相关大头菜的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大头菜：200黄瓜：100辅料盐：适量味精：适量辣椒油：适量具体步骤1.将大头菜洗净，切块儿2.酱黄瓜去皮，拍扁切块儿3.将大头菜和黄瓜放入容器，放入盐，味精，辣椒油...

“早餐，午餐，晚餐，夜宵，必备。”食材明细主料大头菜（半个）胡萝卜（1个）青椒（1个）尖椒（2个）芹菜（1小棵）调料食用油（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）花椒（适量）树椒（适量）配料生姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油包菜的做法步骤1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟大头菜炒豆片，这是一道非常下饭的菜品，这道菜做法简单，就是采用大头菜和豆腐片一起炒制而成，口感非常的清香，看着像是一片春天的颜色，很是好看，吃的口感也是...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大头菜：适量毛豆：适量辅料白糖：适量具体步骤1.大头菜是我从枫泾买来的，1.5元一包（一个），口感略带酸味，不如海盐的好，但总体还可以；2.毛豆则选用新鲜的大青豆，一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟相信吃货宝宝们都爱一道菜，那就是爆炒大头菜啦。这爆炒大头菜呀，厚实不烂不硬，口感有弹性有嚼劲，吃下去饱腹感也强。想要大头菜更加入味在快做好的时候可...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大头菜：适量鲜虾：适量辅料料酒：适量干花椒：适量香油：适量鸡精：适量花生油：适量干红辣椒：适量盐：适量具体步骤1.大头菜包开洗干净控水晾干，鲜虾去壳去头，留最...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟将切好的牛排放入油锅中煎至微微发黄后放入蒜片，再加入炒好的大头菜，小火加盐炒后即可。操作简单，味道丰富。大头菜本身具有润肺、调理肠胃、排毒的作用...

“扁包菜就是我们这边的大头菜。你去这边市场，说卖包菜十有八九人家不知道是啥，你说大头菜就知道是包菜。”食材明细主料大头菜（250g）腊肠（半根）辅料食用油（1匙）调料食盐（1.5g）葱姜（小许）生抽（8g）鸡精（1g）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

“腊肉的香，浸润了青椒的鲜辣，大头菜被腊肉的油爆香，味道很不错。”食材明细主料腊肉（200g）辅料青椒（5个）大头菜丝（50g）调料油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头菜青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒切成丝备用。2、大头菜切...

食材明细主料五花肉（200克）大头菜（250克）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（三根）辣椒（适量）配料油（适量）酒（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）沙糖（适量）鸡粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉炒大头菜的做法步骤1、主要材料.五花肉.大头...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小炒大头菜是一道家常菜。小炒大头菜也是一道特色菜，大头菜是湖北襄阳的特色食物，也俗称咸菜，它的颜色比较深，本身是腌制过的，比较闲而且因为腌制过的，可以...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大头菜：500辅料油：适量干辣椒：少许姜：适量盐：适量小葱：少许蒜：适量花椒：少许蚝油：少许酱油：少许具体步骤1.大头菜撕成块，洗净控水2.葱切葱花3.花椒、干辣椒...

““大头菜”是东北的叫法，也有的叫圆白菜、疙瘩白，现在的改良品种又叫绿甘蓝、紫甘蓝。大头菜是很便宜的蔬菜品种之一，可以炒、炖、做馅。既可以单独烹制，也可以和其它食材搭配烹制。”食材明细主料大头菜（500克）泡发粉条（1...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料西红柿：2个青辣椒：适量大头菜：1棵辅料五香粉：适量葱：适量味达美酱油：适量盐：适量具体步骤1.锅内放适量花生油，油热后放入葱花，五香粉爆香。2.放入大头菜，大...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟火爆大头菜也就是火爆卷心菜，这道菜是川菜的一道特色，香辣火爆啊，就仅仅听到名字，嘴里就忍不住口水直流。当你闻到郫县豆瓣和卷心菜清新菜香合为一体时，你...

“经常吃虾，但是美味要变化，今天试试炒大头菜，味道很棒呀！宝宝爱吃，说比烤大虾好吃！净瞎说，应该是吃腻了烤大虾吧！”食材明细主料大头菜（300g）辅料虾（6只）配料盐（适量）油（适量）蒜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头菜...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟平常的早餐都喜欢吃两个包子和一杯豆浆，营养又健康，上班还是读书在路上就可以解决，大头菜就是我们传说中的棉花白，混着猪肉一起剁成馅，包包子很不错的哟，吃...

“我国饺子的多种多样，且用料广泛、制作方法多样。蒸饺特别是推出的饺子宴，一饺一格，百饺百格，有牡丹宴、百花宴、八珍宴、宫廷宴等五个档次十五个系列，都被中外宾客称赞一绝。真把饺子制作得美味可口，回味无穷！我国北方人民...

“大头菜是我家最喜欢吃滴食材，只有这个时段有过了冬至以后就没有了，搭配其它食材赶快烧来吃吧。。。”食材明细主料油豆腐（80克）大头菜（335克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆腐烧大头菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香辣玫瑰大头菜是一道美味的家常菜，听名字就会觉得味道诱人，用红尖椒爆出来的五花肉丁喷香有味，色泽饱满，特别下饭，而且特别适合重口味的你，朋友们心动了吗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大头菜：750尖椒：300猪肉：100辅料盐：适量酱油：适量味精：适量油：适量具体步骤1.大头菜切成丝2.尖椒，猪肉，也分别切成丝3.锅烧热，放油4.下入猪肉，翻炒变色5.加...

“外观翠绿，馅料翡丝屡屡，名副其实翡翠卷，采用最家常的的原料大头菜烹制亮丽的菜品家宴、客宴好养眼。”食材明细主料大头菜（5整片）肉馅（200克）海米（50克）胡萝卜（半根）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）香油（适量）食用油（适量）盐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大头菜炒西红柿，对于喜欢吃蔬菜类食物的人来说，他绝对是个好的选择。看似特别家常的一道菜，往往最能抓住人的胃口，人的胃是个恋家的味道的器官，所以这道菜...

“前几天拌双色沙拉用的是丘比特千岛沙拉酱，宝宝说今天咱们试试蛋黄酱吧，今日早餐决定加一道沙拉，切成细丝美味的沙拉加入汉堡中，缺少了酸甜的口感，但是蛋黄的香味很浓郁，也不错呀！关键是省时省力，还省油呀！这道菜我准备作为我...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料卷心菜：1颗五花肉：150辅料青尖椒：1个盐：适量味精：适量酱油：适量油：适量葱：适量蒜：适量红尖椒：3个具体步骤1.洗净所有备料2.大头菜切丝，五花肉切片3.青红椒切...