相关德国的餐饮知识

自制传统配方「史多伦」德国圣诞面包怎么做简单又好吃

自制传统配方「史多伦」德国圣诞面包怎么做简单又好吃

准备时间:3分钟    烹饪时间:3分钟主料浸泡液(材料A)::适量(A)葡萄干:400(A)杏仁:200(A)糖渍柠檬皮:100(A)苦杏仁:6个(A)朗姆酒:120主面团(材料B)::适量(B)中粉:850(B)黄油:330(B)牛奶:160(B)香草糖:130(B)鸡蛋:1个(B)柠檬皮屑:1个...

德国香肠,纽伦堡香肠,你值得拥有!图解

德国香肠,纽伦堡香肠,你值得拥有!图解

德国的香肠世界闻名,品种多样,纽伦堡香肠就是其中比较有名的一种。纽伦堡香肠最大的特点是个头短小,一般小于9cm,跟我们的一根手指头粗细差不多,因此必须用羊肠衣来制作。最常见的做法是煎或烤,最地道的吃法是搭配德国酸菜...

德国碱水面包怎么做简单又好吃

德国碱水面包怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:500水:250盐:10酵母:10奶粉:20辅料焙考林烘培碱:40具体步骤1.焙考林烘培碱加水溶成烘培碱水,放冰箱冷却待用。可以多次使用,但要放冰箱冷藏。烤箱预热...

德国纽伦堡香肠的做法 德国纽伦堡香肠怎么做

德国纽伦堡香肠的做法 德国纽伦堡香肠怎么做

“做过了脆皮肠,这次买了一袋德国纽伦堡香肠的调料,做了德国香肠,做这个香肠最大优点就是方便,除了它调味料一样不加,而且不用晒不用晾干,做了直接就可以煎熟吃!就是灌肠还没找到好工具有点累人!”食材明细主料猪肉泥(500g)辅料...

德国汤的做法 德国汤(4人份) 德国汤怎么做

德国汤的做法 德国汤(4人份) 德国汤怎么做

食材明细主料卷心菜(1棵)土豆(1个)胡萝卜(1个)鲜香菇(4个)脆皮肠(8个)辅料盐(2茶匙)味精(1/3茶匙)黑胡椒碎粒(1/2茶匙)水(1200ml)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)德国汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、胡萝卜和土豆洗净、去皮,切滚刀...

德国沏宝咖啡加盟利润率多少

德国沏宝咖啡加盟利润率多少

您喜欢德国沏宝咖啡,但是您知道德国沏宝咖啡店每天可赚多少钱吗?许多人都知道德国沏宝咖啡是受欢迎的饮品,在很多地方,包括许多外国朋友,您都可以享受德国沏宝咖啡。有人对德国沏宝咖啡店的日销量进行了调查研究。对于从事...

德国零食店加盟需要多少钱

德国零食店加盟需要多少钱

餐饮提问:德国零食店加盟需要多少钱蓝天11267回答:首先,其实加盟前期投资者所需的加盟费较少,主要是加盟基础费用和押金,前期所需加盟基础费用是3.5万元左右,押金需缴纳1万元,从加盟商加盟开始生效,如果加盟商退出加盟,则押金...

了解德国啤酒发展历史,选择自己喜欢的啤酒品种

了解德国啤酒发展历史,选择自己喜欢的啤酒品种

啤酒起源于德国,很多人都说啤酒是液体面包,可想而知啤酒最早是用来充饥的,那你知道德国啤酒的历史是什么吗?我们平时都喝过哪些品种的啤酒呢?今天小编就来跟大家一起聊聊关于德国啤酒发展历史,以及目前市场上比较多的啤酒的...

德国烤肉店加盟有什么条件?条件很简单!

德国烤肉店加盟有什么条件?条件很简单!

德国烤肉店在市场上总是能够展现出非常大的竞争融优势,德国烤肉店加盟的话其实条件是比较简单的,德国烤肉店能够把最正宗的德国烤肉带给大家,并且德国烤肉店铺总是能够展现出比较大的竞争优势,大家要是想加盟合作,那么德国...

简单德国碱水面包怎么做简单又好吃

简单德国碱水面包怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟我不知道别人对于面包是怎么样的一种情感,反正我对面包真的是爱得深沉的啊!主要是它很经济实惠,而且很方便容易得到。如果说是自己在家里制作的话,那它也...

营养的德国碱水面包怎么做简单又好吃

营养的德国碱水面包怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时德国碱水面包听名字就很高大上,但是,不管他是那个国家的我们都可以做出来,这款面包相比于我们国内的面包来说那是相当有嚼劲的,不过这款面包对于初学者来...

德国的代表性食物有什么

德国的代表性食物有什么

德国的面包非常有名,他们有着非常丰富的面包文化,而且他们的很多面包都具有特色,除了普通的面包之外,德国还有用黑麦,燕麦,杂粮等材料做的面包。而且德国的面包还非常有地方性,在不同的地方有着不同寻常的黑色面包,还有带着酸...

德国啤酒烩鸡翅的做法 德国啤酒烩鸡翅怎么做

德国啤酒烩鸡翅的做法 德国啤酒烩鸡翅怎么做

“儿子的好同学高中毕业后去了德国求学,在国外的几年中,每每到了另一个城市或是国家游玩时,都不会忘记给儿子寄来一张该国的明信片或其它特色纪念品。每年在圣诞节放大假回中国时,当然更不会忘记,带些外国的礼物送给我家小...

德国食物特色?德国特色美食?

德国食物特色?德国特色美食?

之前人们吃食物只是为了简单的填饱自己的肚子,但是在现在的今天,人们吃食物不仅仅是为了填饱自己的肚子,更多的是享受美食。现在每个国家都有着各种各样的美食,其中德国的美食是一类比较有特色的,那么大家知道德国食物特色...

德国碱水包的做法 德国碱水包(普雷结) 德国碱水包怎么做

德国碱水包的做法 德国碱水包(普雷结) 德国碱水包怎么做

“德式碱水包是德国,奥地利,瑞士等德语地区的特色面包,颜色深褐偏红,表皮薄硬略脆,内部细密柔软,这种独特质感和风味来自一种意想不到的原料-浓碱(lye,NaOH),从而赋予碱水包独特的口感.十分有嚼劲.”食材明细主料高筋面粉(250g)...

德国沏宝咖啡加盟费用是多少

德国沏宝咖啡加盟费用是多少

优雅舒适的环境,地道可口的咖啡这是德国沏宝咖啡带给你的精致体验。沏宝咖啡用它独特的经营模式迅速占领咖啡市场,并且用它周到贴心的服务和优质的咖啡品质获得大众的喜爱和追捧。如此受欢迎的咖啡品牌必定会使得很多朋...

德国碱水面包普雷结的做法 德国碱水面包普雷结怎么做

德国碱水面包普雷结的做法 德国碱水面包普雷结怎么做

“第一次学做德国碱水面包---普雷结,这款面包少油少糖,淡淡的海盐味,很有嚼劲儿,味道非常棒,很健康的一种面包!”食材明细主料高粉(250g)细砂糖(12克)水(140克)盐(4克)酵母(2克)黄油(10克)辅料烘焙盐(少许)烘焙碱(15g)温水(400g)其他(口味)烤(工...

甜蜜的德国碱水面包怎么做简单又好吃

甜蜜的德国碱水面包怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟不知道有没有女生和我一样,非常喜欢逛面包店。一走进面包店就不能控制自己。最后多以买一大堆颜值高的面包收场。今天就要给大家推荐这款我喜欢的颜值...

德国纽花面包的做法 德国纽花面包Brezel 德国纽花面包怎么做

德国纽花面包的做法 德国纽花面包Brezel 德国纽花面包怎么做

“这些食材是够做六个纽花面包的。德国啤酒有名,而Brezel正是啤酒最好的面包搭档。经过碱水浴后,味道尤其地香。表面的口感有些奇怪,硬而脆,却又觉得是软的。里面是空洞的蜂窝组织,软而香。盐粒是绝对不可以少的,根据个人口...

德国蜂蜜价格是多少?德国蜂蜜的种类有哪些?

德国蜂蜜价格是多少?德国蜂蜜的种类有哪些?

蜂蜜有很多种类,包括国产和进口,国产蜂蜜相信大家都有所了解,那我们今天就来说说进口蜂蜜,德国蜂蜜价格是多少?德国蜂蜜的种类又有哪些呢?一、德国蜂蜜价格德国的蜂蜜也分很多种类,不同的种类,不同的包装以及不同的重量,价格...

史多伦的做法 著名的德国传统圣诞面包【史多伦】 史多伦怎么做

史多伦的做法 著名的德国传统圣诞面包【史多伦】 史多伦怎么做

食材明细酵头中筋面粉(65克)牛奶(115克)酵母(8克)面团中筋面粉(285克)糖(15克)盐(5.5克)新鲜柠檬皮屑(5克)肉桂粉(2克)全蛋液(60克)水(50克)黄油(70克)橙皮屑(适量)果料葡萄干(100克)蔓越莓干(100克)蓝莓干(100克)橙皮丁(60克)朗姆酒(110克)碧根果(70克)表...

烤德国猪手怎么做简单又好吃

烤德国猪手怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:1小时30分钟主料猪肘一个:一个辅料洋葱:一个葱姜粉:少量盐:适量胡椒:少许酒:10毫升芥黄酱:适量百里香粉:少许蜂蜜:少许麦芽糖:少许具体步骤1.猪肘提前一天用盐,胡椒,葱姜粉,...

为什么德国啤酒好苦

为什么德国啤酒好苦

德国啤酒酿造用的是焦香麦汁,啤酒花不同,啤酒的口味就会有很大的差异,喝不惯德国啤酒的人,可以选择喝普通啤酒。普通的啤酒苦味较轻。若要喝德国啤酒,可以在啤酒中加一点冰糖或者是冰块,它的苦味就会被大大减轻。德国啤酒虽...

德国红酒为什么不如法国红酒出名

德国红酒为什么不如法国红酒出名

大家都知道红酒的起源地在法国,法国红酒在世界上都是非常有名的,因此我们一提到红酒首先想到的就是法国红酒。其实德国也是红酒的生产地,德国红酒在市场上也会有出售,但是总是不温不火的。销量并不是特别的高,那这到底是远...