相关椰子片的另类吃法4：椰香扭纹面包的餐饮知识

“原是想做个扭纹土司的，不过我的模具比较小，此前也没做过土司，不太清楚这样的模具究竟需要用多少分量的材料。虽然计算了半天的结果显示这样的用量大概能做这样一个模具大小的土司，但犹豫了半天，还是用了两个模具来装，结果...

“暑假期间一直在做这款椰香面包，因为加入了椰奶所以面包椰香浓郁，非常柔软，孩子们非常喜欢，几乎每个礼拜都会做一次，给孩子们当早餐，下午茶或宵夜都可以。现在把方子整理出来和亲们一起分享。”食材明细主料高筋面粉（435克）...

“椰蓉的营养价值非常高，对人体的帮助很大，所以很多人都喜欢吃椰蓉，而且椰蓉含有丰富的蛋白质和维生素。女生经常吃椰蓉还可以美容，可以说，椰蓉是非常好的美食圣品，平时可以多吃点椰蓉面包之类的食物。”食材明细主料高筋面...

“椰蓉扭扭面包卷最大的特别就是椰香味十足，所以它在揉面的时候不用水，而用牛奶，另外用椰蓉来做内馅的时候黄油的用量比较大，所以这款面包不宜多食，多食会有些腻，但椰蓉的香味又有谁能拒绝呢？一起来了解一下奶香味十足的椰蓉...

“浓浓椰香，给这款面包增色不少。卷卷面团，卷出浓浓椰香味。”食材明细主料高筋面粉（300克）细砂糖（30克）辅料奶粉（20克）温水（适量）盐（2克）酵母粉（4克）黄油（20克）椰蓉馅（适量）蛋液（适量）椰丝（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰香面...

“喜欢花式面包，随手切切、拧拧，就是一朵漂亮的花，简单，却给我们带来喜悦。”食材明细主料中粉（100克）水（75克）酵母（1克）辅料中粉（130克）糖（20克）盐（1克）水（100克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扭纹花式面包的做法步骤1、中种面团的...

“好多人做面包都会失败，包括我也一样，不死心一直尝试，终于成功，成功后想做的第一款面包就是椰蓉面包”食材明细主料高筋面粉（250g）酵母（4g）糖（20到25g）盐（2g）奶粉（15g）牛奶（84g）辅料全蛋（1个）糖（25g到30g）黄油（25g）椰蓉（50g）甜味（口味）烤（工艺）一...

食材明细主料香酥椰子片（2包）低筋粉（80克）鸡蛋（半个）植物油（35克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰香脆饼的做法步骤1、准备原料2、将椰子片倒入料理机3、反复搅打几次成细末4、将蛋液倒入大碗，加入植物油5、充分搅拌至乳...

“第一次做，可可粉，抹茶粉，红曲米粉土司非主流花纹版”食材明细主料高筋面（450g）黄油（40g）鸡蛋（2个）牛奶（200g）椰子粉（40g）辅料盐（4g一小勺子）糖（40g）酵母粉（7g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰蓉土司花纹面包的做法步骤1、把面粉，鸡...

“啊啊，还是豆沙面包，换了个卷的方式。。。材料：面团：高筋面粉250g，细砂糖48g，蛋液45g，牛奶120g，盐3g，酵母3g，黄油25g馅料：豆沙馅300g表面装饰：蛋液适量，香酥粒适量”食材明细主料高筋面粉（250g）细砂糖（48g）蛋液（45g）牛奶（120g）盐（3g）酵母（3g）...

“方子根据自己以前的椰香玛芬做了改动”食材明细主料香酥椰子片（3包）低筋粉（50克）植物油（35克）牛奶（60克）鸡蛋（30克）辅料泡打粉（1小勺）小苏打（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰香玛芬的做法步骤1、准备原料2、面粉、...

食材明细面团原料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）糖（42克）盐（1/2小匙）酵母粉（4.5克）鸡蛋（30克）水（85ml）汤种（84克）黄油（22克）椰子内馅黄油（50克）细砂糖（50克）鸡蛋（50克）椰子粉（100克）牛奶（50克）表面装饰蛋液（适量）碎杏仁（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...

食材明细主料高筋面包粉（181克）低筋面粉（50克）汤种（38克）酵母（2.5克）细砂糖（40克）盐（3克）奶粉（10克）全蛋液（25克）水（111克）黄油（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜扭纹包的做法步骤1、将除黄油以外的原料放在一起，启动和面程序2...

“虽然这个秋天到现在为止，我才刚开始穿长袖，但气温越来越低，睡眠的舒适度也越来越好，每天早上闹钟一响起，我都会闭着眼睛关掉再睡一会，不知不觉中已经开始赖床了。但其实赖也只能赖一小会，因为孩子要上学，早餐是一定不能忽视...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:45分钟椰蓉扭扭面包条是大部分的面包店烘培坊都会做的一种西式面包哦，因为在制作过程中加入了椰蓉，使得面包做出来非常香，酥黄的外表上扫满椰蓉，真的让人忍不住...

食材明细主料香酥椰子片（两包）鸡蛋（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椰香薄饼的做法步骤1、香酥椰子片两包，80克，鸡蛋一个，约50克2、将椰子片倒入料理机3、搅打成碎末，可以多打几遍，打得细一点4、鸡蛋磕入大碗5、打散6...

“椰子油具有促进新陈代谢还有抗氧化的作用，是一款有美容养颜效果的食用油。把它加入面包，搭配全麦粉的加入，麦香混合着椰子的奶香，清香飘逸，也太好吃了吧！减肥美容党还不赶紧get起来~”食材明细主料高筋面粉（175g）全麦粉（75g）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时面包条的口味有许多，但是我最爱的一款还是椰蓉扭扭面包条。椰蓉扭扭面包条，不仅做法简单，而且各种香料的完美结合与互补使得这道美食的口感达到极致，美味...

食材明细主料高筋面粉（250克）细砂糖（20克）盐（2克）酵母（2克）水（146克）黄油（20克）椰蓉馅黄油（25克）糖粉（25克）全蛋（25克）牛奶（25克）椰蓉（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰蓉排包的做法步骤1、后油法揉至扩展阶段，完成基础发酵，取出排...

“在常用的面包配方上，换了手法，变了花型，加上自制的草莓酱，华丽丽的大花盘面包就粉墨登场了。看似复杂，实则很简单。”食材明细主料中筋粉（300克）鸡蛋（50克）水（120克）辅料细砂糖（25克）盐（2克）黄油（25克）酵母（2.5克）草莓酱（适量）甜味（口味）烤...

“这是一款甜点类的脆片土司，用了椰蓉和紫薯做成的馅料做成爱心甜点，再搭配上烤的香脆的土司片，可真的是孩子们的大爱哦。把它放在过年大餐后作为餐后甜点，一定会受到赞赏的。我今天做给我儿子时，因上面用沙拉酱写了Ilovey...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟小小的一条椰蓉扭扭面包条，内陷添加了香甜的椰蓉，考得金黄色的椰蓉扭扭面包条，散发出阵阵麦香，从中间掰开面包条，里面便是饱满的椰蓉夹心，一口咬下去，先感受...

“这款面包加了草莓酱，又切开做了扭纹，自然呈现出一种美丽的花瓣纹路，使得普通的面包变身“小文艺”。”食材明细主料面包粉（170克）蛋糕粉（30克）鸡蛋（30克）酵母（2克）盐（1克）白糖（20克）黄油（15克）清水（100克）辅料草莓酱（适量）表面刷蛋液（少许...

“这款面包因为用南瓜代替了水和面，还裹入了香甜的南瓜馅，所以喜欢南瓜味的同学应该会比较喜欢，但是馅也别太甜，不然容易腻。原方是爱和自由的，里面的水我用南瓜泥代替了，南瓜泥最好预留5－10%，以免一次加入面团过湿。”食材明...

食材明细主料椰汁（165克）面包粉（350克）椰蓉（20克）抹表面（25克）黄油（20克）鸡蛋（一个）白糖（10克）辅料酵母粉（3克）调料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椰香小面包的做法步骤1、除黄油外，所有材料放厨师机。2、和面放挡，搅拌3分钟。...