相关酸奶马芬的家常做法的餐饮知识

“加了自制酸奶，口感确实不一样啊！孩子们都说就是这么棒！”食材明细主料预拌粉（300g）自制酸奶（小半碗）鸡蛋（2个）辅料葡萄干（少许）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸奶马芬的做法步骤1、超市买的预拌粉和鸡蛋。2、自制酸奶，大约...

“邻居送了蓝莓干给妈妈，他们不爱吃，给了我。挺好的东西，对眼睛和心脏都好，不吃实在是可惜了。于是做了小蛋糕，成功让他们把蓝莓吃掉了。不过这次制作有个失误之处，就是蓝莓没有裹粉就加入面糊中，结果，大部分蓝莓都沉底了。”...

“一个牛油果能干什么？反正不喜欢直接吃掉，面包好像是没什么时间做，看看有什么蛋糕可做。戚风好像做过了，这个酸奶+蓝莓的麦芬还一直收藏着。就是它了。尽管新鲜蓝莓刚刚用完，但也没关系，不是还有些个蓝莓干吗？最是简单快手...

“据大家说，马芬最简单，我这个新手，怎么能不试试呢？话说，我被戚风的传说吓到了，真的不疯7次不行吗？哪天有勇气了，我要挑战。”食材明细主料低筋面粉（150克）酸奶（100克）辅料果酱（3大勺）砂糖（50克）鸡蛋（1个）植物油（30克）泡打粉（5克）甜味（口味）烘...

“这是一款美味可口的蜂蜜酸奶马芬，蛋糕内里组织细腻。口感香甜又有营养，很受大众欢迎的甜食。​马芬蛋糕制作简单，虽然马芬含油量较多，却没有太多的油腻的感觉。并且保质期比较长，很适合新手们尝试哦！”食材明细主料低筋面...

“口感绵软，奶香浓郁的奶酪马芬，做起来很方便，成功率很高，新手做起来也很容易。”食材明细主料黄油（70克）白糖（80克）蛋液（60克）香蕉泥（210克）低筋粉（180克）辅料泡打粉（2克）香草精（2滴）盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶酪香蕉马...

食材明细主料低筋面粉（120g）原味酸奶（70ml）无盐黄油（50g）白砂糖（45g）无铅泡打粉（1.25g）鸡蛋（1枚）蓝莓（30g）酸甜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蓝莓酸奶马芬的做法步骤1、将低筋面粉过筛。2、黄油加入粉盆中切拌。3、切拌均匀呈细屑...

“做过好多种马芬，因为它简单方便，自己做又可以控制蛋糕的含糖量。无论是作为早餐还是下午茶，搭配起来都非常可口。淡奶油的香气香甜浓郁，外加坚果，口感没谁了呀。”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（150克）白砂糖（50-60克）淡奶油（1...

“马芬其实就是美式简易蛋糕，它是一款重油蛋糕，通过泡打粉的膨发作用可以做到松软的蛋糕。它不像戚风或者海绵需要打发鸡蛋，只需要把原料按步骤投入拌匀即可。操作简单，味道却很好。这款蛋糕我用了酸奶和葡萄干，使他的料更...

食材明细主料蛋糕粉（100g）鸡蛋（1个）酸奶（50ml）蔓越莓（20g）辅料糖粉（30g）油（30g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸奶香蕉蔓越马芬的做法步骤1、将鸡蛋调散，倒入糖粉搅拌，在加入油调匀。2、将香蕉碾碎，倒入蛋液和蛋糕粉调匀3、将调...

“都说减肥的天敌是蛋糕这些甜点，但是控制不住自己的嘴怎么办？其实自己做，可以调整一下适合自己的配方，包括减糖、低油等等。这款马芬蛋糕没有用到油，加了大量的酸奶和蓝莓，口味略酸，可以自己调节糖量，因为面粉又多，虽然是戚风...

食材明细主料低筋面粉（120克）酸奶（80克）辅料鸡蛋（1只）黄油（50克）绵白糖（30克）无铝泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶玛芬的做法步骤1、食材：低筋面粉。2、酸奶。3、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。4、将酸奶...

“草莓总是这个季节最诱人的水果，也是甜品中运用十分广泛的原料~~昨晚做了一款草莓酸奶马芬，甜甜酸酸却又不腻的口感彻底征服了我，使我一早起来又兴致勃勃地去做了一盘草莓马芬，当那飘香的马芬出炉，一口咬下去，吃到带着特有...

“烘焙美食几年前就在我心里长了草，随着认识了美食天下，见识了大家各种各样的烘焙美食，我实在抵制不了美食的诱惑，把烤箱和烘焙所需的各种材料终于备齐了，开足马力火速占领战场哈！！！我心中的草也终于被拨的干干净净啦！到目前为...

食材明细主料黄油（50克）细砂糖（50克）酸奶（100克）鸡蛋（1个）低筋粉（110克）泡打粉（3克）黑加仑葡萄干（20克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑加仑酸奶马芬的做法步骤1、黑加仑洗净，用温水浸泡15分钟左右，用厨房纸巾吸干水分，去蒂。2、黄...

“天一冷我这烘焙瘾就上来了隔三差五总想着要倒腾些什么新的玩意今天这款马芬就是瞎折腾出来的加了酸奶的马芬多了份小清新”食材明细主料低粉（100克）黄油（50克）绵白糖（45克）泡打粉（1小小勺）鸡蛋（1个）原味酸奶（100克）辅料蜜豆（适量...

“今天是大年初七，相信大多数人都已经恢复了正常的上班和生活状态。也就是说，2016的春节就这么悄没声地成为过去了~~果然是美好的时光总是短暂的！！今天，恰巧是2月14，西方的情人节。也就是说，我们还能找个理由，找个借口，再小小...

食材明细主料原味酸奶（160g）低筋面粉（200g）杏仁碎（100g）鸡蛋（2个）绵白糖（100g）色拉油（120g）牛奶（70g）辅料小苏打（1/4小匙）泡打粉（2小匙）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杏仁酸奶马芬的做法步骤1、先将鸡蛋和绵白糖搅拌均匀2、加入牛...

“高温虽然会使酸奶中的益生菌失效，但酸奶独特的风味令这款马芬湿润、细腻。蔓越莓干以及糖渍蔓越莓果更令这款马芬的颜值和口感“更上一层楼”！”食材明细主料鸡蛋（2个）绵白糖（70克）色拉油（80克）牛奶（70克）自制原味酸奶（160克）低...

“快手早餐，快手点心。之所以快手是因为整个操作的时间不用很多，十分钟基本可以全部搞定。烘烤的同时又可以做点别的事情。用料。”食材明细主料酸奶（100克）全蛋液（50克）白砂糖（15克）食盐（1.5克）小苏打（1.5克）玉米油（40克）低筋面粉（1...

食材明细主料黄油（50克）红糖（20克）焦糖奶油（60克）低筋粉（100克）鸡蛋（45克）牛奶（25克）耐烤巧克力豆（适量）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焦糖奶油马芬的做法步骤1、红糖放入保鲜袋中，用擀面杖将大的红糖颗粒碾碎。2、黄油...

“马芬是英文Muffin的译音，是松饼的意思。马芬在西方是一款很受欢迎的小点心，做法简单，变换多样。马芬有英式与美式之分，英国人虽然最早开始爱吃马芬，但是做法比较单一。而美式马芬做法，却不像英式马芬这么死板，他们喜欢在面...

“最近很喜欢做马芬，方便快捷，而且还很好吃~做了很多次了~一直没上图，刚好碰上朋友结婚，专门给她做了一盒，还加了装饰，所以~~~~~就传上来美美吧~哈哈~”食材明细主料低粉（300G）鸡蛋（3个）辅料牛奶（150G）砂糖（200G）黄油（30G）植物油（150G）...

“我用的安慕希酸奶，花生油换成色拉油也可以.”食材明细主料低粉（180克）白砂糖（80克）酸奶（200克）蔓越莓（适量）鸡蛋（2个）花生油（100克）辅料泡打粉（3克）苏打粉（1克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸奶蔓越莓马芬的做法步骤1、鸡蛋和白...

“做过戚风蛋糕就会觉得这种很简单，偶尔换换口味也很不错，加了果干甜中带点酸酸的。”食材明细主料黄油（50G）低筋面粉（100G）酸奶（60G）鸡蛋（1个）细砂糖（25G）蜂蜜（35G）蔓越梅（2大匙）辅料朗姆酒（适量）泡打粉（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时...