料糯米粉（750g）水（650g）辅料糯米粉（500g）泡打粉（20g）糖（200g）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大空...

食材明细主料紫薯（100克）红薯（100克）淀粉（100克）香蕉（1个）辅料白芝麻（50克）配料白糖（2勺）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色双百麻球的做法步骤1、准备材料。2、紫薯、红薯洗净、去皮、切片放盘中，放少量的水，用保鲜膜封住，然后...

“空心麻球的秘密在于麻球浮于油面后的多次挤压。空心麻球外壳脆，里面糯，吃起来香甜可口，回味无穷。”食材明细主料南瓜（350克）糯米粉（350克）紫薯（150克）辅料白芝麻（50克）白砂糖（80克）牛奶（25毫升）调料玉米油（适量）甜香（口味）炸（工艺）三刻...

“元宵节过完了，冰箱里还剩了些汤圆，变个花样当早点真不赖。”食材明细主料汤圆（若干个）辅料熟白芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）汤圆麻球的做法步骤1、熟白芝麻摊开入盘中。2、速冻汤圆入锅中煮至刚浮起。3、...

“好看又好吃，街边卖的最火的早点小吃。现在很多麻球都开始流行最新式麻球，空心芝麻球，这里教教大家，家里吃的平常麻球。做出来更好吃！”食材明细主料糯米粉（400g）澄面（155g）糖（220g）辅料白芝麻（适量）水（适量）猪油（120g）泡打粉（15g）甜味（...

“香糯软口的芝麻球，夹着甜甜的豆沙馅料，是道很诱人的小吃。冷热吃都很好吃😋。”食材明细主料糯米粉（250g）豆沙（200g）辅料白芝麻（20g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻麻球的做法步骤1、准备的食材。2、和好糯米团，准备...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料糯米粉（150g）白糖（45g）辅料白芝麻（适量）调料清水（105g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）空心麻球的做法步骤1、白糖加入开水搅拌均匀直到白糖全部溶解...

“麻球又叫煎堆，华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，是一种古老的传统特色油炸面食。也是广东及港澳地区常见的贺年食品，有“煎堆辘辘，金银满屋”之意。麻球是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形，粘上芝麻...