相关可丽饼的餐饮知识

“可丽饼（crepe）是一道经典的法式美食，它口味多变，可甜可咸。今天要介绍的是一款由可丽饼与卡仕达奶油馅融合而成的美味蛋糕——千层可丽饼（MilleCrepes）。制作的时候，根据自己的喜好，添加了一些抹茶粉。最后的成品中，清新微苦...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.洋葱切丁、青辣椒和红辣椒沏丁，备用。2.热锅，加入橄榄油，放入蒜末炒香，加入碎绞肉一起炒至变色后，再放入作法1拌炒。3.陆续加入乌醋、糖和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料盐：少许饼皮：1份秋葵：5根苜蓿芽：300公克玉米荀：100公克红椒：1个马铃薯：2粒白胡椒：少许辅料具体步骤1.除苜蓿芽外，所有材料均切成小丁备用。2.马铃薯去皮，切成薄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：100蛋：3个牛奶：350溶化奶油：20辅料砂糖：10盐：少许具体步骤蛋黄，打散；低粉，过筛。低粉+砂糖+盐，倒入搅拌盆，和均匀，中间弄低点，将打散的蛋徐徐加入，用...

“本来做可丽饼是别有他用，但多出了几张，突然想到配个水果酸奶是个不错的主意。就这么做了一下，女儿竟然出乎意外地爱吃，老公也一连吃了两个！当个早餐或者下午茶，是个不错的选择哦！”食材明细主料面粉（75g）鸡蛋（2个）牛奶（250ml）辅...

“减肥时候都知道，一般都是一杯酸奶一个水果一个鸡蛋等等。吃久了就很容易腻，今天的水果可丽饼，就是整合了常吃的减肥早餐食材，让我们的早餐变得更有仪式感🍑🍑”食材明细主料牛奶（100ml）酸奶（50ml）鸡蛋（50g）小麦粉（25g）香蕉（1个）桃...

说起可丽饼这个小吃应该是老老小小的人们都爱吃的零食小吃了吧。因为它可以拿在手上走在路上吃，显见其食用的方便程度。在时下人们都普遍爱吃美食的时代，做小吃生意是绝对不会遭到市场冷遇的。而且虽然可丽饼的价格低廉...

“从小就爱吃妈妈做的炒米饭，即使是用最简单的猪油，盐和葱花调味。我都能吃上一大碗。猪油是家养的猪妈妈自己熬的，大米是自己种的，葱花也是自家菜园的。再配上一碗白米粥，竟是如此的满足。我家的孩子有些调食，为了让孩子能...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：适量鸡蛋：2、3个猕猴桃：两个菠萝：适量酸奶：一杯黄瓜：一根火腿：适量海苔：少许核桃：少许辅料糖：少许黄油：20盐：少许牛奶：适量具体步骤1.将面粉过筛后加...

“我一直固执而阿Q的认为，食物最重要的是味道。但，不得不承认，造型美丽的食物，往往更能吸引人的眼光，让人更有食欲。也许好多人都会说：只有经过专业培训的厨师，才能做出那些精美的造型。没错，我之前也这么想。但通过这次新浪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟以前吃可丽饼都是奶油的。弄得一嘴都是油不说，还腻腻的，还长肉。现在用花生酱代替奶油，没有了奶油的油腻感，多了一些香浓馥郁，还多了一些健康。当早餐当下...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料全蛋：1粒细砂糖：40公克鲜奶：90公克低筋面粉：120公克泡打粉：1/8小匙小苏打：1/8小匙葡萄干：少许苹果：适量奇异果：适量水蜜桃：少许辅料具体步骤1.先照可丽饼皮食谱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先说材料是有低筋面粉、全蛋一个、白糖少许、牛奶225ml、奶油20克。2.再说面糊：将所有材料混合，面粉最好过筛，我也没过，因为没买筛子，使劲...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）黄油（适量）草莓酱（适量）甜味沙拉酱（适量）新鲜草莓（适量）辅料糖（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草莓酱可丽饼的做法步骤1、融化黄油加面粉鸡蛋奶油糖混合成像谈奶油差不多的面糊...

可丽饼必须使用面粉作为原料，是一种薄度很低且流行于法国布列塔尼的一种特色美食。据说，可丽饼的产生是为了预防饥荒的储备性食物，后来成功躲过饥荒，因而当地人们把每年的2月2日作为可丽饼日，来纪念并且庆祝，逐渐该日也成为...

“上周末花儿做了抹茶红豆可丽饼，朋友吃了感觉蛮不错的。今天花儿用新鲜草莓和火龙果，又做了一款草莓千层可丽饼，摊薄饼什么的，花儿最喜欢的，尤其是这款的饼皮薄如蝉翼，搭配甜蜜的奶油，新鲜的水果，味道相当好！今天就把方子和大...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草莓：适量鸡蛋：适量面粉：适量牛奶：适量辅料无盐奶油：适量柠檬汁：适量糖：适量具体步骤1.将草莓洗净至于淡盐水浸泡20分钟左右，捞出沥干水分，去蒂切成小块；2....

“过年的时候一家人难得聚在一起，吃腻了中餐，可以在下午茶时间来个酸甜可口的可丽饼，聊聊天，渡过一个开心的欢乐时光。”食材明细主料低粉（70克）牛奶（160克）苹果（1个）黄油（35克）蛋（2个）辅料白糖（1匙）红糖粉（2匙）盐（1克）苹果醋（2匙）甜味（口味）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量香蕉：1根辅料鸡蛋：1个牛奶：适量奶酪：1片番茄酱：少许具体步骤1.取适量面粉，里头加一个鸡蛋，倒入适量牛奶拌匀，调成面糊。然后香蕉切片。2.锅中放一些...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料全蛋：120细砂糖：30低筋面粉：40鲜奶：85动物性鲜奶油：85辅料蛋黄：45香草荚：4分之1条无盐奶油：10草莓，奇异果，芒果：根据自己爱好增添具体步骤1.材料：薄饼面糊：全蛋120...

“可丽饼（Crepes）起源于法国布列塔尼省，早期是先用柴火在陶土制的大圆盘上烤热，倒入面粉糊于盘上烤出薄薄起士味浓郁的薄饼，主要分为两种口味，甜可丽饼使用的是小麦粉，而咸可丽饼则使用荞麦或黑麦粉制作。上班族早上没有时间...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料低粉：70细砂糖：15鸡蛋：1个牛奶：150毫升辅料香蕉：1-2根奶油：适量奶酪粉：适量（实在没有可不加）糖粉：适量巧克力酱（我用的炼乳）：适量具体步骤1.先把材料准备好，为了...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.盐,糖,蛋,鲜奶全部加入锅子中拌匀，再加入自发粉一起拌匀。面煳拌匀后,放置10分钟左右再使用.2.将平底锅加热,放入少许黄油3.加入面煳,...

准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料低筋面粉：350牛奶：450ml蛋：4个butter：少许盐巴：适量糖：40辅料水：适量柠檬汁：适量具体步骤1.面糊搅拌均匀后下锅煎，约可制作16至20片2.蓝莓酱：蓝莓放入锅中，...

“没有奶油了，可也不能阻止我做个无馅版的可丽饼，改良了配方，添加了苹果果酱，淋上玫瑰酱，味道更棒呢，配牛奶，早餐真棒，”食材明细主料低筋面粉（70gg）苹果果酱（40g）牛奶（适量）辅料白砂糖（15g）鸡蛋（一枚）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...