相关家常虎皮蛋糕卷的家常做法的餐饮知识

“第一次学习做虎皮卷，除了虎皮层烤的有一点干，稍微裂一点外，其他步骤看着繁琐其实一点也不难，轻轻松松就完成了。虎年要虎虎生威，来做个虎皮蛋糕卷吧！儿时经典款蛋糕，纹路清晰，在家也能做出来！”食材明细主料鸡蛋（5个）牛奶（50克）...

食材明细主料青椒（3个）辅料生姜（一块）大蒜（五瓣）香葱（适量）配料食用油（适量）食盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版虎皮青椒的做法步骤1、准备食材2、青椒切成三段，大约就是4厘米左右3、生姜...

“自己很爱吃，初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋（5个）去皮猪肉（适量）木耳（适量）葱花（适量）花生（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蛋卷的做法步骤1、首先把鸡蛋打散，...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料葱郫县豆瓣酱（1勺）番茄酱（1勺）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、如图，切上花刀。3、锅中热油，油温五成热下锅炸鸡蛋，炸制虎皮状捞出备用。4、锅中热油下...

食材明细主料辣椒（适量）大葱（适量）豆豉（适量）辅料油（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常老虎菜的做法步骤1、材料如下。2、最爱神器正宗豆鼓。3、辣椒切圈。4、大蒜切圈。5、锅子烧热放入辣椒。6、放入豆鼓。7、放入...

“冬天来了，风明显大了，气温略低，今天琢磨着做个蛋糕卷，一想，大冷的天，还是给蛋糕卷批件外套不错。虎皮蛋糕卷，其实不难，就是操作麻烦了点，先烤虎皮，再烤戚风蛋糕，卷起来就大功告成。”食材明细主料虎皮：蛋黄（3个）虎皮：细砂糖（25克）虎...

“香辣开胃，超级下饭，上班族回家很快就能做好”食材明细主料薄皮青椒（七八只）辅料油（适量）大蒜（适量）糖（适量）生姜（适量）醋（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常虎皮青椒的做法步骤1、青椒洗净去...

“我啊，是个很喜欢吃蛋糕卷的人，虎皮蛋糕卷可是我的最爱，而且我发现，喜欢“虎皮”的盆友非常多，那么今天，咱们就来学习一下吧！”食材明细虎皮蛋糕蛋黄（3个）细砂糖（35g）玉米淀粉（10g）香草精（数滴）戚风蛋糕鸡蛋（2个）低筋面粉（40g）细砂糖（10g...

“鸡蛋糕有很多种做法，有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的，总之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最经典的也是最初的味道，还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料水（适量）葱（1根）虾米（1把）配料盐（适量）油（适量）海鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工...

“今天做个虎皮蛋糕卷，用甜沙拉酱代替奶油也是很好吃的，多余的鸡蛋清可以做成另一种美食呦，忽略我切的不规整吧，用西餐刀切的，切的不整齐。”食材明细虎皮鸡蛋黄（8颗）白糖（35g）玉米淀粉（20g）蛋糕卷鸡蛋（4颗）低筋面粉（56g）玉米油（40g）白...

“迎虎年，我也赶个潮流，烤一个虎皮蛋糕卷乐呵乐呵。这个虎皮蛋糕卷跟传统的虎皮蛋糕卷不是一回事。传统的是把蛋黄烤成虎皮花纹，再包裹蛋糕卷，在操作上更复杂。而我这个，要简单多了。蛋戚风蛋糕卷的配方，虎皮黑条纹想要与原...

食材明细主料低筋面粉（50g）鸡蛋（4个）辅料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常烤蛋糕的做法步骤1、所以材料，鸡蛋分离2、蛋黄，油，糖混匀，加入牛奶拌匀3、慢慢筛入面粉，拌匀，不要起疙瘩哟，可分批进行4...

“家里鸡蛋吃完了，去菜市场买鸡蛋的时候，看到也有卖鹌鹑蛋的，就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鹌鹑蛋。6.6元一斤的鹌鹑蛋，我买了28个花了4块钱，炒菜用了16个，其它的煮好之后被我吃掉了呵呵。配料的准备是我做的，但是爸爸炒制的，整个...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：9个辅料油：100ml具体步骤1.鸡蛋准备好2.煮好后剥皮3.油烧热入鸡蛋煎4.煎好的鸡蛋盛出来5.另起锅过油炸6.炸至两面金黄色就可以烹饪技巧把握火...

“卡卡妈超爱吃的一道小菜，热吃凉吃均可。。。。这次添加了一些炒黄豆，味道很好哦”食材明细主料尖椒（适量）辅料炒黄豆（适量）配料盐（适量）醋（适量）糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒洗...

“前段时间特意给小朋友买的，刚买回来的时候还挺喜欢吃，用它抹馒头或面包吃，吃过几次之后表示果酱太甜不想吃，于是剩下的蓝莓果酱放在冰箱中就没有人再吃，翻出来之后赶紧做个蓝莓果酱蛋糕卷，正好假期出去玩带上当小零食最美...

“虎皮蛋糕卷，重点在于虎皮，它是需要用到高温段时间的烘烤方式，使蛋黄迅速受热变性收缩，就会出现漂亮的虎皮花纹，再和蛋糕体结合卷起，就可以咯”食材明细虎皮材料蛋黄（9个）细砂糖（55克）玉米淀粉（30克）蛋糕卷材料大豆油（38克）牛奶（40...

“下饭小配菜”食材明细主料青辣椒（6个）辅料酱油（2汤匙）花生油（2大勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常虎皮辣椒的做法步骤1、青辣椒6个清洗晾干2、改刀成如图3、上图会比较好看，切成这样比较好熟好吃4、炒勺大约两大勺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：适量青菜：适量辅料盐：适量具体步骤1.鸡蛋3个煮熟对半切开2.用生抽点五香粉把鸡蛋泡10分钟3.锅中热油将泡过的鸡蛋炸到表皮微黄出现花纹盛出4.对半...

“豆腐营养价值比较高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）皮蛋（2个）辅料小米红椒（1个）香葱（2颗）生抽（适量）蚝油（适量）陈醋（一点）盐（一点）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材，皮蛋...

“虎皮蛋糕只用蛋黄，蛋糕卷部分若做成普通的戚风卷，那多出来的蛋清就要另想办法处理，而制作一个不用浪费蛋清的天使蛋糕卷，与虎皮组合起来做成虎皮天使蛋糕卷，蛋黄、蛋白各司其职、一次性全用完，搭配得天衣无缝。天使蛋糕吃...

“虎皮蛋糕卷看似复杂的步骤，其实制作起来只要你认真耐心一点，想要作出漂亮的虎皮蛋糕卷也不是很难，前一阵子做了一款虎皮蛋糕卷大家都很喜欢，有的亲给我留言看不太懂，因为刚开始发菜谱有的地方还不是很熟练，所以今天又做了...

“想要做蛋卷，其实很简单。”食材明细主料猪肉馅（350克）辅料鸡蛋（5粒）虾米（一小把）配料淀粉（4汤匙）味极鲜酱油（适量）食盐（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常猪肉蛋卷的做法步骤1、将虾米切碎放入肉...

食材明细戚风蛋糕低筋面粉（40克）鸡蛋（2个）糖（40）玉米油（25克）水或牛奶（25克）泡打粉（1/4小勺）虎皮蛋黄（3个）糖（35克）玉米淀粉（10克）香草精（几滴）配料沙拉（适量）肉松（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虎皮蛋卷的做法步骤1、准备好做虎皮的...

“个人比较喜欢的蛋糕推荐推荐各位”食材明细蛋糕体鸡蛋（4个）细砂糖（20g+40g）牛奶（50g）玉米油（30g）低粉（70g）柠檬汁（数滴）虎皮蛋黄（89g）细砂糖（35g）玉米淀粉（22g）沙拉酱（适量）肉松（适量）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）虎皮蛋糕肉松卷的做...